Növénytermesztés

Egyenletes hűtési megoldás, ami meghosszabbítja a termékek élettartamát

Agrofórum Online

A fiatal salátahajtásokat és bébi-zöldségeket gyártó Picvert nemrégiben vásárolt egy vákuumhűtő rendszert. A gyors, egyenletes és egységes hűtési megoldás segít meghosszabbítani a termék élettartamát.

– A termék hőmérséklete 20 perc alatt 25 °C-ról 4 °C-ra csökken – magyarázta Christophe Janson, a Picvert értékesítési vezetője. A vállalat jól ismeri ezt a technológiát, amelyet már több éve használ.

Korábban két kis kapacitású gépünk volt, amelyekkel nem tudtunk sok árut feldolgozni, ezért többnyire hűtőalagutat használtunk; egy olyan eljárást, amelyhez rengeteg idő kellett, hogy a terméket a kívánt hőmérsékletre hűtse. Az új vákuumhűtő rendszerünk két cellából áll, ami egyszerre 8 raklapot képes feldolgozni. Ez azt jelenti, hogy amit reggel feldarabolunk, az még aznap, délután el is mehet. Ez komoly változást és nagyobb szabadságot jelent a munkaszervezésben.

A holland Weber Cooling által megálmodott, és a francia Thermo Réfrigération által forgalmazott új vákuumhűtési rendszer az egész csapatot lenyűgözte.

Roppant elégedettek vagyunk, és nagyon jó visszajelzéseket kaptunk az ügyfeleinktől. Ez egy megbízható termék, amelyet hosszú élettartamra terveztek.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

„Kukoricázz velünk!” – termelési verseny 2025

2025. április 23. 13:10

A Kukorica Kör Egyesület idén is meghirdette a „Kukoricázz velünk!” termelési versenyt! Az eddigi évekhez hasonlóan a 2025-ös versenyben sem a legnagyobb terméseredményt díjazzák.

Biztonságban a tavaszi munkák alatt

2025. április 13. 11:10

A mezőgazdasági szezon indulásával a szabadban végzett munkák száma és a baleseti kockázat is megnő, különösen a villamos hálózatok közelében.

Segítség a mikotoxinok elleni védekezéshez - új kiadvány

2025. április 9. 16:10

A „Mikotoxinok árnyékában: hogyan előzhető meg a gabonafélék toxinszennyeződése” című kötet bemutatja azokat az agronómiai és tárolási gyakorlatokat, amelyekkel mérsékelhető a mikotoxinszint a terményben.

Új korszak kapujában: zöld utat kaphat a precíziós nemesítés

2025. április 1. 16:10

A tagállamok képviselői megszavazták a precíziós nemesítési technikák szabályozására vonatkozó rendelet tervezetét.

FARM MACHINE 2022 - Az év mezőgépe 3.

2022. március 16. 05:36

A sorozat harmadik fejezetében az univerzális kategória döntőseit (Case IH Puma 175 CVXDrive, Massey Ferguson 5S, Valtra G sorozat) ismertetjük és a győztesét részletesen bemutatjuk.

Megjelent a Nufarm új termékkatalógusa

2019. december 3. 09:02

Letölthető a Nufarm növényvédelmi megoldások 2020, amelyből részletesen tájékozódhat cégünk termékpalettájáról, és az egyes növényvédő szerek pontos használati útmutatóját is megismerheti.

Az AGROmashEXPO 2022 Termékfejlesztési pályázat díjazottjai

2021. december 24. 05:36

Az AGROmashEXPO 2022 Termékfejlesztési pályázatát meghirdették és a zsűri el is végezte munkáját.

Szoboravatás: Szabó Istvánra, a KITE Zrt. örökös tiszteletbeli elnökére emlékeztek

2022. november 5. 06:37

A megemlékezés célja a karizmatikus vezető, Szabó István szellemi örökségének ápolása és a KITE stabil értékrendjének továbbadása a fiatalabb generációknak.