29℃ 17℃
szeptember 21. Máté, Mirella, Jónás
Életmód, gasztronómia

A Nestlé készpénzt ad a kávébabot fenntartható módon termesztő gazdáknak

Agrofórum Online

A Nestlé kísérleti rendszert indít, hogy készpénzt adjon azoknak a kávétermesztőknek, akik fenntartható módon termesztenek kávébabot, annak részeként, hogy 2030-ra felére csökkentik a vállalat kávéüzletágában az üvegházhatású gázok kibocsátását.

A lépés azért történt, mert a nagy fogyasztási cikkeket gyártó vállalatok egyre nagyobb hírnevet akarnak szerezni azzal, hogy jogi nyomást gyakorolnak az érintettekre a globális ellátási láncok megtisztítása érdekében. A világ legnagyobb csomagolt élelmiszereket gyártó cége, a Nestlé ígéretet tett arra, hogy 2030-ig egymilliárd dollárt költ a kávé fenntartható beszerzésének tervére, amely most magában foglalja a gazdálkodók bevételének növelését is.

A vállalat azt mondta, hogy a terv értelmében mintegy 3000 kávétermesztőnek ajánlott fel feltételes készpénz-ösztönzőket olyan fejlődő országokban, mint Elefántcsontpart, Indonézia és Mexikó. Ösztönözni akarják őket a regeneratív mezőgazdasági gyakorlatra való átállásra.

Ezek közé tartozik a szerves trágyák használata a talaj termékenységének javítására, a kávébabot védő árnyékos fák ültetése, valamint a biodiverzitás megőrzése érdekében a köz bevetése. Az utóbbi két intézkedés célja a gazdálkodók további bevételi forrásokhoz juttatása is.

Biztató tendenciákat figyeltünk meg, beleértve a jövedelmek javulását egyes országokban, és a fontos regenerációs gyakorlatok elterjedését”

– közölte a Rainforest Alliance környezetvédelmi csoport, amely segít a Nestlé-nek a hatásvizsgálatok elkészítésében.

Egy 2021-ben közzétett jelentős kávépiaci jelentés szerint kevés bizonyíték van arra, hogy a világ vezető kávéforgalmazó cégeinek az emberi jogok és a környezet védelme érdekében tett erőfeszítései hatással jártak volna, mivel a legtöbb gazdálkodó nem tudja finanszírozni a fenntartható kávétermelést.
Részben a vállalatoknak a fenntartható forrásszerzésre irányuló önkéntes erőfeszítéseinek kudarca miatt az Európai Unió egy mérföldkőnek számító törvényt fogadott el, amelynek célja, hogy megakadályozza, hogy a vállalatok a világ bármely pontjáról erdőirtással kapcsolatba hozható árukat és kapcsolódó termékeket importáljanak.

A kávészektor értékét kiskereskedelmi szinten évi 200-250 milliárd dollárra becsülik a jelentés alapján, de a termelő országok ennek az értéknek kevesebb mint 10%-át kapják meg, a gazdálkodók pedig még ennél is kevesebbet – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva.

A Fairtrade és a Technoserve non-profit szervezetek szerint világszerte körülbelül 125 millió ember megélhetése függ a kávétól, miközben a kávétermelő családok 80%-a a szegénységi küszöb környékén vagy az alatt él.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A boróka 4 titkos felhasználási módja

2025. szeptember 21. 08:10

A boróka bogyója és olaja nemcsak fűszer, hanem természetes gyógynövény, amely emésztést, keringést és nyugalmat is támogat.

4 ínycsiklandó céklás recept, melyeket ki kell próbálni

2025. szeptember 20. 13:10

Klasszikus levesek, modern krémek, ropogós chipsek – a cékla minden formában egészséges és finom.

Az állati zsíroktól nem kell félni? Ezt mondják a kutatók

2025. szeptember 15. 14:10

Az állati zsírok évtizedekig száműzöttek voltak az egészséges táplálkozásból. Ma azonban újra terítéken vannak – szó szerint is.

4 zseniális nyers cukkini recept pillanatok alatt

2025. szeptember 11. 11:10

Egészséges nassolás és könnyű saláták – mutatjuk, hogyan készíthet nyers cukkiniből gyors, ízletes fogásokat.

Meghökkentő elemzés: a holland mezőgazdasági termelés elérte korlátait

2023. augusztus 17. 15:10

A mezőgazdasági termelés elérte a korlátait Hollandiában – tett egy meglepő kijelentést a helyi Rabobank elemzése. A pénzintézet meglátása szerint komoly változtatásokra van szükség a további előrelépéshez.

Aszálykert: megoldható-e a teljes öntözésmentesség manapság?

2024. szeptember 3. 05:40

Az aszálykert az utóbbi években terjedt el fogalomként és nagyon nagy kavarodás van a fejekben e téren. Ha le akarnám egyszerűsíteni, akkor az aszálykert és az öntözésmentes kert egy szükséges irányzat.

Ha most nem változik a szemléletmód, akkor mikor?

2022. szeptember 13. 07:36

Az elmúlt évek, évtizedek azonban trend szintjén egyelőre mást mutatnak, és ha az elmúlt hónapok nem hoznak szemléletváltást, akkor talán semmi...

Cél az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése a mezőgazdaságban

2023. április 17. 14:10

Vitathatatlan az éghajlatváltozás mezőgazdaságot alakító hatása, mellyel a gazdálkodók és a mezőgazdasági ágazat szereplői minden nap szembesülnek.