Agrofórum Online

Hamarosan elérkezik a kereskedelem legpörgősebb időszaka és egyben (amennyiben a saját oldalunkat is nézzük) a lehetősége annak, hogy a pénzünkkel „szavazzunk”. Arra szavazunk, hogy a multik szeptember óta csillivilli módon csalogató termékeivel lepjük meg szeretteinket, vagy idén adunk valami újat nem csak az ajándékozottaknak, hanem hazai kistermelőknek, akik szívből készítik termékeiket?

Egyébként is divatja van a ’gasztro’ szóval kezdődő bárminek… gasztrohobbi, gasztrofeszt, gasztroblog, gasztrovlog, gasztroshow… Dobjuk fel az ünnepet gasztroajándékokkal!

Mielőtt a nagy adventi „hajrá” beindul, nézzenek szét ezeknél a lelkes kistermelőknél.

  • A pannonhalmi Zümi méhészet családi vállalkozás: az apa irányítása alatt, az anya szerető gondoskodása mellett közös erővel telnek meg az üvegek a természet ízeivel. A Zümi méhészet exkluzív 2019-es karácsonyi degusztációs csomagjában a mézek legjobbjai kaptak helyet. A fertőtlenítő és nyugtató hatású, vitaminokban gazdag, mindig népszerű akácméz mellé került a kollekcióba kakukkfűvel érlelt gyógynövényes méz is. A desszertmézek közül epres és csokoládés krémmézeket kóstolhat a megajándékozott.

Hol találja meg a Zümi méhészet termékeit? Fb: @zumimeheszet; https://www.zumimeheszet.hu/webaruhaz/

  • A Gourmet & Delicious márka igazán közel áll a szívemhez, így bátran ajánlom a termékeiket. A kis családi manufaktúra története 2015-re vezethető vissza, amikor megvették első földjüket és elvetették az első vetőmagot Tabdiban. Mi lett belőle pár évvel később? Nemzetközi díjnyertes különleges lekvárok, chiliszószok ezerféle variációja, kenyérre kenhetők és mindenféle szemszájnak ingere, valóban gourmet különlegesség. A Gourmet & Delicious Manufaktúra minden évben szebbnél-szebb dobozokkal készül, hogy egyedi ajándékkal lephesse meg szeretteit!

Hol találhatóak a Gourmet & Delicious termékek? Fb: @gourmetanddelicious; https://www.gourmetanddelicious.hu/

  • A közel 30 éves gazdálkodói múlttal rendelkező Sudár-birtok az egyik legismertebb fűszertermesztő hazánkban. Egy hagyományos értékrenden alapuló modern, családi gazdaság, ahol egy több, mint hat hektáros fenntartható gazdaságban szántóföldi növénytermesztés mellett fűszer- és gyógynövénytermesztéssel foglalkoznak. Gyógynövényeiket, teáikat, fűszereiket maguk szedik és dolgozzák fel kézzel. Ökológiai gazdálkodásból származó gyógy- és fűszernövényeik, teakeverékeik karácsonyi díszcsomagolásban kaphatóak.

Hol találhatóak a Sudár-birtok termékei? Fb: @sudarbirtok; http://sudarbirtok.hu/

  • A balástyai Évkerék Ökotanyán két hektárnyi területen teremnek a homoktöviscserjék, melyeknek gyönyörű, narancssárga bogyóiból homoktövisvelőt és mag-héj őrleményt készítenek. Ezzel a különleges, finom szuper-gyümölccsel nem csak a téli időszakra vértezhetik fel magukat a betegségek ellen, egész évben remek vitamin- és tápanyagforrást biztosít. Tökéletes választás azok számára, akiknek az egészség mellett a fenntarthatóság is fontos szempont, és szívesen támogatják a kistermelőket, és a kisgyermekek mellől otthonról dolgozó édesanyákat.

