Agrárgazdaság

Baj lehet, 60 éve nem volt ilyen kakaóhiány

Agrofórum Online

Az Európai Kakaószövetség (ECA) jelentése szerint a kakaóbab felhasználása csökkent Európában a harmadik negyedévben, bár továbbra is viszonylag stabil szinten maradt.

Az őrlemények, vagyis a csokoládévá alakítandó kakaóbab mennyisége a harmadik negyedévben 3,3%-kal, 354 334 tonnára esett vissza Európában az egy évvel korábbihoz képest az ECA szerint. Az őrlemény statisztikáit a kakaókereslet helyettesítőjeként használják, és Európa a világ egyik legnagyobb kakaópiaca.

Az ECA egy kereskedelmi szövetség, amely a kakaóbab-kereskedelemben és -feldolgozásban, -raktározásban és egyéb logisztikai tevékenységekben részt vevő jelentős vállalatokat tömöríti Európában.

83 százalékos plusz

A határidős kakaóügyletek 1,1%-os eséssel, tonnánként 7678 dollárra csökkentek a hír hatására, bár az év eleje óta közel 83%-os pluszban maradtak. A kakaó minden idők csúcsára, tonnánként 11 722 dollárra ugrott áprilisban a kínálati hiánytól való félelem miatt.

Ázsiai helyzet

Az Ázsiai Kakaószövetség jelentése szerint az ázsiai kakaóőrlés a harmadik negyedévben 2,6%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest, 216 998 tonnára.

Heves esőzések

New York-ban a kakaó kurzusa egyébként 2 hetes csúcsra emelkedett, mivel Nyugat-Afrikában a heves esőzések áradásokat okoztak, és így távol tartották a kakaótermelőket a földjükről, késleltetve a betakarítást. Ezenkívül a heves esőzés megnehezíti a betakarított kakaóbab szárítását, ami rontja a minőségét.

Elefántcsontpart

A világ legnagyobb termelőjének számító Elefántcsontpart alacsonyabb kakaótermelése a kakaó drágulásának oka.

A kormányzati adatok azt mutatták, hogy az elefántcsontparti gazdák 100 264 tonna kakaót szállítottak ki a kikötőkbe október 1. és október 13. között, ami 12%-os csökkenést jelent a tavalyi év azonos időpontjában szállított 114 000 tonna kakaóhoz képest – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva.

A kakaókészletek az Egyesült Államok kikötőiben az elmúlt 15 hónapban csökkenő tendenciát mutattak, és 15 éves mélypontra, 1 962 420 zsákra estek vissza.

Kakaódeficit

A Nemzetközi Kakaószövetség (ICCO) korábban a 2023/24-es globális kakaódeficit-becslését -462 000 tonnára emelte a májusi -439 000 tonnáról, ami több mint 60 év óta a legnagyobb hiány.

(Kép: Pixabay)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Oroszország egyelőre leállítja a búzaszállításokat Szíriába

2024. december 20. 14:10

Oroszország felfüggesztette a Szíriába irányuló búzakivitelt az új kormánnyal kapcsolatos bizonytalanságok és a kifizetések késedelme miatt.

1300 embert küldenek el: nagy bajban a bajor agrárcég

2024. december 16. 12:40

A mezőgazdasági és építőanyagokkal foglalkozó BayWa mezőgazdasági csoport 1300 állás megszüntetését tervezi a következő három évben.

Rekordmagasra emelkedett egyes európai műtrágyák ára

2024. december 16. 11:10

A műtrágyagyártók a magas gázárak miatt kényszerülnek a pétisó árának emelésére. A karbamid és az UAN-oldat árai egyelőre nem változtak.

Emelkedhetnek a közeljövőben a sertéshúsárak az EU-ban

2024. december 9. 12:10

A termelési költségek nőnek, és betegségek is terhelik a sertéságazatot. Emiatt várhatóan csökken az állatlétszám és nő a hús ára.

A kakaó világnapja – szeretjük, de mi van a háttérben?

2022. július 7. 14:19

mellett, hogy sokan hódolunk a csokoládé élvezeti értékének, valószínűleg érdemes megemlíteni az élvezeti cikk előállításának árnyoldalait is.

Elefántcsontpart fölényesen vezet a kakaótermelők listáján

2021. február 8. 06:17

Globális szinten Elefántcsontpart a legnagyobb kakaótermesztő ország, keleti szomszédja Ghána csak a második.

Céklás-kakaós csiga

2019. december 20. 20:36

Szeretek kísérletezgetni rendhagyó íz-párosításokkal, melyeknél fontos, hogy a két, látszólag egymástól teljesen idegen íz harmonizáljon egymással, ne nyomja el egyik a másikat.

Negyvennégy éves csúcson a kakaó ára

2023. október 29. 11:10

A kakaó kurzusa az elmúlt 44 év legmagasabb szintjére emelkedett az árupiacokon, a globális hiány megnöveli a csokoládégyártók költségeit.