Címke: Csicseriborsó

Egy német gazdálkodó házaspár csillagfürt termesztésébe vágott bele, bár a termőhelyi adottságaik nem ideálisak, megéri a fáradságot.

A csicseriborsó nagyon jó fehérjeforrás, és a kertben is megterem. A betakarítás nyár végén, ősz elején, a hüvelyek barnulásával kezdődhet meg. Ezután hogyan használjuk fel a termést?

Az egyre gyakoribb nyári aszályok miatt felértékelődnek azok a haszonnövények, amelyek tartósabb vízhiány mellett is képesek fejlődni és termést hozni.

Ma már sokan betegségeket megelőző jelleggel, az egyoldalú táplálkozás kiküszöbölésére használnak lisztkeverékeket, amelyek kiegészítik, vagy teljesen kiváltják a búzalisztet.

Spenót, lencse, brokkoli – fedezze fel a legjobb természetes vasforrásokat, amelyek támogatják a vérképzést és az energiaszintet!

A csicseriborsó termesztése hazánkban is egyre népszerűbb, de a melegkedvelő növény több veszélyes betegséggel is küzdhet nyáron.

Németországban most először azonosították a borsó nekrózisos sárga törpülés vírust (PNYDV) csicseriborsóban.

A gluténmentes étkezés nagy kihívást jelent sokaknak, ráadásul drága. A csicseriborsóból készült zsemle elkészítése viszont egyszerű.

A furcsa tünetek a levélcsúcs klorózistól és hervadástól egészen a növény teljes elhalásáig terjednek a csicseriborsónál.