Életmód, gasztronómia

Tudta, hogy a ragadós galaj valójában értékes gyógynövény?

Agrofórum Online

Kevesen ismerik a ragadós galajt, amely akárcsak egy enyves légyfogó, ránk tapad, de szinte letéphetetlenül. Vajon miért?

A TikTok növényes videói között utat törő, ragadós galajról készült anyag egy igencsak érdekes növényt vesz górcső alá. Bár a tudományos anyagokban úgy fogalmaznak, hogy „négyélű profiljának élei tüskések”, a kamera előtt úgy tűnik, mintha ennek a növénynek egyenesen négyszögletű szára lenne, ami egészen elképesztő!

Gyom- és gyógynövény

A ragadós galajjal (Galium aparine) valószínűleg mindenki találkozott már. Ez az a növény, amely erdőben, gazosabb területen rátapad az ember nadrágjára vagy a kutya szőrére. Azt viszont kevesen tudják, hogy a hegyoldalakban, cserjésekben és patakpartokon élő gyom egyébként kiváló hatású gyógynövény.

Remek idegnyugtató, altató és vérnyomáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért teákban és gyógyhatású készítményekben is előszeretettel használják. Teába főzve például gyorsan segít torokfájás vagy légúti panaszok esetén is. Aki azonban nem ismeri jól a növényt, jobb, ha gyógynövényboltban vagy patikában, szárított formában vásárolja meg – hogy elkerülje az esetleges tévedés lehetőségét.

De akár ehetőként is tekinthetünk a növényre. A magjából ugyanis pörkölést követően kávészerű ital készíthető. A zöld részek pedig főzeléknek is alkalmasak. Az állatok is szeretik, vidéken a libáknak-kacsáknak adták.

Tapad, ragad, így terjed

S hogy miért ragad, mi értelme ennek a tapadásnak? Így tud a növény a lehető legszélesebb körben elterjedni. Rátapad a mellette elhaladó állatok szőrére, a madarak tollára, és így az eredendő élőhelyétől akár több kilométer távolságra is eljutnak a magjai.

A szárakon lévő horgas tüskék abban is segítik a növényt, hogy más növényekhez tapadva magasabbra nőjön, megerősödjön, mert magától (könnyed textúrája miatt) könnyen elhajlana. A tüskék ugyanakkor a kártevők ellen is kitűnő védelmet nyújtanak, amelyek emiatt inkább más, könnyebben elérhető fajokat keresnek fel a galaj szomszédságában.

A ragadós galajról készült videó itt tekinthető meg .

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Miért csökken a vegánok száma? Most minden kiderül!

2025. augusztus 3. 11:10

Sok fogyasztó elbizonytalanodott a vegán étrend hatékonyságában: egészségi, gazdasági és ízélménybeli okokból térnek vissza húsos ételekhez.

Bioforradalom küszöbén: szárnyal a kereslet, bírják-e a hazai gazdák?

2025. július 21. 08:10

Rekord ütemben nő a bioélelmiszer-forgalom, csökken a biofelár, de a gazdáknak az átállás még mindig komoly kihívás.

Mi legyen a barackkal? Tippek a kajszi otthoni feldolgozásához

2025. július 12. 16:10

A friss barack gyorsan romlik, de szerencsére sokoldalú gyümölcs: mutatjuk, hogyan és mire dolgozhatjuk fel a nyár egyik legnépszerűbb termését.

5 ok, amiért a levendula nélkülözhetetlen otthon

2025. július 3. 16:10

A levendula nem csak illatos virág: nyugtat, szépít, fűszerez, és molyűzőként is működik – valódi kincs a háztartásban és a kertben is.

Hogyan neveljünk verbénát?

2024. augusztus 4. 14:10

Bár a verbéna az ember számára is fogyasztható, nem túl ízletes, ezért elsősorban gyógynövényként használják.

Borsmenta: a természetben elő sem fordul

2024. február 24. 16:10

A mentafajokat több mint kétezer éve használja az emberiség. A borsmentát viszont csak 250 éve. Mégis napjainkban e fajnak van a legnagyobb gazdasági és gyógyászati jelentősége.

Hasznos vagy káros a tyúkhúr?

2020. augusztus 1. 04:36

K. Ernő kérdése: A tyúkhúrról úgy tudtam korábban, hogy egy közönséges gyomnövény. Az utóbbi időben viszont többször is hallottam, hogy az ültetvényekben kedvező hatásai lehetnek. Mi az igazság? Hasznos vagy káros a tyúkhúr a szőlő- és gyümölcsültetvényekben?

Mángold: salátaként, főzelékbe, élelmiszerként és gyógynövényként is alkalmazható

2024. szeptember 19. 14:40

A mángold tele van tápanyagokkal, így egész évben friss vitaminforrást biztosíthat. Legyen szó salátáról, főzelékről vagy köretként való felhasználásról, a mángold kiváló alapanyag.