Zöldség-Gyümölcs

Késői, de jó cseresznyetermésre számítanak a németek

Agrofórum Online

A gyümölcstermesztőnek nincs szüksége bungee jumpingra, ha egy kis izgalomra vágynak, csak meg kell nézniük az időjárásjelentéseket - mondta a Koblenz Obstring társaság elnöke, Thomas Kreuter. A cseresznyefáknak jó egy kis eső, de a folyamatos eső a gyümölcsökben kárt okozhat. A napsütés is előnyös, de ha túl sokáig süt, "a cseresznye már nem érik".

Thomas Kreuternek több száz cseresznyefája van Mülheim-Kärlichben: „Tavaly május 25-én kezdtük a betakarítást, idén csak június 14-én.” A hideg tavasz késleltette a cseresznyevirágzást. Eddig a gyümölcs mennyisége és minősége meggyőző: „Eddig nagyon elégedettek vagyunk” – húzta alá.

A Rajna-vidék Nassau régiójában a gazdálkodók és a borászok szövetségének gyümölcstermesztési munkacsoportjának elnöke, Norbert Schäfer elmondta, hogy a déli Baden-Württemberg kollégáiknak idén problémái voltak a fagyokkal, de Rajna-vidék-Pfalzban a késői rügyezés miatt ez alig merült fel.

A koronavírus miatti utazási korlátozások ellenére Thomas Kreuter és Norbert Schäfer szerint nem félnek a külföldi betakarító munkások hiányától. A kelet-európai munkaerők például nagyon hűek a társasághoz. „A Romániából érkezők itt annyit keresnek két hónap alatt, mint otthon egész évben” – tette hozzá.

Thomas Kreuter elmondta, hogy van egy lengyel betakarító munkásunk, aki 28 éve folyamatosan megy a birtokukra dolgozni, még egy esztendőt sem hagyott ki. Norbert Schäfer szerint a gyümölcstermesztők 2021-ben már szabadabban foglalkoztathatják idénymunkásaikat a koronavírus kapcsán kialakult helyzetben, mint tavaly. Tavaly is kis csoportokban dolgoztak, ezek a csoportok egyébként mindig el voltak szigetelve egymástól – írta a német Proplanta mezőgazdasági szakoldal. Nem merültek fel problémák a fertőzésekkel 2020-ban sem, mint a németországi vágóhidakon, ahol komoly termeléskieséséhez is vezetett a koronavírus számos hatása.

A Bad Ems-i Statisches Landesamt adatai szerint 34 368 mázsa cseresznyét és 44 312 mázsa meggyet takarítottak be Rajna-vidék-Pfalzban 2020-ban. Ez kevesebb volt, mint 2019-ben: akkor a statisztikusok 44 855 mázsa cseresznyét és 52 423 mázsa meggyet jegyeztek fel.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Brutális hozam, kemény bogyók, kevesebb növényvédelem – a Kara® szamóca komolyan felkavarta a piacot

2025. december 28. 07:10

A Kara® új klubfajta magas hozamával, ellenállóságával és hosszú eltarthatóságával hívja fel magára a figyelmet.

Ha sokat vettünk karácsonyra, nem kell kidobni – így menthető meg a kelbimbó

2025. december 26. 07:10

Karácsony után maradt kelbimbó? A fagyasztás segít megőrizni az ízt és a vitaminokat akár egy évig.

A magaságyással egy dolgot mindenképpen meg kell tenni télen, szánjuk rá az időt

2025. december 25. 09:10

A legtöbben magukra hagyják télen a magaságyást, pedig ezzel a talajéletnek igen sokat árthatnak, és a következő szezonban szinte borítékolható a gyengébb termés.

Fermentálás otthon: egészséges savanyúság lilakáposztából

2025. december 20. 07:10

A lilakáposzta fermentálása egyszerű, természetes eljárás, amely javítja a beltartalmat és hónapokra biztosítja az eltarthatóságot.

Már most elkezdték a karácsonyi sütemények készítését

2023. augusztus 20. 05:40

Még magas nyári hőmérséklet uralkodik mindenfelé, de Németországban az Érchegység és Drezda első pékségei már stabilan a karácsonyra koncentrálnak. Náluk már az első stollenek kerülnek a sütőbe.

Jó almatermés várható Észak-Németországban

2022. augusztus 17. 12:36

Az első betakarítási jelentések jók, 295 mázsás hektáronkénti almatermést remélnek 2022-ben az észak-németországi Brandenburgban.

Hatalmas károkat okoztak a jégesők Németországban

2023. június 19. 12:37

Az előző hetek során több mint 22 ezer hektárról jelentettek jégkárt az északnémet területeken, de további jégesők várhatók.

Bajban a német sörfőzdék a koronavírus miatt

2021. február 16. 03:47

Sok helyen egyszerűen a csatornába öntik a sört. Ez keserű időszak a németországi sörfőzők, italkereskedők és vendéglők számára.