16℃ 8℃
október 29. Nárcisz, Melinda, Őzike
Élelmiszeripar

Ezért kerül 1200 forintba egy liter narancslé a boltokban

Agrofórum Online

Elszabadult a narancs, és különösen a narancslé ára a magyar boltokban (is), és ha a természet nem lesz kegyes hozzánk, ez még hosszú távú trend maradhat.

Lehetetlen, hogy bárkinek elkerülje a figyelmét a boltokban már jó ideje szembeszökő élelmiszerdrágulás. Az olyan egzotikus termékek esetében, mint a narancs, ez különösen feltűnő, és ki tudja, hol lesz a felső határ.

A KSH adatai szerint 2020 januárjában (vagyis még a koronavírus-járvány előtti „békeidőkben”) egy kg narancs ára 478 Ft volt, az 1 literes kiszerelésű, 100%-os gyümölcstartalmú dobozos narancslé pedig ugyanennyibe került.

2023 januárjában (amikor a covid már lecsengett) egy kiló narancs 733 Ft-ba került, míg a narancslét valamivel olcsóbban, 708 Ft körül láthattuk a polcokon. Ez az arány mára teljesen megfordult.

1000 Ft fölött

Szintén a KSH adatai szerint ugyanis 2024 decemberében 900 Ft-ért vehettünk egy kiló narancsot, a déligyümölcsből készült 100%-os gyümölcslé literje pedig 1170 Ft-ba került, de ennél pár száz forinttal drágábban is megvásárolhattuk – ha nem sajnáltuk rá a pénzt.

A jelenség nemcsak magyarországi szintű, a közelmúltban a német sajtó is arról cikkezett, hogy 2021 szeptembere óta 53%-kal nőttek Németországban az élelmiszerárak. A 40 legolcsóbb élelmiszer- és vegyiáru közül náluk csak a folyékony mosószer és az uborka lett valamivel olcsóbb.

A liszt és a kávé 88%-kal drágult, a penne tészta 97%-kal, míg a narancslére külön kitértek, hiszen ahhoz a németek 162%-kal többért juthattak hozzá, mint 3,5 éve. Az okok lényegében természeti okokra, időjárási anomáliákra és fertőzésekre vezethetők vissza.

Spanyolországban például tavaly októberben súlyos áradás sújtotta a narancsültetvényeket, nagyjából 205 millió dolláros kárt okozva. A katasztrófa leginkább Valencia térségét érintette, de ugyanakkor Brazíliában és Floridában is sokkal alacsonyabb lett a termés, és így jutottunk el oda, hogy narancsléből az utóbbi 50 év legalacsonyabb mennyisége áll a piac rendelkezésére.

Spanyolország 2022-ben a világ legnagyobb narancsexportőre volt, 3,65 milliárd dolláros forgalmat bonyolítva. Ez volt az ibériai állam 14. legértékesebb kiviteli cikke, a rossz termés tehát nemcsak a gazdákat érintette hátrányosan, de a teljes nemzeti összterméket is.

Már megint a klíma

A pusztító áradások kiváltója elsősorban az ember által okozott klímaváltozás. Spanyolország korábban is szenvedett ezektől, ám azok intenzitása és gyakorisága nem volt ennyire súlyos. A globális felmelegedés azt eredményezi, hogy a légkör minden 1 Celsius-fokos hőmérsékletemelkedéssel 7%-kal több nedvességet képes tárolni. Ami később természetesen kicsapódik belőle, az extrém mértékű esőzések pedig szokatlanul nagy áradásokhoz vezetnek.

Brazíliában tavaly 24%-kal csökkent a megtermelt narancs mennyisége az előző évhez képest, és ez már egymás után a harmadik olyan betakarítási szezon volt, ami nem adhatott okot az elégedettségre.

Ráadásul megjelent az ültetvényekben az apró, bezöldülő gyümölcsöket eredményező, súlyos baktériumos betegség, a Psyllidae családba tartozó ázsiai citrus-levélbolha (Diaphorina citri) vektor által terjesztett narancszöldülés. Ez ellen egyelőre sokat nem lehet tenni, az amerikaiak a genetikailag módosított narancsfa létrehozásával próbálnak (majd) küzdeni ellene.

Az USA-ban szintén problémát jelent a narancszöldülés, de Floridában a hurrikánok is megtizedelték az ültetvények állományait. Vannak ugyan feltörekvő narancspiacok, mint Egyiptom, Görögország, Marokkó, Argentína és Peru, ám az ő termelésük egyelőre nem elegendő a hiány pótlásához – a magasabb árak tehát még sokáig velünk maradhatnak, ha idén sem lesz kegyesebb velünk a természet.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Növényi fehérjék versenye: a burgonya előretör

2025. október 18. 14:10

A növényi fehérjék piacán a burgonyafehérje kiemelkedik kiváló asszimilálhatóságával, allergénmentességével és sokoldalúságával

Aggasztó dolgot találtak a sertés- és marhahúsban, azonnali intézkedésre van szükség

2025. október 17. 09:10

A nagyipari élelmiszer-előállításnak megvan az a hátulütője, hogy ma már néha azt sem tudjuk, mit viszünk be az étellel a szervezetünkbe.

Mi kerül a tányérunkra? 2026 ételtrendjei

2025. október 15. 11:10

Egészség, technológia és érzéki élmény – ezek köré rendeződnek a 2026-os étel- és italtrendek, melyek alapjaiban változtatják meg, mit és miért eszünk.

Jogszabály védi meg a valódi Trappista sajtot

2025. október 12. 14:10

Októbertől csak a hagyományos, korong formájú és minősített sajt nevezhető Trappistának – új rendelet lépett életbe.

Narancsos-csokoládés karácsonyi kenyér

2020. november 30. 04:37

Karácsonykor a finomabbnál finomabb ünnepi fogások körül forog minden, de nem árt, ha már reggel is valami igazán finom étellel indítjuk a napot.

Veszélyben a kávé, a cukornád és a narancs termőterülete

2021. augusztus 9. 06:56

Az arabica kávé ára közel hét éves csúcsot ért el a hét elején, mivel a szokatlan hideg időjárás befolyásolta a termést.

Meghódítanák Európát a chilei citrusfélék

2019. június 16. 11:17

Chile több mint 30 különböző gyümölcsfajt kínál, köztük citromok, klementinek, mandarinok, narancsok és grépfrútok több változatát, amelyek bizonyosan megtalálják vásárlóikat Európában is.

Hogyan teleltessem az idei évben vásárolt narancsfát?

2025. szeptember 23. 04:36

Hol és hogyan teleltessem az idei évben vásárolt kis narancsfát? Köszönöm.