Agrárközélet

Februárban 16 százalékkal drágult az uborka

Agrofórum Online

Átlépte az ezer forintos kilogrammonkénti szintet az uborka ára februárban. Ez a drágulás ütem még az étolaj 7,6 százalékos két havi drágulását is meghaladja. Ennek a két élelmiszernek nőtt leginkább az ára a Központi Statisztikai Hivatal inflációs kosarában szereplő élelmiszerek közül.

A zöldségek és gyümölcsök közül a banán 5,3 százalékos idei drágulása emelhető ki az uborka mellett. A citrom 3,8 százalékos és a fejes káposzta 3,2 százalékos árnövekedése is említésre méltó. A vöröshagyma ára 0,8 százalékos, a narancsé pedig 1,7 százalékos mérséklődött. Egy éves távlatot nézve az alma vezet 25,8 százalékkal, ezen az időtávon a narancsért 14,5 százalékkal kell többet fizetni. A paradicsom 5,8 százalékkal, a vöröshagfyma 6,3 százalékkal, a késői burgony apedig 13,6 százalékkal lett olcsóbb egy év alatt.

A húskészítmények árszintje nem változott számottevően 2021 első hónapjához képest, a mníusz 2 és plusz 3 százalékos sávban van a vizsgált élelmiszerek árváltozása. A csont és bőr nélküli csirkemellfilé 2,9 százalékos plusz után 1400 forintba kerül átlagosan. A sertéscomb 2,1 százalékkal lett olcsóbb. Éves összevetésben a sertéscomb 10,8 százalékkal olcsóbb. legjobban 10,3 százalékkal, illetve 10 százalékkal a rostélyos és a gépsonka ára emelkedett.

A szeszes italok közül a minőségi sör 1,5 százalékkos drágulása a legnagyobb februárban januárhoz képest. Egyik vizsgált termék ára sem csökkent, de a vörös asztali bor ugyanannyiba került. Éves viszonylatban az ízesített szeszesital 10,2 százalékos árnövekedése emelkedik ki, a legkevésbé, 3,2 százalékkal a világ sör drágult.

Az inflációs kosárban szereplő többi élelmiszer közül az étolaj havi 7,6 százalékos átlagos drágulása emelkedik ki, de a pasztőrözött, 2,8 százalékos ESL tej is 3,5 százalékkal kerül többe és a tejes margarinért is 2,7 százalékkal kell többet a kasszában hagyni. A sertészsír ára 0,2 százalékkal kúszott lejjebb. Éves időtávot nézve a napraforgó étolaj ára 32 százalékkal emelkedett és a hántolt fényezetlen rizsért is 18,2 százalékkal kell több pénzt fizetni. Legkevésbé 0,4 százalékkal a 1,5 százalékos, pasztőrözött ESL tej ára emelkedett a magyarországi üzletekben.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Nemzetközi figyelem övezi a MATE új MSc szakját

2025. szeptember 15. 15:10

Elindult a MATE Haltenyésztő mérnöki MSc-je, amely a fenntartható akvakultúrában képez új generációt.

Von der Leyen terve: mi marad a gazdáknak?

2025. szeptember 11. 16:10

A Bizottság 300 milliárdos KAP-keretet ígér, védzáradékokkal. A termelők szerint a kockázat így is jelentős.

OMÉK 2025: agrárinnováció és hagyomány a Hungexpón

2025. szeptember 9. 09:10

Modern gépek, őshonos állatok, kézműves ételek és exportpiacokat nyitó üzleti találkozók – szeptemberben ismét megnyílik az OMÉK.

Sztereotípiák helyett teljesítmény: női vezetők az állattenyésztésből

2025. szeptember 7. 08:10

A FarmerExpón először ültek egy asztalhoz női vezetők, hogy őszintén beszéljenek pályájukról, kihívásaikról és sikereikről.

Megbízhatóság és minőség: a legmagasabb szintű minőségtanúsítványt kapta a SPAR

2019. június 24. 10:47

Az önkéntesen vállalt IFS Logisztika kiépítését az üzlethálózat 2013-ban az országban elsőként kezdte el az élelmiszer-kiskereskedelmi láncok közül a logisztikai folyamataiban, a tanúsítványt évről évre, immár hatodik alkalommal szerzi meg nagy biztonsággal.

Kevesebb élelmiszert adományoznak az emberek?

2023. július 22. 08:10

Az élelmiszerboltok egyre inkább a digitális rendelési rendszerekhez folyamodnak. Így jobban hozzá tudják igazítani a rendelési mennyiségeket a tényleges igényekhez.

Egyre népszerűbb hazánkban a tudatos táplálkozás

2023. május 8. 12:46

A lakosság egyharmada kifejezetten figyel a táplálkozására, sőt, saját bevallása szerint tudatosan táplálkozik.

Miért fogyasszunk csírát?

2025. február 27. 08:10

A csíráztatott magvak olyan fogyasztásra szánt zöldségeket jelentenek, amelyeket a növekedés nagyon korai szakaszában takarítottak be.