Ház, táj blog

Növények a fesztiválok középpontjában II.

Agrofórum Online

Az ősz nemcsak a szőlő és a bor ünnepe, hanem számos olyan egész hétvégés fesztivál ideje is, aminek más növényfajok a főszereplői. Hol rendeznek káposztafesztivált, burgonyanapot, és hova látogassunk paprika- és gasztrofesztiválra?

Az előző részben a gesztenye, a dió, a hagyma és a tök főbb hazai fesztiváljait mutattuk be, ebben a cikkben a káposzta, a burgonya és a paprika főbb hazai ünnepeit ismertetjük.

Káposztafesztiválok

Ha káposzta, akkor Vecsés. Idén XXIII. alkalommal kerül megrendezésre a Vecsési KáposztaFeszt szeptemberben. A hétvégi rendezvények között a sváb hagyományok bemutatása, néptáncbemutató, terményáldás, főzőverseny, kékfestő foglalkozás, helyi kézművesek vására, interaktív beszélgetések, ófalui séta és retro busz is kiemelt figyelmet érdemel. A gasztronómiai programok között kiemelnénk a fejeskáposzta-gyalulást, töltött almapaprikakészítést, de a nyitott savanyító családi kisüzem is megér egy látogatást a hétvégén.

2025 szeptemberében immár ötödik alkalommal rendezik meg a Telekgerendási Káposztafesztivált a Templomkertben. Az egynapos rendezvény programjai ingyenesen megtekinthetők mindenkinek. A főzőversenyre több kategóriában, többféle káposztás étellel is lehet nevezni, például töltött káposzta, székely-toros, furmányos (pl. paradicsomos káposzta, birkakáposzta), káposztás kenyér, lángos, pogácsa, rétes stb. is készíthető. A helyszínen gyermekprogramok, kézműves vásár, veterán járműkiállítás, zenés és táncos programok is várják a látogatókat Telekgerendás legnagyobb őszi rendezvényén.

A hagyományokhoz híven szeptember utolsó hétvégéjén rendezik meg Hajdúhadházán a Hadházi Káposztás Napokat. A rendezvény legfontosabb célja a település régi időkre visszanyúló káposztatermesztéssel és feldolgozással kapcsolatos hagyományainak, szokásainak megismertetése és átörökítése a fiatalabb generációk számára. A hétvége folyamán állat- és könyvbemutatókon vehetünk részt, biogazdálkodókkal és mesterszakácsokkal beszélgethetünk, de a szervezők készülnek katonai táborral, középkori kovácsműhellyel, népi fajátékokkal, rengeteg zenés és táncbemutatóval, főzőversennyel, káposztakiállítással.

Hadházi Káposztás Napok - fotó a Facebook-ról
Hadházi Káposztás Napok (fotó: Facebook)

2025-ben másodízben kerül megrendezésre szeptember végén Tarnamérán káposztafesztivál. amelyet a Tündérzug Alapítvány szervezett a sportpályán a tavalyi évben is. Szeretettel és színes programokkal várják az érdeklődőket a káposztához kapcsolódó hagyományok megismertetésével, kóstolókkal és gyermekfoglalkozásokkal.

2024-ben Győrújfaluban, a Manó tanyán megrendezésre került a helyi káposztafesztivál októberben, ahol főzőverseny, ügyességi játékok versenye („Káposztakupa”), káposztasavanyítás, zenei programok, gyermekprogramok (lovaglás, népi játékok, íjászat) várták a látogatókat, ezenkívül megkóstolhattuk a helyi pincék finom borait, a tortaműhely édességeit és helyben sütött káposztás finomságokat is lehetett kóstolni.

További fantasztikus káposztafesztiválok:

  • Sajóvelezdi Káposztafesztivál szeptember közepén
  • Híres Szárhegyi Káposztavásár és fesztivál október közepén
  • Káposztafesztivál Bágyogszováton
  • Mezőberényi Töltött Káposzta Fesztivál
  • Budapesti Töltött Káposzta és Pálinka Fesztivál

Burgonyafesztiválok

A Gyenesdiási Burgonyanap szeptember második felében kerül minden évben megrendezésre. A gasztrorendezvény burgonyás ételkülönlegességekkel, főzőversennyel, szórakoztató műsorokkal, koncertekkel és vásárral készül a hétvégére. Ezenkívül mesterszakácsoktól is tanulhatunk, és megismerkedhetünk a keszthelyi termesztett burgonyafajtákkal. A gyermekeket játszóház, népi játékok, a családokat örökbefogadható kutyusok, zenés és táncos fellépők várják.

