Agrárközélet

A gombák azonosításakor nem szabad csak alkalmazásra hagyatkozni

Agrofórum Online

Határozottan azt tanácsolják, hogy senki se támaszkodjon kizárólag mobiltelefonos alkalmazásokra az ehető gombák meghatározásakor.

A fogyasztóvédők figyelmeztetnek, hogy a gomba azonosítása a mobiltelefonos alkalmazáson keresztül komoly problémákat is felvethet.

Az ígéret azzal kapcsolatban, hogy a magánemberek által gyűjtött gombákat egyszerűen fénykép alapján azonosítják, súlyos következményekkel járhat-mondta a fogyasztói szövetség szóvivője. Súlyos probléma esetén halálos veszély állhat fenn.

A fogyasztói tanácsadó központ szerint elvileg lehetséges a számítógépes meghatározással történő azonosítás. Az alkalmazások azonban többnyire túl kevés funkciót használtak ahhoz, hogy megbízhatóan azonosítani tudják a gombákat – szögezte le Németországban Szász-Anhalt tartomány fogyasztói központja. Az olyan jellemzők, mint a szag és a konzisztencia (anyagsűrűség, halmazállapot) elengedhetetlenek az egyértelmű azonosításhoz.

A fogyasztói tanácsadó központ szerint az elmúlt években nőtt a gombamérgezések száma – számolt be a német proplanta agrároldal. Csak az elmúlt két évben mintegy 580 gombamérgezést regisztráltak Szász-Anhaltban, amelyek közül néhány nagyon súlyos volt.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

AGROmashEXPO és AgrárgépShow 2026

2025. december 13. 11:10

2026. január 21-24. között a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ ismét otthont ad a hazai mezőgazdaság legnagyobb éves rendezvényének. Jön a 44. AGROmashEXPO és AgrárgépShow!

Minden forint számít – Jön a PREGA 2026!

2025. december 12. 14:10

Digitalizáció + adatok = mérhető gazdasági eredmény

Indul az egyéni gazdaságok mezőgazdasági összeírása

2025. november 17. 17:20

Több mint 21 ezer egyéni gazdaság adatait gyűjti a KSH november 14. és december 15. között, a válaszadás minden érintettnek kötelező.

Földvásárlás előtt áll? Ezt a hibát ne kövesse el!

2025. október 8. 10:10

Magyarországon földet csak földműves vásárolhat – ehhez pedig szinte kötelező az aranykalászos gazda végzettség.

A világ 10 legdrágább gombája

2023. december 7. 09:10

Léteznek gombafajok, amelyek ára magasabbra rúg, mint egy-egy míves aranyékszeré. Hogy melyek ezek, és miért kerülnek ennyibe? Az alábbiakból megtudhatja.

A klímaváltozás nyertesei lehetnek a mikotoxinok

2022. október 12. 05:38

A betakarításkor lezúduló sok eső miatt különösen fontos vizsgálni a kukorica mikotoxin-fertőzöttségét.

Hogyan öntözzük a póréhagymát?

2019. február 9. 13:16

L. Péter kérdése: A póréhagyma öntözéséhez szeretnék tanácsot kérni: mennyire szabad öntözni, mire kell odafigyelni?

Panasonic CO₂-es hűtős rendszer: precíz hőmérséklet-szabályozás a gombatárolásnál

2021. augusztus 1. 10:38

A készülékek hatékony, fenntartható és környezetbarát hűtést biztosítanak köszönhetően a természetes hűtőközegnek, a CO₂-nek.