17℃ 11℃
október 29. Nárcisz, Melinda, Őzike
Agrárgazdaság

Gyengén hozott a békési búza is, tovább csökkentek a felvásárlási árak

Agrofórum Online

A búza 80 százalékát már learatták Békésben, ahol az eddigi 5,2 tonna/hektár körüli átlaghozammal nem túl elégedettek a gazdák. Egy évtized alatt 20 kilóval csökkent az egy főre jutó kenyérfogyasztás Magyarországon.

A magyar gazdák úgy gondolhatták, hogy a tavalyi – extrém mértékű aszályt hozó – év után idén csakis elégedettek lehetnek majd a kalászosok hozamaival. Nagyon úgy fest azonban, hogy a 2023-as esztendő is csalódást okoz számukra.

Az őszi búza betakarítása már az utolsó szakaszához érkezett, és úgy tűnik, hogy a hektáronkénti termésátlagok gyakran 5-6 tonna közé esnek, és a felvásárlási ár is alacsony (62–65 ezer forint).

Legutóbb Baranyából érkeztek kiábrándító hírek, ahol a takarmány minőségű búza aránya elérheti a 80–90 százalékot, amire még nem volt példa. A sikértartalom nagyjából megfelelő, a hektolitersúly azonban egyáltalán nem.

Mostanáig hihettük azt, hogy elszigetelt jelenségről van szó, ám a napokban Békésből is hasonló információk érkeztek, ahol a búza 80 százalékát már learatták. Eddig az átlaghozam 5,2 tonna/hektár körül alakul, a felvásárlási ár pedig (minőségtől függően) 55–62 ezer forint – idézte a beol.hu hírportál a Békés vármegyei aratási bizottság közleményét.

Raktározással, tárolással kapcsolatos gondok egyelőre nincsenek, a gabonának lesz hely. Mivel azonban jó termés ígérkezik napraforgóból és kukoricából, ezeknek a betakarításakor mégiscsak lehetnek majd raktározási problémák.

Ezzel párhuzamosan a Magyar Pékszövetség pedig arról számolt be, hogy az alacsony felvásárlási árak részükről nem vezetnek majd árcsökkenéshez, mert a hazai sütőipar csak úgy tud fennmaradni, ha tartják az eddigi árszintet.

Gondot jelent az is, hogy érezhetően csökken a pékárufogyasztás. A magyarok a kenyéren is takarékoskodnak, jobban odafigyelnek arra, milyen élelmiszerből mennyit vesznek a boltban. Nem csoda, hiszen tavaly a KSH adatai szerint 659 forint volt egy kiló kenyér, az idén már az 1000 forintot is megközelítette.

Míg tíz évvel ezelőtt évi 72 kilogramm kenyeret és emellett 10–12 kiló péksüteményt evett meg az átlag magyar fogyasztó, addig az elmúlt öt év alatt mára évi 50–52 kilogrammra csökkent a kenyérfogyasztás.

(Fotó: AGROTEC Magyarország Kft./Facebook)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Putyin elnök kiadta a kemény parancsot, de ebbe beleroppan az orosz mezőgazdaság

2025. október 29. 16:10

Hogyan hat az évek óta tartó háború az orosz mezőgazdaságra? A szektor nem olyan rendíthetetlen, amilyennek mutatni akarják.

Ez vár ránk a mostani télen, a februárt megkeserülhetjük

2025. október 27. 16:10

Milyen lesz az idei tél? Ez a kérdés a gazdákat érdekli talán a legjobban Magyarországon, és most adunk a találgatáshoz némi kapaszkodót.

Beszakadt a búza ára, durva lépésre szánták el magukat a gazdák, óriási vita robbant ki

2025. október 27. 13:10

Aszály, erdőtüzek, extrém mértékű csapadék – idén is bőven sújtották természeti csapások az európai gazdákat. Akik közül néhányan most drasztikus lépésre vállalkoztak.

Döbbenetes hírek az ukrán földekről, erre senki sem számított a háború közepén

2025. október 22. 16:10

Három és fél éve háborúzik Ukrajna Oroszországgal, pedig mindkét állam fontos szerepet töltene be a világ élelmiszerbiztonságában.

Háromhetes mélypontra zuhant a kukorica ára

2023. június 30. 06:36

Az Egyesült Államokban a határidős kukorica árszintje az elmúlt közel három hét legalacsonyabb szintjére esett csütörtökön.

Itt az ideje az első adag fejtrágya kiszórásának!

2020. február 12. 05:33

A kora tavaszi fejtrágyázás halaszthatatlan megkezdése mellett fel kell hívni a figyelmet a növényvédelmi problémákra is.

Szántóföldi növényvédelmi előrejelzés: támadják a kukoricát a vetésfehérítő bogarak

2023. június 27. 09:16

A front az eső mellett viharos szelet, helyenként jégesőt hozott, így a még álló búzatáblák egy részét is ledöntötte.

Jó hetet zárt az agrárpiac

2020. február 10. 12:26

A koronavírus miatt már nem tartanak globális összeomlástól a piacon, de a szakértők szerint állandó a bizonytalanság a gabonakereskedők körében is.