Dél-Írország és Bretagne (Franciaország) voltak az egyedüli régiók az Európai Unióban, amelyekben több mint 5,0 millió tonna tehéntejtermelést regisztráltak 2018-ban.
Az EU 27 államában 18 olyan régió volt, ahol a tehéntej termelése elérte vagy meghaladta a 2 millió tonnát 2018-ban. Ezek a régiók együttesen a termelés 38 százalékát tették ki. A legmagasabb termelést Dél-Írországban (5,7 millió tonna), Bretagne-ban (Franciaország; 5,6 millió tonna) és Lombardiában (Olaszország; 4,9 millió tonna) regisztrálták.
A legmagasabb tehéntejtermeléssel rendelkező 18 régió közül hat volt, ahol a tejtermelés gyors ütemben növekedett. 2015 és 2018 között legalább 7,5 százalékos növekedés mértek. Ezzel erősítették meg pozíciójukat a vezető tehéntejtermelők között az EU-ban. Kiemelkedő növekedést Dél-Írország, Podlaskie és Mazowieckie (mindkettő Lengyelország), Lombardia (Olaszország), Lüneburg (Németország) és Friesland (Hollandia) régiókban mértek.
Az Európai Unió 27 országaiban a tehéntej termelése 151 millió tonna volt 2018-ban. Általában a tejtermelése viszonylag magas szintet ért el. Írországon és Kelet-Lengyelországon kívül viszonylag nagy mennyiségű tejtermelés regisztráltak Dániában, Észak-Olaszországban, Hollandiában és néhány alpesi régióban is. A tejelő tehenek tenyésztése általában viszonylag ritka volt azokban a régiókban, ahol a gyep ritka (például a Földközi-tenger környékén vagy az EU délkeleti részein).
Az Eurostat adatai szerint Magyarországon 1,96 millió tonnát ért el a tehéntej termelése 2019-ben. Közép-Magyarországon 151 ezer tonna, Közép-Dunántúlon 299 ezer tonna, Nyugat-Dunántúlon 293 ezer tonna, Dél-Dunántúlon 249 ezer tonna, Észak-Magyarországon 139 ezer tonna, Észak-Alföldön 457 ezer tonna, Dél-Alföldön pedig 374 ezer tonna volt a tejtermelés. Hazánk tehéntej-termelése 2015-ben 1,94 millió tonnát, 2016-ban 1,92 millió tonnát, 2017-ben 1,97 millió tonnát, 2018-ban pedig 1,95 millió tonnát tett ki.