Zöldség-Gyümölcs

Orosz állami támogatással az üvegházakért

Agrofórum Online

Az orosz területek távolkeleti régióinak (kihegyezve a Távol-keleti szövetségi körzetre - 6 953 000 km2) vásárlói kosarába bizony nagy mennyiségű külföldről importált friss gyümölcs és zöldség kerül. Az elmúlt öt évben ezekre a területekre importált friss zöldségek arányában is egyértelmű növekedés tapasztalható.

Egy, a Growth Technology által végzett kutatás szerint a zöldségek helyi, kereskedelmi szintű előállítása csupán a termelés mintegy 12-15%-át adja, amely fele akkora mennyiség, mint a magántelkekről származó árucikk mennyisége.

Nyilvánvaló a keleti régió hatalmas zöldségfüggősége, melyet kül- és interregionális kereskedelem segítségével igyekeznek kielégíteni, és jelenleg a piac 60%-át ilyen termékek foglalják el. Különösen kritikusnak bizonyul a helyzet az uborka, paradicsom, cukkini, padlizsán, paprika, retek, saláta és fűszerek kapcsán. Nem meglepő, hogy a friss zöldség beszállítók között a fő helyet Kína foglalja el, bár termékeinek minősége és élelmiszerbiztonsági tulajdonságai kétségeket ébreszt a fogyasztók körében – nem alaptalanul.

A helyzetre való tekintettel az állam támogatási rendszert indít üvegházak telepítésének kiterjesztése érdekében, mely igen vonzónak bizonyul az agráripari komplexum befektetői számára, főleg a 20%-os állami hozzájárulásnak és hitelkedvezménynek köszönhetően.

Oroszországban 2020-ban 1,5 millió tonna termesztőberendezésből származó termék került a piacra.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Van otthon lilahagyma? Ezt a fűszeres chutney-t érdemes kipróbálni

2026. október 7. 14:10

A lilahagyma lassú főzéssel sűrű, édes-savanyú chutney-vá alakítható, amely húsokhoz és sajtokhoz is jól illik.

Leszedte a diót? Ezt ne mulassza el, ha hónapokig tárolná

2026. október 7. 08:10

A lehullott dióval nem érdemes várni. Megmutatjuk, mikor elég száraz, hogyan tárolható, és miért kell komolyan venni a penészedést.

Almaszüret: a következő évi termésről is most döntünk

2026. október 6. 08:10

A jó almatermés nem a szürettel kezdődik, de egy rosszul megválasztott szedési időponttal hónapok munkája veszhet kárba.

Így tárolja a körtét, hogy ne puhuljon meg idő előtt!

2026. október 5. 11:10

A tárolásra szánt körtét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és édes. A megfelelő szedési idő sokat számít az eltarthatóságban.

Tartósítás konzervek és hűtőberendezések nélkül

2021. március 27. 13:13

Az élelmiszer tartósításának a kialakulása egyidősnek tekinthető az emberiség történetével. Hagyományos értelemben véve az „ősi” tartósító eljárások közé sorolhatjuk a szárítást, az aszalást, a besűrítést, a füstölést, a sózást, a savanyítást, az erjesztést vagy akár a természetes hűtést is.

Gyümölcsök és zöldségek, amelyek a kutyáknak adhatók

2024. augusztus 14. 11:10

A zöldségek-gyümölcsök között vannak kifejezetten egészségesek a kutyák számára. Ezeket mutatjuk be a mindennapitól az egzotikus változatokig.

Ökológiai gazdálkodásban felhasználható egyszerű anyagok II. rész

2020. április 4. 05:36

Az egyszerű anyagok nem minősülnek növényvédő szernek, de ha van, be kell tartani az élelmezés-egészségügyi várakozási időt, ügyelni kell a dózisra és a kezelés idejére.

A TSWV rezisztenciatörő törzseinek súlyosabb kártétele

2020. március 15. 04:37

Ebben a cikkünkben a TSWV paradicsomon és paprikán okozott kártételét mutatjuk be tüzetesebben.