Növénytermesztés

Az üvegházas kertészetek vízgazdálkodási problémái – és azok megoldásai

Agrofórum Online

Korábban nem sokat beszéltek az öntözővizekről, hiszen elsősorban tápanyaghordozóként tekintettek rájuk. Most azonban a víz, beleértve az öntözővizet is, egyre több üvegházas kertészettel foglalkozó vállalat napirendi pontjai közé került. Számos tényező van hatással a vízre, így ez mára nem csak gyakorlati, de stratégiai kérdéssé is vált. Rengeteg fórumon veszik górcső alá a vízminőséget, a hozzáférhetőséget és az áradásokat, nem beszélve arról, hogy a víz a növény- és állatvilág számára egyaránt létfontosságú szükséglet.

Egy üvegházas kertészeti vállalat sosem csak egyféle vízzel dolgozik: a víz többféle formában létezik, amelyek mindegyike az öntözővízhez kapcsolódik. Ez az oka annak is, hogy egy vállalat vízgazdálkodásában ilyen sokféle tényező játszik szerepet. E különböző típusú vizek miatt az integrált vízgazdálkodás ma már elengedhetetlenül szükséges. Ez a teljes láncolatot magában foglalja, a bevezetett víztől kezdve egészen az elvezetett víz kezeléséig. Az optimális vízgazdálkodás biztosítása érdekében a Van der Ende Group kidolgozott egy olyan kertészeti vízlánc-modellt, amely egy rendelkezésre állási stratégiából, egy keringtetési stratégiából és egy vízelvezetési (kiürítési) stratégiából áll.

STRATÉGIÁK

Rendelkezésre állási stratégia

Az öntözővízként felhasználható víz legegyszerűbb és legolcsóbb beviteli formája az esővíz. Ennek következtében sok kertészeti vállalat számára az esővíz az elsődleges vízforrás. Ennek a rendelkezésre állása viszont számos tényezőtől függ, és nem áll rendelkezésre egész évben azonos mennyiségben. Az egyik ilyen tényező az éghajlatváltozás: az időjárás ingadozásai azt eredményezik, hogy rövidebb időszakokban nagy mennyiségű eső esik, míg hosszabb időszakokban egyáltalán nem áll rendelkezésre csapadékvíz az elhúzódó szárazság miatt.

A legtöbb kertészeti vállalatnak nincsen végtelen esővíztároló kapacitása az aszályos időszakok fedezésére. Ezért másodlagos vízforrásra van szükségük ahhoz, hogy mindig elegendő öntözővíz álljon rendelkezésükre. Többféle másodlagos vízforrás létezik, mint például a városi víz, a talajvíz, a felszíni víz és az egyéb termelési folyamatokból származó. Ezek a források egytől egyig kisebb-nagyobb mértékben kezelést igényelnek, mielőtt öntözővízként felhasználhatók lennének. Ezt a lépést a modellben „rendelkezésre állásnak” nevezzük.

Keringtetési stratégia

Az öntözővíz egy üvegházas kertészeti vállalaton belül részben a növények felvétele, részben pedig a párolgás révén vész el. Az öntözővíz tényleges felvétele és elpárolgása a termesztési körülményektől és a vállalat stratégiájától függ, de átlagosan mintegy a 70%-ot teszi ki. Az öntözővíz fennmaradó 30%-a lefolyóvízzé válik. A vállalatoknak maximalizálniuk kell a lefolyóvíz visszavezetését; ez nemcsak vizet takarít meg, hanem a lefolyóvízben még mindig jelen lévő tápanyagokat is. A lefolyóvíz visszaforgatásakor fontos szempont a higiénia, ami azt jelenti, hogy a fel nem oldott részecskéket, vírusokat, baktériumokat és gombákat el kell távolítani a vízből. Ezt a lépést a modellben „fenntarthatóságnak” nevezzük.

Vízelvezetési (kiürítési) stratégia

A modell utolsó lépését „Jogszabályok” néven említjük, amely a víz elvezetésére vonatkozik. A csatornavíz folyamatos visszaforgatása különböző elemek, köztük nátrium felhalmozódását eredményezi. Ha a szennyvíz minősége túl gyenge a visszaforgatáshoz, akkor azt gyakran el kell engedni. Sok esetben azonban vannak olyan helyi jogszabályok, amelyek korlátozzák a víz elvezetését. Egyes országok például teljesen megtiltották a növényvédő szerek kibocsátását. Korlátozások vonatkozhatnak a tápanyagok mennyiségére vagy az elvezethető vízmennyiségre is.

A vonatkozó korlátozások azon országtól vagy régiótól függenek, ahol a vállalat található. Az általános tendencia az, hogy világszerte egyre szigorúbbak a vállalatok által kibocsátható anyagokra vonatkozó törvények, az éghajlatváltozás és a vízhiány okainak és következményeinek leküzdése érdekében. A leeresztett víz kezelésére különböző módok léteznek, amelyek lehetővé teszik nemcsak a helyi törvényeknek való megfelelést, hanem az üvegházas kertészeti vállalat igényeinek kielégítését is: például a növényvédő szerek vagy a ki nem üríthető tápanyagok újrafelhasználásával.

Forrás: https://www.vanderendegroup.com/greenhouse-horticulture-water-management-and-it-s-challenges/

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A kukorica felépítése határozza meg, hol teljesít a legjobban

2025. január 27. 14:40

Így maximalizálhatja a hozamot: a hibridek levélszerkezete és csőtípusa befolyásolja, hogy intenzív vagy stressznek kitett területen vethetők-e.

Direktvetés angol technológiával: van, aki erre esküszik

2025. január 23. 09:40

A német gazdálkodó több előnyét látja a no-tillnek, mint hátrányát. A speciális vetési körülményekhez pedig egy direktvető gépet vásárolt.

Hol terveznek költségcsökkentést a gazdálkodók 2025-ben?

2025. január 20. 10:10

Az árrés és a bevételek egyre kisebbek, muszáj a kiadásokat megfogni, a költségeket csökkenteni. Melyik ujjába harap a termelő?

Hogyan tervezzük a vetést, ha nem bízunk az időjárásban?

2025. január 17. 15:40

Hogyan minimalizálható a termesztési kockázat, ha kiszámíthatatlan az időjárás? Két megfontolandó felvetés, ami segíti a hozambiztonságot.

Kertészeti növényvédelmi előrejelzés: intenzív védekezés szükséges a varasodás és a lisztharmat terjedése ellen

2023. június 14. 12:55

Szinte minden országrészben esett kisebb-nagyobb mennyiségű eső, helyenként a kéthavi átlagot is meghaladta.

Őszi aktualitás: záró lemosó permetezés

2018. október 4. 06:00

A még betakarításra váró növényeket jó ütemben aratják. Kertészeti kultúrákban növényvédelmi téren aktuálissá válik az őszi záró lemosó permetezés.

Vendéglátósok enyhíthetik a munkaerőhiányt a kertészetekben

2020. április 13. 10:18

A tervek szerint azokat a munka nélkül maradt embereket szeretnék foglalkoztatni Skóciában, akik a koronavírus világjárvány idején a vendéglátóhelyek bezárása miatt veszítették el állásukat az elmúlt időszakban.

Védekezzünk a moníliás gyümölcsfertőzés ellen – kertészeti növényvédelmi előrejelzés

2023. szeptember 6. 16:40

Szeptember első hetére majd minden gyümölcs- és zöldségféle szedhető, ezért a még támadó betegségek és kártevők elleni védekezést csak az alkalmazott növényvédő szerek élelmezés-egészségügyi várakozási idejének szigorú betartása mellett lehet végrehajtani.