Az Eurostat adatai szerint az Európai Unióban a spenót termése növekvő tendenciát mutatott az elmúlt években, a tagországok 731 ezer tonna spenótot termeltek 2021-ben – mutat rá az Agrárközgazdasági Intézet (AKI). Magyarországon a KSH adatai szerint 11,7 ezer tonna volt a termés ebből a korai szabadföldi zöldségféléből 2021-ben. Ez a mennyiség 35 százalékkal haladta meg a 2016–2020 közötti évek átlagát.
A friss spenót behozatala és kivitele is nőtt 2022-ben az előző évihez képest, az előbbi 62 százalékkal 418 tonnára, az utóbbi 24 százalékkal 226 tonnára – írja az AKI. Hozzátették, a legnagyobb mennyiség Spanyolországból érkezett, az export leginkább Románia felé bővült.
A fagyasztott spenót importált mennyisége (1,6 ezer tonna) csökkent 18 százalékkal az előző évihez képest 2022-ben, a kivitel volumene ( 1,05 ezer tonna) ugyanakkor 60 százalékkal túlszárnyalta a 2021-es értéket. A legnagobb beszállítónak Csehország számított, a fő célpiacot pedig Németország jelentette.
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a spenót termelői ára 979 forint/kilogramm volt 2023 11–16. hetében, 33 százalékkal emelkedett az előző év azonos periódusához képest.
