19℃ 15℃
szeptember 21. Máté, Mirella, Jónás
Zöldség-Gyümölcs

Miért nem terem semmi a téli hónapok során? – A gránátalma szimbolikája

Agrofórum Online

A gránátalma legalább olyan misztikus gyümölcs, mint az Éden almája, vagy a rómaiak fügéje, hiszen a legtöbb kultúrában az élet és halál, az újjászületés és az örök élet, a termékenység és a házasság, valamint a gazdagság szimbólumaként használták.

Úgy tartják, hogy a gránátalma Iránból és Afganisztánból származik, ahol ősidők óta termesztik, fogyasztják, sőt, régebben szent növényként zoroasztriánus istentiszteleteken és rituálékon használták. A gránátalma a zoroasztriánusok számára a lélek halhatatlanságát és a természet tökéletességét jelképezte.

Mit mond a mitológia? 

Az iráni mitológia szerint Esfandiyār legyőzhetetlen hőssé vált, miután megevett egy gránátalmát. Hérodotosz arról írt, hogy a perzsa háborúk idején a perzsa elit hadsereg, a halhatatlanok dárdáit ezüst gránátalma díszítette, ez is hozzájárult az elsöprő győzelmükhöz.

Az ókori kínaiak úgy hitték, hogy a gránátalma egyfajta „lélek-koncentrátumot” tartalmaz, amely halhatatlanná teszi őket, ezért minden csata előtt a harcosaik gránátalmát ettek. A babilóniaiak úgy vélték, hogy a gránátalma magok elrágása a harc előtti legyőzhetetlenné teszi őket.

A hettiták termésistene szőlővel, búzával és gránátalmával áldotta meg követőit. Az ókori egyiptomiakat gránátalmával együtt temették el. E szokás mögött az a vélekedés állt, hogy a gránátalma (mint a termékenység szimbóluma) elősegíti az eltemetett lelkek újjászületését.

A görög mitológiában a gránátalmát a „halottak gyümölcsének” tartották, és úgy hitték, Adonisz véréből származik. Mivel a gránátalmafa egész évben örökzöld, tökéletesen alkalmas arra, hogy az emberi elme a lélek halhatatlanságával, a gyümölcshúsban rejlő magokat pedig a bőséggel és a jóléttel hozza összefüggésbe.

A gránátalmát a görög Héra istennővel is kapcsolatba hozták; Polikleitosznak az argivei Héraionban található Héra-kultuszképén Héra egyik kezében jogarral, a másikban gránátalmával látható – utóbbi a termékeny vér és a házasság jelképe. Egyes görög nyelvjárásokban a gránátalmát „rhoa”-nak nevezték, ami feltehetően Rhea földistennő, Héra anyjának nevéhez kapcsolódik.

Hádész, Perszephoné és a gránátalma

A gránátalma kiemelkedő szerepet játszik Perszephoné Hádésszel (az alvilág istenével) kötött kényszerházassága mítoszában. A történet szerint Hádész elrabolta Perszephonét, és magával vitte az alvilágba, hogy a felesége legyen. Démétér, Perszephoné anyja (a termékenység istennője), mivel halottnak hitte a lányát, gyászba borult, és így a Földön nem nőttek többé a növények.

Zeusz, Perszephoné apja megparancsolta testvérének, Hádésznak, hogy engedje szabadon a lányt. Hádész eleget tett a kérésnek, de előtte tőrbe csalta a lányt: gránátalmával kínálta meg, ő pedig hat magot megevett – ezáltal tudtán kívül örökre az Alvilágban rekedt. Szabály szerint ugyanis az, aki az alvilágban bármilyen ételt elfogyaszt, az örökkévalóságig ott reked.

Perszephonét végül Hermész szabadította ki az alvilágból, akit azért küldtek, hogy visszahozza őt, de a gránátalma magok miatt a lány arra kárhoztatott, hogy ettől kezdve minden év egyharmadát (a téli hónapokat) odalent, az Alvilágban töltse, az év fennmaradó részét pedig a fenti istenek között.

