Agrárgazdaság

Többéves mélypontra zuhant a cukor ára

Agrofórum Online

A 2025. márciusi határidőre történő szállítási szerződés átmenetileg 470,50 dollár/tonnára (458 euró) esett; ez 7,5%-kal volt alacsonyabb a január 1-i nyitóárnál. A márciusi szerződések utoljára három és fél éve voltak ilyen szinten.

Elemzők szerint a grafikon képe medvepiaci, azaz további árcsökkenés várható, bár az árszint valamelyest helyreállt 476,90 dollár/tonna körül (464,30 euró). Mindeközben a befektetési alapok nettó short, azaz árcsökkenésre spekuláló pozíciója továbbra is olyan magas szinten van, mint utoljára körülbelül öt éve. Ezek a piaci szereplők nagyon alacsonynak ítélik az árak emelkedésének esélyét. Ez az extrém pozíció azonban bikapiaci, azaz árnövelő hatású hírek esetén erősen felfelé irányuló árfolyam-ingadozáshoz vezethet.

Nőhet a globális kínálat

Piaci szakértők a cukorárakra nehezedő nyomást egyebek mellett a globális kínálat optimista kilátásaival indokolták. A 2024/25-ös időszakra vonatkozó kezdeti előrejelzésében az Európai Bizottság a közelmúltban 16,62 millió tonna fehércukor-egyenértékre becsülte az EU 27 tagállamának cukortermelését; ez 1,06 millió tonnával, 6,8%-kal lenne több az előző szezonra becsült mennyiségnél.

Exportbővítésre számíthat az EU

Ugyanakkor az EU érintett cukorexportja várhatóan csaknem 380 ezer tonnával, 23,2%-kal 2 millió tonnára bővül. Ezen túlmenően a feldolgozott termékek cukortartalma valószínűleg 2,5 millió tonnát tesz ki; ez 17 000 tonnával lenne több, mint 2023/24-ben, és csak 152 000 tonnával kevesebb, mint a 2021/22-ben rögzített rekordmennyiség.

A Nemzetközi Cukorszervezet (ISO) tavaly novemberben már 2,51 millió tonnára csökkentette a 2024/25-ös időszakra vonatkozó globális cukorhiányra vonatkozó előrejelzését – írta a német proplanta mezőgazdasági híroldal. Augusztusban a szakértők még 3,58 millió tonnát feltételeztek. Az ISO emellett 200 000 tonnával 1,31 millió tonnára emelte a globális cukortöbbletre vonatkozó becslését az elmúlt gazdasági évben.

Fotó: Pexels

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

204 ezer hektár földet vásároltak – és vele rengeteg vizet a föld alatt

2026. szeptember 19. 13:10

Az idei nyár is megmutatta, hogy önmagában a föld kevés, az eredményes gazdálkodáshoz víz is szükséges.

„Marhaság” a napenergia és külföldi munkavállalókra sem szorul az ország a választáson győztes szélsőséges német párt szerint

2026. szeptember 12. 13:10

Populistának tűnő ígéretekkel próbál a német gazdák kedvében járni a Szász-Anhalt tartományban választási győzelmet aratott AfD párt.

A gazdálkodók még magasabb szintű támogatása felé tett nagy lépést a KITE Zrt.

2026. augusztus 31. 15:10

Ünnepélyes keretek között stratégiai együttműködési megállapodást írt alá az AKI Agrárközgazdasági Intézet, valamint Magyarország piacvezető mezőgazdasági integrátora, a nádudvari központú KITE Zrt.

Esőgyilkosnak bélyegezték a gazdák a JÉGER jégkármérséklő rendszert, és elfeledett német-svájci kísérletek szerint igazuk is lehet

2026. augusztus 11. 09:10

A magyar gazdák az Országos Jégkármérséklő Rendszert (JÉGER) kiáltották ki a példátlan mértékű aszály felelősének, és sok évtizedes kísérletek támasztják alá, hogy akár igazuk is lehet.

Indítsuk az új évet méregtelenítéssel

2024. január 2. 07:10

Íme, itt a január. Gazdagabbak lettünk (jó esetben) remek ajándékokkal, meghitt családi pillanatokkal, na meg jó néhány pluszkilóval. Ez utóbbiaktól igencsak sürgősen szeretnénk megválni, de bármely gyorsan jöttek, távozni nem fognak ilyen észrevétlenül. Kezdődhet hát az újévi méregtelenítés és ezzel együtt a tudatos testmozgás is.

Emberkísérlet: mi történik a szervezetünkkel, ha nem eszünk cukrot?

2023. november 9. 07:10

Egy fogyással és táplálkozástudománnyal foglalkozó szakértő saját magán próbálta ki, mit tapasztal, ha elhagyja a cukrot az étkezéséből. Így számolt be az eredményről.

Üvegbe zárt gyümölcsök

2019. április 28. 09:32

A Quali-T Bt. a függőséget okozó lekvárokon túl bodzafeldolgozással is foglalkozik. Sőt, ez az, ami jelenleg a cég gazdálkodásának legerősebb pillérje. A biofeldolgozáson kívül ugyanis szinte a kezdetektől készítenek exportra bodzavirág szörpöt, melyet félkész termékként értékesítenek.

Amit a marcipánról tudni érdemes - recepttel!

2022. április 27. 09:38

A blansírozott édesmandulából és cukorból főzött massza, és a keserűmandula íze adja azt a klasszikus marcipán ízt, amit sok-sok éve szeretünk, nassolunk, vagy épp ellenkezőleg, rá sem bírunk nézni!