Életmód, gasztronómia

Mennyire egészséges a koffeinmentes rooibos tea?

Agrofórum Online

A rooibos egy bokros dél-afrikai cserje, amelynek tűszerű levelei és élénksárga virágai vannak. Különlegessége, hogy levelei fermentálás után gazdag, vörösesbarna főzetet adnak, amelyet világszerte teaként élveznek.

A vörös fokföldirekettye vagy rooibos (Aspalathus linearis) a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik. Eredetileg a dél-afrikai Nyugat-Fokföld hegyvidéki területein honos.

Hazájában a rooibos 1-2 méter magas cserjeként nő, levelei nagyon keskenyek, és inkább tűlevelekre hasonlítanak. A virágzási idő a dél-afrikai tavasz és kora nyár. Az öt sziromlevél sárga színű. A viszonylag kicsi hüvelytermés általában egy vagy két kemény magot tartalmaz.

A rooibos egy szárazságtűrő, napfénykedvelő növény, amely különösebb gondozást nem, de az öntözés, metszés és átültetés terén némi figyelmet igényel a megfelelő fejlődés érdekében.

Rooibos tea

A fűszeresen illatos, vörösesbarna tea, amely a rooibos (Aspalathus linearis) cserje szárított tűleveleiből készül, több jótékony tulajdonságot egyesít, és ízvilágában is méltó alternatívája lehet a fekete- és zöldteának. A kész tea kinézetre könnyen összetéveszthető a fekete teával.

Gyerekek számára is biztonságos, mivel nem tartalmaz koffeint. A sportolók szívesen fogyasztják magas ásványianyag-tartalma miatt, és izotóniás sportitalként is használják. 

A rooibos tea természetes módon enyhén édes, így nem szükséges erősen édesíteni, ami rendszeres fogyasztás mellett kalóriamegtakarítást jelenthet anélkül, hogy az élvezet csökkenne.

A rooibos tea pozitív hatással van a közérzetre, támogatja az immunrendszert.

Zöld rooibos tea

A zöld rooibos tea a fermentáció nélküli változata a rooibosnak. Ezáltal több egészségvédő hatóanyag marad meg benne, és az íze is könnyedebb.

Összetevők

A rooibos tea legfontosabb összetevői közé tartoznak a flavonoidok, amelyek a fenolok közé tartoznak. A fenolokat számos egészségvédő hatással hozták összefüggésbe az emberi szervezetben.

A rooibos emellett tartalmaz különféle ásványi anyagokat és nyomelemeket is, mint például vas, kálium, kalcium, magnézium, réz, mangán, fluor, nátrium és cink.

Egészségügyi hatások 

A rooibos tea antioxidáns tulajdonságai révén támogatja az immunrendszert a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek a sejtek károsodását okozhatják. A tea rendszeres fogyasztása segíthet a gyulladások csökkentésében, valamint vírusellenes és rákellenes hatásai is vannak.

Terápiás alkalmazás

A rooibost főként Dél-Afrikában használják terápiás célokra. Ételallergiák és bőrbetegségek kezelésében, valamint az immunrendszer erősítésére alkalmazzák. Gyakran használják gyomorfájdalmak és hányinger enyhítésére, mivel nyugtató és görcsoldó hatása van.

Rooibos tartalmú kenőcsök gyulladáscsökkentő hatásuk miatt használatosak a csecsemők bőrének ápolásában és napozás után.

Allergia, ekcéma, szénanátha vagy asztma esetén is használható kiegészítő kezelésként. Egyes orvosok szerint a rooibos még fogszuvasodás megelőzésére is alkalmas lehet, mivel többek között fluort is tartalmaz.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Tihanyban virágzik a levendula – Szedje saját kezűleg!

2025. június 12. 13:10

A tihanyi levendulásban most Ön is arathat. Gyűjtse be az illatos virágokat, és tudja meg, mi mindenre használható a lila csoda!

Ezért jobb a lassan pasztőrözött tej, mint a bolti dobozos

2025. június 8. 14:10

Az alacsony hőmérsékleten és hosszabb ideig pasztőrözött tej újra reflektorfénybe került. De mitől jobb ez a módszer, mint az ipari gyorspasztőrözés? Nézzük a különbségeket!

Ötletek bodzára: így dolgozzuk fel a friss bodzavirágokat!

2025. június 1. 05:40

Végre virágzik a bodza és készülhetnek a bodzás finomságok! Az elkészítési lehetőségekből szemezgetünk most.

Varázsgomba: terápia vagy tudatmódosító kockázat?

2025. május 25. 11:10

A varázsgomba új reményt nyújthat a mentális betegségek kezelésében – de csak tudatos, szabályozott körülmények között.

Őszi teakeverékek a kertből

2021. november 26. 17:18

Az őszi és téli időszak a forró teaázás ideje és ha gondos kertész módjára dolgoztunk év közben, akkor most telis-tele lehet a kamra a leszárított aromanövényekből, amit a saját kertünkből szüreteltünk.

Téli tea – diófalevélből

2023. november 15. 07:10

Kevesen tudják, de a diólevél egy csodálatos gyógynövény, amelyből remek tea készíthető. Ez a tea a népgyógyászati tapasztalatok szerint segít emésztési bajok esetén, de csökkenti a fogínygyulladást vagy a szembetegségeket is.

Oroszország a világ második legnagyobb teaimportőre

2021. április 27. 05:47

Kína a legnagyobb teatermesztő ország a Földön, India a második, a harmadik helyet pedig Kenya szerezte meg a rangsorban.

Hideg vízben áztassuk a csipkebogyót!

2024. október 20. 08:10

Ha lecsúsztunk a betakarításukkal, érdemes otthagyni a bogyókat, hogy télen a madarak lecsipegethessék őket.