Gyenesdiási Burgonyanap - fotó balatontipp.hu
Gyenesdiási Burgonyanap (fotó: balatontipp.hu)

Kiskunhalason október elején kerül megrendezésre a XI. Burgonyanapok a Sóstó Csárda területén. A kétnapos rendezvény első napja a „Burgonya fajtabemutató és szakmai nap” a szakmának szól, igényes hazai és külföldi előadásokkal. A második napon tartják a szélesebb közönséget váró főzőversenyt, családi és kulturális programokat.

A XIV. mezőpeterdi Burgonyafesztivált még augusztusban tartották meg, ingyenes programokkal, falunéző kisvonattal, főzőversennyel, újszülöttek és legidősebbek köszöntésével, tombolával és táncelőadásokkal.

Paprikafesztivál

Kalocsa városának legszínesebb eseménye a 2002 óta megrendezett Paprika és Gasztrofesztivál. Szeptember második felében tartják meg az Érsekkertben a kétnapos rendezvénysorozatot, a Paprikanap és a Paprikás Ételek Főzőversenyével együtt. A látogatókat gasztroudvar, helyi termelők és kézművesek vására, folklór bemutatók és vidámpark, gyermekműsorok, néptáncbemutató és koncertek is várják.

Kalocsai Paprikafesztivál - fotó csodalatosmagyarorszag.hu
Kalocsai Paprikafesztivál (fotó: csodalatosmagyarorszag.hu)

A cikk borítóképe a balatontipp.hu weboldalról származik.

Kapcsolódó cikkek:

Hazai védjegyek II.

2025. december 30. 05:40

Mit jelent, ha egy élelmiszeren KMÉ-védjegyet látunk, és mit takar, ha Érték és Minőség Nagydíjat kapott a termék, vagy GMO-mentes termelésből származik?

Hazai védjegyek I.

2025. december 28. 05:40

A védjegy használójának meg kell felelnie a védjegyhez kapcsolódó egyedi követelményrendszernek, amelyet időről időre ellenőriz az erre kijelölt hatóság vagy független szervezet.

Karácsonyfa – régi hagyományok, új szokások

2025. december 22. 05:40

A karácsony legelterjedtebb jelképe a feldíszített fenyőfa, amely ebben a formájában egy újabb keletű szokás a téli keresztény ünnepkörben.

Legfontosabb élelmiszercímkék és jelentésük

2025. december 20. 05:40

A termékcímkén megkülönböztető jelzések, bizonyos esetekben lényeges számadatok szerepelnek, amelyek együttesen csak arra a terméktípusra jellemző tulajdonságokat jelölnek.

20 érdekesség a burgonyáról

2024. október 7. 16:10

Magyarországra német közvetítéssel került a krumpli, így lett Grundbirnéből (földikörte) krumpel, majd krumpli. De mi mást tudunk még a burgonyáról?

Még megvédhető a napraforgó, elkerülhető a burgonyavész

2018. május 30. 07:19

A hetek óta tartó nyárias időjárás hatására minden növény fejlődése a megszokottnál jóval előrébb tart.

Lengyelország a világ tizedik legnagyobb burgonyatermelője

2021. február 12. 04:36

Éves 91,82 millió tonnás terméssel világelső Kína a burgonyatermesztésben.

Különleges zöldségnövények

2018. június 28. 09:35

Természetes a kíváncsiságunk. Egy idő után vágyunk is az újra. Szeretnénk új ízeket és színeket a tányérunkra, egy egyszerű reggeli szendvics mellé ugyanúgy, mint egy otthoni kerti sütögetésnél vagy gourmet-vacsoránál is. Az étkezéseink során páratlan gasztronómiai élményben gazdagíthatnak a különböző formában elénk kerülő zöldségnövények.