Agrárközélet

Februárban 16 százalékkal drágult az uborka

Agrofórum Online

Átlépte az ezer forintos kilogrammonkénti szintet az uborka ára februárban. Ez a drágulás ütem még az étolaj 7,6 százalékos két havi drágulását is meghaladja. Ennek a két élelmiszernek nőtt leginkább az ára a Központi Statisztikai Hivatal inflációs kosarában szereplő élelmiszerek közül.

A zöldségek és gyümölcsök közül a banán 5,3 százalékos idei drágulása emelhető ki az uborka mellett. A citrom 3,8 százalékos és a fejes káposzta 3,2 százalékos árnövekedése is említésre méltó. A vöröshagyma ára 0,8 százalékos, a narancsé pedig 1,7 százalékos mérséklődött. Egy éves távlatot nézve az alma vezet 25,8 százalékkal, ezen az időtávon a narancsért 14,5 százalékkal kell többet fizetni. A paradicsom 5,8 százalékkal, a vöröshagfyma 6,3 százalékkal, a késői burgony apedig 13,6 százalékkal lett olcsóbb egy év alatt.

A húskészítmények árszintje nem változott számottevően 2021 első hónapjához képest, a mníusz 2 és plusz 3 százalékos sávban van a vizsgált élelmiszerek árváltozása. A csont és bőr nélküli csirkemellfilé 2,9 százalékos plusz után 1400 forintba kerül átlagosan. A sertéscomb 2,1 százalékkal lett olcsóbb. Éves összevetésben a sertéscomb 10,8 százalékkal olcsóbb. legjobban 10,3 százalékkal, illetve 10 százalékkal a rostélyos és a gépsonka ára emelkedett.

A szeszes italok közül a minőségi sör 1,5 százalékkos drágulása a legnagyobb februárban januárhoz képest. Egyik vizsgált termék ára sem csökkent, de a vörös asztali bor ugyanannyiba került. Éves viszonylatban az ízesített szeszesital 10,2 százalékos árnövekedése emelkedik ki, a legkevésbé, 3,2 százalékkal a világ sör drágult.

Az inflációs kosárban szereplő többi élelmiszer közül az étolaj havi 7,6 százalékos átlagos drágulása emelkedik ki, de a pasztőrözött, 2,8 százalékos ESL tej is 3,5 százalékkal kerül többe és a tejes margarinért is 2,7 százalékkal kell többet a kasszában hagyni. A sertészsír ára 0,2 százalékkal kúszott lejjebb. Éves időtávot nézve a napraforgó étolaj ára 32 százalékkal emelkedett és a hántolt fényezetlen rizsért is 18,2 százalékkal kell több pénzt fizetni. Legkevésbé 0,4 százalékkal a 1,5 százalékos, pasztőrözött ESL tej ára emelkedett a magyarországi üzletekben.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Ha gyorsan akarsz haladni, menj egyedül! – Ha messzire akarsz érni, keress társakat!

2024. november 15. 12:10

A Magyar Növényvédelmi Szövetség küldetése a növényvédőszer-gyártó vállalkozások szakmai érdekképviselete hazánkban.

Mire számíthatnak az amerikai gazdák Trump elnöksége alatt?

2024. november 12. 13:10

Donald Trumpot választották meg az Egyesült Államok 47. elnökének. Mit várhatnak tőle az amerikai mezőgazdasági termelők?

Szibéria a szemünk láttára válik mezőgazdasági nagyhatalommá?

2024. november 11. 07:10

A globális felmelegedésnek rengeteg vesztese van, de akadhat néhány nyertese is. Mi várható Oroszországban?

4 ok, amiért a kőris jobb tűzifa, mint a híre

2024. november 3. 10:10

A tűzifafajok közül a kőrisnek nincs jó híre. Pedig számos érv szól amellett, hogy éppen ezt a keményfát használjuk a kályhában vagy kandallóban.

Szingapúrban a legmagasabb szintű az élelmiszerellátás biztonsága

2020. március 25. 08:17

A szupermarketek és élelmiszerüzletek polcai egyre több helyen ürülnek ki teljesen a világban. A nélkülözhetetlen élelmiszerekből sokan táraznak be otthonukban komoly készleteket.

Zsírcsökkentett, fehérjékben gazdag húskészítmények fejlesztésébe kezdtek Debrecenben

2023. február 2. 15:02

Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi partnerségben a Debreceni Egyetemmel - jelentették be a három éves projekt nyitórendezvényén csütörtökön.

Élelmiszer-tárolás okosan I. – Fagyasszuk le!

2023. január 20. 05:38

A karácsonyi és újévi összejövetelek alkalmával mindig eszembe jut, mennyire megkönnyítik az életünket a hűtőszekrény fagyasztórekeszei, vagy akár egy nagyobb fagyasztóláda. A nagy lakomákat követően számos étel még tárolható fagyasztva annak érdekében, hogy elkerüljük a kidobásukat. Lássuk, milyen ételek kerülhetnek a fagyasztóba!

Hamis termékeket foglaltak le a magyar hatóságok

2019. július 9. 14:33

A magyarországi ellenőrzések eredményeképpen 484 millió forint értékben, több mint 183 tonna emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmiszert, valamint több mint 2 millió liter italárut (nagyrészt borászati terméket) foglaltak le a szakemberek.