Hol rendelheti meg az Évkerék Ökotanya termékeit? Tel.: 06/70-670-32-55; E-mail: evkerek.okotanya@gmail.com; ÉVKERÉK HOMOKTÖVIS – A gyógyító gyümölcs Facebook csoport: https://www.facebook.com/groups/233739687517672/

  • A Neked Terem csapata pedig nem csak a karácsonyi gasztroajándék beszerzésében segíthet, hanem a karácsonyi menü legjavát is letehetik az asztalra, hiszen ők azok, akik az ország több kistermelőjét összefogva a termelőtől az asztalra juttatják el a hazait. Itt nem kérdés a minőségi alapanyag, ahogyan a környezettudatosság sem, de kifejezetten biot is találhat a termékeik között, aki éppen arra vágyik. Karácsonyi ajándékdobozaik között pedig a csokoládés, a cukormentes, a fűszeres mellett igazi, fullextrás „legjava” díszdobozt is találnak. Ha tőlük vásárolnak, egyszerre támogatnak több lelkes hazai kistermelőt!

Hol találhatók a Neked Terem termékei? Fb: @nekedterem; https://www.nekedterem.hu/A fenti válogatás természetesen csak egy apró merítés egy hatalmas és színes világból: a hazai kistermelők munkáiból. Érdemes csemegézni belőlük, támogassanak vásárlásukkal hazai lelkes termelőket!

A cikk NEM fizetett reklám!

 

Teraszról a kertbe: tágítsuk a teret okos megoldásokkal!

2025. február 24. 05:40

A terasz és a kert közötti harmonikus átmenet nemcsak esztétikusabbá, hanem funkcionálisabbá is teszi az otthont. Lássuk, hogyan varázsolhatjuk a teraszt és a kertet egybefüggő egységgé!

Mire figyeljünk oda, ha átterveztetjük a kertet?

2025. február 22. 05:40

Akár a meglevő kertet szeretné átalakítani, akár egy teljesen új koncepciót kialakítani, a cikkben bemutatásra kerülő szempontok segítségével biztosíthatja, hogy az eredmény hosszútávú és kielégítő legyen.

A nyári orgona erőteljes metszést kíván: így csináljuk helyesen!

2025. február 17. 08:10

Ahhoz, hogy a nyári orgona minden évben bőségesen virágozzon, rendszeres tavaszi visszametszésre van szükség.

Így csalogathatjuk a kertünkbe a méheket

2025. február 15. 14:10

A növények beporzása nélkül a terméshozam drámaian visszaesne, ami globális élelmezési válsághoz vezethetne.

A gyümölcskultúrák védelme az ökológiai termesztésben

2022. június 8. 05:36

Cikksorozatunk első részében arra világítunk rá, hogy mi a különbség az ökológiai és az integrált növénytermesztés között.

Példátlan támogatás az európai zöld megállapodás megvalósításáért

2021. február 10. 11:17

Eddig példátlan nagyságú összeget különített el az Európai Unió promóciós költségvetéséből annak érdekében, hogy segítse a „Green Deal Europe”, vagyis európai zöld megállapodás koncepciójának megvalósulását.

A természetközeli termesztés szellemisége

2019. május 27. 14:08

Egy hazai gazdaságot mutatunk be Olvasóinknak, ahol a természetközeli termesztési mód alkalmazásával törekednek arra, hogy a kemikáliák felhasználását csökkentsék, illetve elkerüljék. Ezen alapelvek közel állnak az integrált növényvédelem alapelveihez.

10 százalék fölött az ökogazdálkodás aránya az Európai Unióban

2024. február 26. 12:40

2024. február 13-16. között zajlott Nürnbergben a BIOFACH, a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája. Itt, a biovilág seregszemléjén mutatták be a The World of Organic Agriculture című statisztikai évkönyvet, amely immár 25. alkalommal ad áttekintést az ökológiai mezőgazdaság globális fejlődéséről.