Életmód, gasztronómia

Tudta, hogy a ragadós galaj valójában értékes gyógynövény?

Agrofórum Online

Kevesen ismerik a ragadós galajt, amely akárcsak egy enyves légyfogó, ránk tapad, de szinte letéphetetlenül. Vajon miért?

A TikTok növényes videói között utat törő, ragadós galajról készült anyag egy igencsak érdekes növényt vesz górcső alá. Bár a tudományos anyagokban úgy fogalmaznak, hogy „négyélű profiljának élei tüskések”, a kamera előtt úgy tűnik, mintha ennek a növénynek egyenesen négyszögletű szára lenne, ami egészen elképesztő!

Gyom- és gyógynövény

A ragadós galajjal (Galium aparine) valószínűleg mindenki találkozott már. Ez az a növény, amely erdőben, gazosabb területen rátapad az ember nadrágjára vagy a kutya szőrére. Azt viszont kevesen tudják, hogy a hegyoldalakban, cserjésekben és patakpartokon élő gyom egyébként kiváló hatású gyógynövény.

Remek idegnyugtató, altató és vérnyomáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért teákban és gyógyhatású készítményekben is előszeretettel használják. Teába főzve például gyorsan segít torokfájás vagy légúti panaszok esetén is. Aki azonban nem ismeri jól a növényt, jobb, ha gyógynövényboltban vagy patikában, szárított formában vásárolja meg – hogy elkerülje az esetleges tévedés lehetőségét.

De akár ehetőként is tekinthetünk a növényre. A magjából ugyanis pörkölést követően kávészerű ital készíthető. A zöld részek pedig főzeléknek is alkalmasak. Az állatok is szeretik, vidéken a libáknak-kacsáknak adták.

Tapad, ragad, így terjed

S hogy miért ragad, mi értelme ennek a tapadásnak? Így tud a növény a lehető legszélesebb körben elterjedni. Rátapad a mellette elhaladó állatok szőrére, a madarak tollára, és így az eredendő élőhelyétől akár több kilométer távolságra is eljutnak a magjai.

A szárakon lévő horgas tüskék abban is segítik a növényt, hogy más növényekhez tapadva magasabbra nőjön, megerősödjön, mert magától (könnyed textúrája miatt) könnyen elhajlana. A tüskék ugyanakkor a kártevők ellen is kitűnő védelmet nyújtanak, amelyek emiatt inkább más, könnyebben elérhető fajokat keresnek fel a galaj szomszédságában.

A ragadós galajról készült videó itt tekinthető meg .

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Matcha-hiány: a kereslet meghaladja a kínálatot

2025. május 22. 08:10

Japánban globális keresletnövekedés okoz matcha-hiányt, miközben a termelés bővítése komoly akadályokba ütközik.

Allergia megelőzése avokádóval – tudományos áttörés?

2025. május 18. 16:10

Egy finn kutatás szerint a terhesség alatti avokádófogyasztás jelentősen csökkentheti a csecsemők ételallergiájának kockázatát.

Vita a bor körül: egészséges vagy sem?

2025. május 11. 16:10

Egy új spanyol kutatás választ adhat arra a kérdésre, hogy a mértékletes borfogyasztás valóban jót tesz-e az egészségnek.

Aranyvessző: természetes gyógyír vagy túlértékelt csodaszer?

2025. május 9. 11:10

Az aranyvessző hazánkban is ismert gyógynövény, amelyet évezredek óta használnak különféle egészségügyi problémák enyhítésére.

Sokoldalúan egészséges, és most szedhető: a bodza

2024. május 15. 09:10

A feketebodza virágából frissítő üdítőt és szörpöt készíthetünk vagy tésztabundában kisüthetjük, ráadásul igen hasznos gyógynövény is.

Galagonya: a szív jótevője és értékes dísznövény

2023. február 12. 07:37

A galagonya a rózsafélék családjának egyik nemzetsége, az ide tartozó növényeknek kiváló gyógyhatásuk miatt nem csak a díszértékük jelentős.

A kamillavirág 10 felhasználási módja

2023. augusztus 22. 15:10

A kamilla az egyik legrégebbi ismert gyógynövény, amelyet már Kr. e. 1550-ben is termesztettek, legalábbis az ókori egyiptomi papiruszok szerint. A ma embere valamiért mégis a kertje sarkába ülteti, aztán nem tudja, mit kezdjen vele, amikor a növény elkezd terjeszkedni.

Mángold: salátaként, főzelékbe, élelmiszerként és gyógynövényként is alkalmazható

2024. szeptember 19. 14:40

A mángold tele van tápanyagokkal, így egész évben friss vitaminforrást biztosíthat. Legyen szó salátáról, főzelékről vagy köretként való felhasználásról, a mángold kiváló alapanyag.