Életmód, gasztronómia

Kevesebb német sört fogyasztanak az Európai Unióban

MTI

Csökkent az Európai Unióban és Németországban a német sörök fogyasztása az elmúlt tíz évben, növekedés csak az Európai Unión kívül volt a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis jelentése szerint.

A németországi székhelyű sörfőzdék 2022-ben közel 715,9 millió liter alkoholos sört adtak el az Európai Unión kívüli országokban, 12 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben, de 66 százalékkal többet a tíz évvel korábbi 432,4 millió literes mennyiségnél – áll az elemzésben.

Ezzel szemben a német sörfőzdék söreladásai az EU más országaiban ezalatt a tíz év alatt több mint negyedével, 27 százalékkal csökkentek: a 2012-es jó 1,1 milliárd literrel szemben 2022-ben alig 805,1 millió litert értékesítettek.

A 2012-es évről 2022-re a németországi belföldi sörértékesítés 11 százalékkal 7,2 milliárd literre csökkent, ami 8,8 milliárd literes teljes német sörértékesítés 83 százalékának felel meg.

A sörfőzdék száma a 2012-es 1341-ről 2022-re 12 százalékkal 1507-re emelkedett, bár az elmúlt három évben némi csökkenés volt tapasztalható főként a járványvédelmi korlátozó intézkedések következményei, valamint az emelkedő nyersanyag és energiaárak miatt.

A németországi sörfőzdék többsége, 41 százaléka Bajoroszágban működik, 14 százalékuk pedig Baden-Württemberg tartományban, 10 százalékuk Észak-Rajna-Vesztfália tartományban.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A csipkebogyó így őrzi meg erejét: szüret és feldolgozás szabályai

2025. szeptember 6. 14:10

A csipkebogyó gazdag C-vitamin-tartalma miatt értékes gyógynövény. A megfelelő időben szedve és feldolgozva egész télen kincset ér.

Házias ízek, illatok, hagyományok – ilyen a Nyitott Porták varázsa

2025. szeptember 1. 08:10

Egy nap alatt bejárni Szatmár-Bereget? A Nyitott Porták rendezvényen szarvasmarhától a kötött tésztáig, lekvárfőzéstől a házi süteményekig mindent átéltem.

Tiszta fejjel a pálinkáról: mitől igazi a hungarikum? + videó

2025. augusztus 26. 16:10

Csak hazai gyümölcsből, szigorú szabályok mentén: Barabás Attila nagymester lerántja a leplet a pálinkáról keringő tévhitekről.

Házilag készített körömvirágkenőcs: recept!

2025. augusztus 24. 16:10

Természetes sebgyógyító és bőrápoló: készítsen otthon körömvirágkenőcsöt, amely megnyugtatja, regenerálja és védi bőrét!

Több zöldség és kevesebb sertéshús fogy

2020. november 27. 07:02

Egy felmérés szerint az elmúlt években érdemben megváltozott a németek étrendje. Ezt mutatja a Német Táplálkozási Társaság (DGE) legutóbbi jelentése.

Egyre rosszabb a német bükkerdők állapota

2022. december 29. 06:36

Sok bükkfa levele idén túl korán változtatta meg a színét, és lehullott a fákról. A szakértők szerint egyes fák esetében ez halálos ítéletet is jelenthet.

Tovább élénkül a vita a német bioüzemanyagokról

2023. február 5. 08:43

Németországban évente körülbelül 3 millió tonna biodízelt kevernek össze fosszilis dízelolajjal, és az állati takarmányt is repce feldolgozásával állítják elő.

Csökkenhet a német búzatermés

2020. május 21. 08:34

Ebben az esztendőben a németországi búzatermesztés 2,9 százalékkal eshet vissza éves alapon, ez 22,38 millió tonnás adatot eredményezhet.