Azóta abban a három hónapban, amíg Perszephoné az alvilág trónján ül férje, Hádész mellett, az édesanyja, Demeter gyászba borul, és nem ad termékenységet a földnek – ez magyarázza (a görög mitológia szerint), miért nem terem semmi a téli hónapok során.

„Egyetlen gyümölcs nőtt azon a fán, egy fényes gránátalma gyümölcse. Perszephoné felállt a szekéren, és leszedte a gyümölcsöt a fáról. Aztán Aidoneus rábeszélte, hogy ossza el a gyümölcsöt, és miután megosztotta, Perszephoné megevett hét gránátalma magot.” Az Aranygyapjú, Padraic Colum (1881-1972)

Gránátalma a modern Görögországban

A gránátalma a görögök számára még mindig erős szimbolikus jelentőséggel bír. A görög ortodox naptár fontos ünnepein, így karácsonykor is bevett szokás, hogy az asztalt gránátalmával díszítik. Újév napján hagyományosan egy gránátalmát törnek össze a földön – ez a babonák szerint szerencsét hoz a ház népének.

Új otthonba költözéskor a ház vendégei hagyományosan gránátalmát hoznak, amely a bőség, a termékenység és a szerencse jelképe az új tulajdonos számára.

A görög ortodox egyházban a gránátalma magjait a kolivában, a gyászszertartások alkalmával készített ételben használják – a mennyország édességének szimbólumaként.

A gránátalma emellett bizonyítottan egyedülálló természetes kozmetikum. Számos görög kozmetikai cég használ a termékei természetes összetevői között gránátalmát, amely köztudottan kiváló bőrápoló és öregedésgátló hatással bír.  

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Közelednek a hideg éjszakák: mi legyen a még éretlen földicseresznyével?

2026. szeptember 19. 08:10

A földicseresznye maga jelzi, mikor szedhető. A burok és a bogyó színe sokat elárul, a teljesen zöld terméssel viszont várni kell.

Rengeteg chili termett? Így szárítsa meg, hogy ne menjen tönkre

2026. szeptember 18. 14:10

A chili szárítása egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. A hőmérséklet mellett a falvastagság és a páratartalom is döntő.

Elégedetlenek voltak a talajviszonyokkal, elképesztő helyre költöztették a növénytermesztést

2026. szeptember 16. 13:10

Ha az időjárás és ebből adódóan a talajviszonyok egyre kevésbé megfelelőek az eredményes növénytermesztéshez, akkor a munkafolyamatot a föld alá is költöztethetjük.

A legtöbb zöldséget nem érdemes csak úgy betenni a fagyasztóba

2026. szeptember 16. 08:10

Amikor egyszerre érik be nagyobb mennyiségű zöldség és gyümölcs, kézenfekvő megoldás a fagyasztás. A jó eredményhez azonban nem elég egyszerűen betenni a termést a mélyhűtőbe.

Görögország kész a napraforgóolaj-termelés növelésére

2022. március 30. 06:47

A görög mezőgazdasági minisztérium közölte, hogy a napraforgóolaj-termelést szükség esetén növelni lehet, ha bioüzemanyag helyett többet termelnek háztartási fogyasztásra.

Hihetetlen, a görögök most kezdik a szamóca betakarítását

2024. november 27. 14:40

A görög szamócatermesztők helyzete továbbra sem fenékig tejfel: a legnagyobb gondot – ahogy az előző években is – a munkaerő jelenti.

Nehezen indul az európai eperszezon

2023. március 21. 15:29

A déli féltekén tapasztalható szélsőséges éghajlati változások komoly nehézségeket okoznak a spanyolországi, olaszországi és görögországi szamócatermesztőknek.

Az áremelkedések áldozata lehet egy híres görög sajt

2022. május 22. 07:44

A válság félelmet kelt, hogy a helyben előállított halványsárga kerekek hamarosan eltűnhetnek a sajtpultról.