Zöldség-Gyümölcs

Nem minden szeder érik be egyformán: ezt jelzik a világos termésrészek

Agrofórum Online

A szeder érésének időszaka sok házikertben nem a várt eredményt hozza: a látszólag szépen fejlődő terméseken világos, keményen maradó foltok jelennek meg, amelyek még teljes érésben sem színeződnek át. Ilyenkor könnyű az időjárást vagy a tápanyagellátást okolni, a háttérben azonban gyakran egészen más folyamat áll.

A jelenség nemcsak esztétikai probléma, hanem a termés élvezeti értékét és mennyiségét is érzékelhetően csökkenti. A jó hír, hogy ha időben felismerjük az okát, a következő szezonban már jelentősen mérsékelhető a kártétel.

Amikor a szeder csak félig érik be

A részlegesen beérő szedertermések egyik leggyakoribb oka a szeder gubacsatka jelenléte. Ez a mikroszkopikus méretű kártevő szabad szemmel gyakorlatilag nem észlelhető, a hatása viszont annál feltűnőbb.

A fertőzött bogyókon az érés során kisebb-nagyobb részek pirosasak vagy halványak maradnak, miközben a termés többi része már elsötétedik. Ezek a világos foltok később sem puhulnak fel megfelelően, állományuk kemény marad, ízük savanykásabb lehet. Erősebb fertőzés esetén a termés fejlődése leáll, majd fokozatosan elszárad.

A probléma azért különösen alattomos, mert sok kerttulajdonos csak a betakarításkor találkozik vele, amikor az adott évi termésen már érdemben nem lehet segíteni.

Miért tér vissza ugyanoda évről évre?

A gubacsatkák áttelelése többnyire a rügyek környezetében történik, így a következő szezon indulásakor már jelen vannak az állományban. Ha több éven keresztül elmarad a megelőző növényvédelmi beavatkozás, a populáció fokozatosan felszaporodhat, és egyre nagyobb arányban jelenhetnek meg hibás termések.

Ezért különösen fontos a megelőzés. Az őszi lombhullást követően és tavasszal, fakadás előtt alkalmazott lemosó jellegű kezelések – különösen az olajos és kéntartalmú megoldások – segíthetnek mérsékelni az áttelelő egyedszámot.

A vegetációs időszakban a védekezés időzítése kulcskérdés: a kezeléseknek jellemzően még virágzás előtt, illetve a terméskötődés időszakában van jelentőségük. A már károsított termések utólagos „gyógyítása” nem lehetséges. A növényvédő szerek alkalmazásánál minden esetben az aktuális engedélyokirat és felhasználási előírás az irányadó.

Nem minden világos folt jelent atkafertőzést

Az utóbbi években egy másik jelenség is egyre gyakoribb: a napégés. A hosszan tartó erős sugárzásnak kitett szederterméseken kifehéredő, kifakuló felületek jelenhetnek meg, amelyek első ránézésre könnyen összetéveszthetők az atka okozta tünetekkel.

A hosszan tartó erős sugárzásnak kitett szederterméseken kifehéredő, kifakuló felületek jelenhetnek meg

A különbség az, hogy napégésnél többnyire csak a napsütésnek kitett oldalon látható az elváltozás, és gyakran a leveleken is megfigyelhetők perzselési tünetek. Ilyenkor előfordulhat, hogy a termés nagy része még fogyasztható marad, miközben a sérült felület keményebb lesz.

Árnyékolás és növényápolás: ennyit számíthat

A napégés ellen a házikertben kevés valóban hatékony lehetőség áll rendelkezésre. Az egyik legjobb megoldás az árnyékolás: a bokrok fölé kifeszített raschel háló csökkentheti a közvetlen sugárzást és mérsékelheti a termések felületi felmelegedését.

Emellett a rendszeres metszés és a szellős lombfal kialakítása sem elhanyagolható. Az egyensúly fontos: a túlzott visszavágás fokozhatja a napterhelést, a túl sűrű állomány pedig kedvezhet egyes kártevők fennmaradásának.

Ha a szederen minden évben ugyanaz a tünet jelentkezik, érdemes nem az adott szezon termésében gondolkodni, hanem a következő év növényvédelmi és ápolási lépéseit időben megtervezni.

Képek: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Közelednek a hideg éjszakák: mi legyen a még éretlen földicseresznyével?

2026. szeptember 19. 08:10

A földicseresznye maga jelzi, mikor szedhető. A burok és a bogyó színe sokat elárul, a teljesen zöld terméssel viszont várni kell.

Rengeteg chili termett? Így szárítsa meg, hogy ne menjen tönkre

2026. szeptember 18. 14:10

A chili szárítása egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. A hőmérséklet mellett a falvastagság és a páratartalom is döntő.

Elégedetlenek voltak a talajviszonyokkal, elképesztő helyre költöztették a növénytermesztést

2026. szeptember 16. 13:10

Ha az időjárás és ebből adódóan a talajviszonyok egyre kevésbé megfelelőek az eredményes növénytermesztéshez, akkor a munkafolyamatot a föld alá is költöztethetjük.

A legtöbb zöldséget nem érdemes csak úgy betenni a fagyasztóba

2026. szeptember 16. 08:10

Amikor egyszerre érik be nagyobb mennyiségű zöldség és gyümölcs, kézenfekvő megoldás a fagyasztás. A jó eredményhez azonban nem elég egyszerűen betenni a termést a mélyhűtőbe.

FruitVeB: megkezdődött a hajtatott zöldségek betakarítása

2020. március 15. 10:38

Már megkezdődött az üvegházakban a hajtatott zöldségek betakarítása, amelyből nagyobb mennyiség megjelenése áprilisra várható.

Hihetetlen, világrekord szójatermés az USA-ban: 13,7 t/ha!

2024. augusztus 29. 10:40

A Georgia állambeli termelő ráadásul a saját korábbi, 13 tonnás világrekordját döntötte meg, pedig még nemesítőt és hibridet is váltott.

Kevesebb meggy teremhet az idén

2019. június 5. 10:03

Az idei tavasz hektikus időjárása, a száraz és hűvös napok váltakozása, az erős szél és a csapadékos idő miatt a megtermékenyülés nem volt olyan mértékű, mint az előző évben, illetve "megfáztak" a terméskezdemények.

A vártnál is kisebb lehet az ukrán búza- és kukoricatermés

2023. január 27. 11:03

A kukoricát különösen sújtották a pénzügyi megszorítások, mivel viszonylag drága termeszteni, szárítani és szállítani.