Agrárközélet

Februárban 16 százalékkal drágult az uborka

Agrofórum Online

Átlépte az ezer forintos kilogrammonkénti szintet az uborka ára februárban. Ez a drágulás ütem még az étolaj 7,6 százalékos két havi drágulását is meghaladja. Ennek a két élelmiszernek nőtt leginkább az ára a Központi Statisztikai Hivatal inflációs kosarában szereplő élelmiszerek közül.

A zöldségek és gyümölcsök közül a banán 5,3 százalékos idei drágulása emelhető ki az uborka mellett. A citrom 3,8 százalékos és a fejes káposzta 3,2 százalékos árnövekedése is említésre méltó. A vöröshagyma ára 0,8 százalékos, a narancsé pedig 1,7 százalékos mérséklődött. Egy éves távlatot nézve az alma vezet 25,8 százalékkal, ezen az időtávon a narancsért 14,5 százalékkal kell többet fizetni. A paradicsom 5,8 százalékkal, a vöröshagfyma 6,3 százalékkal, a késői burgony apedig 13,6 százalékkal lett olcsóbb egy év alatt.

A húskészítmények árszintje nem változott számottevően 2021 első hónapjához képest, a mníusz 2 és plusz 3 százalékos sávban van a vizsgált élelmiszerek árváltozása. A csont és bőr nélküli csirkemellfilé 2,9 százalékos plusz után 1400 forintba kerül átlagosan. A sertéscomb 2,1 százalékkal lett olcsóbb. Éves összevetésben a sertéscomb 10,8 százalékkal olcsóbb. legjobban 10,3 százalékkal, illetve 10 százalékkal a rostélyos és a gépsonka ára emelkedett.

A szeszes italok közül a minőségi sör 1,5 százalékkos drágulása a legnagyobb februárban januárhoz képest. Egyik vizsgált termék ára sem csökkent, de a vörös asztali bor ugyanannyiba került. Éves viszonylatban az ízesített szeszesital 10,2 százalékos árnövekedése emelkedik ki, a legkevésbé, 3,2 százalékkal a világ sör drágult.

Az inflációs kosárban szereplő többi élelmiszer közül az étolaj havi 7,6 százalékos átlagos drágulása emelkedik ki, de a pasztőrözött, 2,8 százalékos ESL tej is 3,5 százalékkal kerül többe és a tejes margarinért is 2,7 százalékkal kell többet a kasszában hagyni. A sertészsír ára 0,2 százalékkal kúszott lejjebb. Éves időtávot nézve a napraforgó étolaj ára 32 százalékkal emelkedett és a hántolt fényezetlen rizsért is 18,2 százalékkal kell több pénzt fizetni. Legkevésbé 0,4 százalékkal a 1,5 százalékos, pasztőrözött ESL tej ára emelkedett a magyarországi üzletekben.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

AGROmashEXPO és AgrárgépShow 2026

2025. december 13. 11:10

2026. január 21-24. között a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ ismét otthont ad a hazai mezőgazdaság legnagyobb éves rendezvényének. Jön a 44. AGROmashEXPO és AgrárgépShow!

Minden forint számít – Jön a PREGA 2026!

2025. december 12. 14:10

Digitalizáció + adatok = mérhető gazdasági eredmény

Indul az egyéni gazdaságok mezőgazdasági összeírása

2025. november 17. 17:20

Több mint 21 ezer egyéni gazdaság adatait gyűjti a KSH november 14. és december 15. között, a válaszadás minden érintettnek kötelező.

Földvásárlás előtt áll? Ezt a hibát ne kövesse el!

2025. október 8. 10:10

Magyarországon földet csak földműves vásárolhat – ehhez pedig szinte kötelező az aranykalászos gazda végzettség.

Így termelnének élelmiszert más bolygókon

2024. április 4. 15:40

A tudósok szerint egy gombafaj lehet a kulcs ahhoz, hogy más bolygókon, akár különösen előnytelen, száraz körülmények között is lehessen élelmiszert termeszteni.

Osztálykirándulás az élelmiszer-biztonság jegyében – tudatosságra int a Nébih

2025. június 20. 05:42

A cikkben szereplő praktikus tanácsok segítenek azoknak, akik otthon készítik elő az útravalót az egy- vagy többnapos kalandokra.

A jövő ételeinek alapanyagai

2018. szeptember 21. 06:20

Az élelmiszer-szerkezet kutatása a rengeteg új termék megjelenése miatt egyre inkább előtérbe kerül világszerte.

Hol adhatjuk le az élelmiszer-adományt?

2022. december 20. 07:37

A karácsony és a téli hideg hetek közeledtével sokakban felmerül az élelmiszer-adományozás ötlete. A sok kérdés közül talán az egyik legfontosabb, hogy hol lehet leadni az élelmiszer-adományokat? Erre több karitatív szervezet is kínál lehetőséget, akik hosszú évtizedek óta szervezik a gyűjtéseket a rászoruló embertársaink részére.