Ukrajnában a búzatermés akár 25 millió tonnára is nőhet jövőre az idén várható 22 millió tonnáról a nagyobb vetésterületnek köszönhetően – mondta Tarasz Viszockij, a kijevi mezőgazdasági miniszter első helyettese.
A jövő évi betakarítás első hivatalos előrejelzése szerint a vetésterület 2025-ben elérheti az 5 millió hektárt, szemben a 2024-es 4,6 millióval. Ukrajna, a világ legnagyobb gabonatermesztője és exportőre korábban, a 2022-es orosz invázió előtt hatmillió hektáron vetett őszi búzát, de a harcok jelentősen csökkentették a vetésterületet.
Ukrajnában 2024-ben 22 millió tonna búzát takarítottak be, szemben a háború előtti 25-28 millió tonnával. „Ha figyelembe vesszük az átlagtermést, akkor legalább 22 millió tonna búza várható, de pozitív időjárás esetén 25 millió tonna is lehet” – mondta Tarasz Viszockij első mezőgazdasági miniszterhelyettes.
95 százalék
Az őszi vetésű búza általában a teljes ukrán búzatermelés 95%-át teszi ki évente. Viszockij elmondta, hogy a vetésterület nagy részén eddig kikelt a búza, de a betakarítás a téli és tavaszi időjárástól függ.
Az idei nyári és őszi rekordaszály miatt sok gazdálkodó gabonát vetett száraz talajba abban a reményben, hogy az őszi esőzések és az enyhe tél lehetővé teszi a magvak csírázását és a jó termést.
Nincs apokaliptikus forgatókönyv
Az Ukrán Nemzeti Mezőgazdasági Akadémia szerint októberben és szeptemberben az időjárás a legtöbb nedvességhiányos helyen kedvezőtlen volt az őszi növények fejlődéséhez. Az állami időjárás-előrejelzés a múlt hónapban azt közölte, hogy Ukrajnában az őszi vetésű termés nagy része veszélyben van, szinte minden fejletlen.
„Minden területen nőtt a búza, a csírázás több mint 90%-os. A kérdés az, hogy mi lesz ezután. A mai napig nincs apokaliptikus forgatókönyv” – mondta Viszockij.
Több kukorica
Ukrajna hagyományos kukoricatermesztő és -exportőr, de az export nehézségei arra kényszerítették a gazdálkodókat, hogy 2024-ben 3,9 millió hektárra csökkentsék a vetésterületet a 2021-es 5,5 millió hektárról.
A gazdálkodók a szójabab termőterületét is növelték, hogy nagyobb hasznot húzhassanak a magas árakból. Így az ország szójatermelése minden idők csúcsára, 6 millió tonnára emelkedett ebben az évben – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva. Viszockij elmondta, hogy a nagy termés csökkentette az árakat, és a gazdálkodók 2025-ben visszatérnek a kukoricához.
„Azt látjuk, hogy a kukorica ára magasan van, a szójababé pedig csökken, mert szójababból túltermelésünk van. A kukorica vetésterülete 2025-ben 0,5 millió hektárral bővülhet, míg a szójababé 0,5 millió hektárt csökkenhet” – mondta Viszockij. Hozzátette, hogy a napraforgó termőterülete 2025-ben stabilan 5,5 millió hektár lehet.
