Címke: Liszt
liszt
Régóta eszünk rossz kenyeret, de kiderült, hogyan készül az igazán jó
2026. július 9.
Növekszik az érdeklődés a kovászos kenyér iránt, mert a fogyasztók megismerték és megkedvelték ezt a terméket. Szabi, a pékkel beszélgettünk.
Régóta eszünk rossz kenyeret, de most kiderül, hogyan készül az igazán jó + VIDEÓ
2026. július 9.
Növekszik az érdeklődés a kovászos kenyerek iránt, mert a fogyasztók megismerték és megkedvelték ezeket a termékeket. Szabi, a pékkel beszélgettünk.
A búzaliszt további alternatívái
2026. június 13.
Az olajos magvak őrleményéből nyert liszteket is számos fogáshoz felhasználhatjuk a konyhában a búzaliszt kiváltására vagy kiegészítésére.
A búzaliszt alternatívái
2026. június 3.
Ma már sokan betegségeket megelőző jelleggel, az egyoldalú táplálkozás kiküszöbölésére használnak lisztkeverékeket, amelyek kiegészítik, vagy teljesen kiváltják a búzalisztet.
A búza fehérjetartalmától függ, mi süthető belőle
2025. január 5.
A fehérjetartalom a búza minőségének értékelésében kulcsfontosságú, mivel jelentősen befolyásolja, hogy a belőle őrölt liszt alkalmas-e sütésre.
Megállíthatatlanul drágul a liszt
2024. november 26.
Egy hónap alatt, 2024 szeptemberéhez viszonyítva a fogyasztói árak átlagosan 0,1 százalékkal növekedtek Magyarországon.
Csökken az élelmiszer-infláció, a lisztnél, tojásnál látványos az áresés
2023. szeptember 10.
Újabb lélektani határ alá csökkent az élelmiszer-infláció Magyarországon azzal, hogy augusztusban kevesebb mint 20 százalékra mérséklődött az élelmiszerek drágulása – mutattak rá az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának elemzői a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) által pénteken ismertetett inflációs adatokra reagálva.
Az ukrán gabonák növényvédőszer-maradványai a lisztekbe is átkerültek?
2023. szeptember 8.
Mivel nemrégiben peszticideket találtak ukrán gabonaszállítmányokban, ezért most a legnépszerűbb boltokban kapható búza finomlisztek növényvédőszer-maradvány tartalmát vizsgálták meg Csehországban és Szlovákiában.
Megszűnik az élelmiszerár-stop, az érintett termékek gyors drágulása várható
2023. július 3.
A Magyarországon bizonyos alapvető élelmiszerek esetében 2022 elején bevezetett árstop kivezetésére 2023. augusztus 1-jén kerül sor. Vajon mire számíthatnak a vásárlók az érintett termékek kapcsán?
