Zöldség-Gyümölcs

Rövidesen befejeződik a német cseresznyebetakarítás

Agrofórum Online

A Hamburgtól délre, az Elbában található Altes-vidék gyümölcstermelői számára a cseresznye betakarítása döntő szakaszba lépett.

Időközben megkezdődött az idei betakarítás utolsó két hete – jelentette be a Landvolk gazdaszövetség Hannoverben. Az elmúlt hetek időjárásának hatására ízesebbek lettek a gyümölcsök.

A két előző évhez képest azonban a hozam kissé csökkent: A statisztikusok ebben az évben 8,3 tonna hektáronkénti hozammal számolnak, korábban ez az adat 9,0 tonna volt.

A gyümölcstermesztési régió hasznot húzott az enyhe óceáni éghajlat hatásaiból, de a tavaszi fagyok elleni védekezés is jól sikerült – mondta Karsten Klopp a gyümölcstermesztést kutatóintézet vezetője.

A két fő fajta, a Kordia és a később beérő Regina fajta adja az Altes-vidéki cseresznye több mint felét. A harmadik termesztett cseresznyefajta az Areko cseresznye, különösen nagy méretű gyümölcsökkel.

Az Altes-vidéki mintegy 500 hektáros cseresznyeültetvények jó felét áprilistól júniusig beborítják, hogy megvédjék az édes cseresznyét az esőtől. Ez a védelem idén kitolódott, mert a repedezett cseresznye sem értékesíthető.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bevállalja? Biztostű a paradicsom gyorsabb éréséért

2025. szeptember 13. 13:10

A „biztostűs” érlelés sokakat izgat – de mit mond a tudomány az etilénről, a sebzésről és a fertőzésveszélyről?

DélKerTÉSZ: Új életet kaphatnak a „tökéletlen” zöldségek

2025. szeptember 12. 12:10

Szentesen a küllemhibás paprika-paradicsom sem vész kárba: a DélKerTÉSZ fermentálással, savanyítással teszi piacképessé.

Kökény gyűjtése: miért várjuk meg a fagyokat?

2025. szeptember 11. 14:10

Miért kell a kökénynél megvárni az első hideget? A válasz a gyümölcs biológiájában és a hagyományos feldolgozásban rejlik.

Almahéj: mossuk, hámozzuk vagy együk meg bátran?

2025. szeptember 9. 16:10

Az alma héja értékes tápanyagokat tartalmaz, de a növényvédőszer-maradványok miatt sokan tartanak tőle. Megnéztük, mit mondanak a kutatások.

A tyúktrágya okozhatja a cseresznyefa hajtásnövekedésének lassulását?

2025. június 5. 04:38

Hat éves Katalin fajtájú cseresznyefám köré tyúkudvart létesítettem tavaly, és idén a fa hajtásnövekedése lelassult. Arra gondolok, hogy a tyúktrágya túlzott nitrogéntartalma okozhatja a tüneteket. Ebben meg tudnak erősíteni?

Cseresznye, meggy tavaszi növényvédelme

2018. május 3. 12:35

Idén 3 nagyobb ültetvényt is szakirányíthatok, melyből az egyikben 20 hektár cseresznye, egy másikban pedig mintegy 60 hektárnyi meggy található.

Esővíz okozta gyümölcsrepedés mérséklése huminsavas technológiával

2020. április 29. 06:35

A cseresznyetermesztésben nagy gondot okoz az érés előtti gyümölcsrepedés. A 2019-es évre visszatekintve elmondhatjuk, hogy szinte nem volt olyan cseresznyeültetvény az országban ahol ne jelentkezett volna az esővíz következtében fellépő gyümölcsrepedés. A tavalyi évben közvetlenül a szüreti időszakot megelőző és a szüreti időszakban lehullott hirtelen nagy mennyiségű csapadék országszerte problémát okozott, rontva a gyümölcs minőségét és értékesíthetőségét, súlyos gazdasági károkat okozva a termelőknek. Sokéves hazai tapasztalat, hogy az érés időszakában számítani kell a hirtelen fellépő kisebb-nagyobb csapadékmennyiségekre.

Milyen kártevő okozhatja apró lyukak kialakulását a cseresznyén?

2022. június 18. 04:37

Cseresznyefákon az érett cseresznyéken sok, egy szemen több apró lyukat látni. Sok termésre jellemző. Ez lehet cseresznyelégy kártétele? Ha nem, akkor mi okozhatja? Korábban nem találkoztam ilyen elváltozásokkal.