Ház, táj blog

Növények a fesztiválok középpontjában II.

Agrofórum Online

Az ősz nemcsak a szőlő és a bor ünnepe, hanem számos olyan egész hétvégés fesztivál ideje is, aminek más növényfajok a főszereplői. Hol rendeznek káposztafesztivált, burgonyanapot, és hova látogassunk paprika- és gasztrofesztiválra?

Az előző részben a gesztenye, a dió, a hagyma és a tök főbb hazai fesztiváljait mutattuk be, ebben a cikkben a káposzta, a burgonya és a paprika főbb hazai ünnepeit ismertetjük.

Káposztafesztiválok

Ha káposzta, akkor Vecsés. Idén XXIII. alkalommal kerül megrendezésre a Vecsési KáposztaFeszt szeptemberben. A hétvégi rendezvények között a sváb hagyományok bemutatása, néptáncbemutató, terményáldás, főzőverseny, kékfestő foglalkozás, helyi kézművesek vására, interaktív beszélgetések, ófalui séta és retro busz is kiemelt figyelmet érdemel. A gasztronómiai programok között kiemelnénk a fejeskáposzta-gyalulást, töltött almapaprikakészítést, de a nyitott savanyító családi kisüzem is megér egy látogatást a hétvégén.

2025 szeptemberében immár ötödik alkalommal rendezik meg a Telekgerendási Káposztafesztivált a Templomkertben. Az egynapos rendezvény programjai ingyenesen megtekinthetők mindenkinek. A főzőversenyre több kategóriában, többféle káposztás étellel is lehet nevezni, például töltött káposzta, székely-toros, furmányos (pl. paradicsomos káposzta, birkakáposzta), káposztás kenyér, lángos, pogácsa, rétes stb. is készíthető. A helyszínen gyermekprogramok, kézműves vásár, veterán járműkiállítás, zenés és táncos programok is várják a látogatókat Telekgerendás legnagyobb őszi rendezvényén.

A hagyományokhoz híven szeptember utolsó hétvégéjén rendezik meg Hajdúhadházán a Hadházi Káposztás Napokat. A rendezvény legfontosabb célja a település régi időkre visszanyúló káposztatermesztéssel és feldolgozással kapcsolatos hagyományainak, szokásainak megismertetése és átörökítése a fiatalabb generációk számára. A hétvége folyamán állat- és könyvbemutatókon vehetünk részt, biogazdálkodókkal és mesterszakácsokkal beszélgethetünk, de a szervezők készülnek katonai táborral, középkori kovácsműhellyel, népi fajátékokkal, rengeteg zenés és táncbemutatóval, főzőversennyel, káposztakiállítással.

Hadházi Káposztás Napok - fotó a Facebook-ról
Hadházi Káposztás Napok (fotó: Facebook)

2025-ben másodízben kerül megrendezésre szeptember végén Tarnamérán káposztafesztivál. amelyet a Tündérzug Alapítvány szervezett a sportpályán a tavalyi évben is. Szeretettel és színes programokkal várják az érdeklődőket a káposztához kapcsolódó hagyományok megismertetésével, kóstolókkal és gyermekfoglalkozásokkal.

2024-ben Győrújfaluban, a Manó tanyán megrendezésre került a helyi káposztafesztivál októberben, ahol főzőverseny, ügyességi játékok versenye („Káposztakupa”), káposztasavanyítás, zenei programok, gyermekprogramok (lovaglás, népi játékok, íjászat) várták a látogatókat, ezenkívül megkóstolhattuk a helyi pincék finom borait, a tortaműhely édességeit és helyben sütött káposztás finomságokat is lehetett kóstolni.

További fantasztikus káposztafesztiválok:

  • Sajóvelezdi Káposztafesztivál szeptember közepén
  • Híres Szárhegyi Káposztavásár és fesztivál október közepén
  • Káposztafesztivál Bágyogszováton
  • Mezőberényi Töltött Káposzta Fesztivál
  • Budapesti Töltött Káposzta és Pálinka Fesztivál

Burgonyafesztiválok

A Gyenesdiási Burgonyanap szeptember második felében kerül minden évben megrendezésre. A gasztrorendezvény burgonyás ételkülönlegességekkel, főzőversennyel, szórakoztató műsorokkal, koncertekkel és vásárral készül a hétvégére. Ezenkívül mesterszakácsoktól is tanulhatunk, és megismerkedhetünk a keszthelyi termesztett burgonyafajtákkal. A gyermekeket játszóház, népi játékok, a családokat örökbefogadható kutyusok, zenés és táncos fellépők várják.

Gyenesdiási Burgonyanap - fotó balatontipp.hu
Gyenesdiási Burgonyanap (fotó: balatontipp.hu)

Kiskunhalason október elején kerül megrendezésre a XI. Burgonyanapok a Sóstó Csárda területén. A kétnapos rendezvény első napja a „Burgonya fajtabemutató és szakmai nap” a szakmának szól, igényes hazai és külföldi előadásokkal. A második napon tartják a szélesebb közönséget váró főzőversenyt, családi és kulturális programokat.

A XIV. mezőpeterdi Burgonyafesztivált még augusztusban tartották meg, ingyenes programokkal, falunéző kisvonattal, főzőversennyel, újszülöttek és legidősebbek köszöntésével, tombolával és táncelőadásokkal.

Paprikafesztivál

Kalocsa városának legszínesebb eseménye a 2002 óta megrendezett Paprika és Gasztrofesztivál. Szeptember második felében tartják meg az Érsekkertben a kétnapos rendezvénysorozatot, a Paprikanap és a Paprikás Ételek Főzőversenyével együtt. A látogatókat gasztroudvar, helyi termelők és kézművesek vására, folklór bemutatók és vidámpark, gyermekműsorok, néptáncbemutató és koncertek is várják.

Kalocsai Paprikafesztivál - fotó csodalatosmagyarorszag.hu
Kalocsai Paprikafesztivál (fotó: csodalatosmagyarorszag.hu)

A cikk borítóképe a balatontipp.hu weboldalról származik.

Kapcsolódó cikkek:

Növények a fesztiválok középpontjában III.

2025. október 9. 05:40

Cikksorozatunkban összegyűjtöttük hazánk legnépszerűbb, növényekről szóló ünnepeit. Most érkezzenek a hagyományos sütemények, pálinkák és lekvárok legfinomabb alkotóelemei!

Növényszaporítás a kiskertben – évelők tőosztása

2025. szeptember 29. 05:40

A tőosztás a növények szaporításának egyik legelterjedtebb módszere, amelynek során a növény kifejlett vagy még fejlődés alatt lévő vegetatív részeit használjuk fel.

Szlovéniában már fészkeket épített az idegenhonos keleti lódarázs

2025. szeptember 28. 05:40

Szeptember elején adták hírül Szlovéniában, hogy Koper városában keleti lódarázs fészkeire bukkantak.

Növényszaporítási módszerek, amiket a kiskertben is könnyen meg tudunk oldani

2025. szeptember 26. 05:40

Mi a különbség az ivaros és az ivartalan szaporítás között? Milyen módszerek léteznek ezeken belül? Mit lehet egyszerűen megoldani a kertben?

Hogyan, mikor és mivel mentesíthetjük a talajt a gomba- és rovarkártevőktől?

2023. szeptember 16. 04:36

Talajfertőtlenítést szeretnék végezni gomba-, valamint rovarkártevők ellen háztáji szabad földemen. Burgonyát és zöldségeket termelek saját szükségletre. A kérdésem az, hogy mikor, mivel, milyen időszakban, és hogyan lehet a talajt a gomba- és rovarkártevők ellen a kiskertben házilag védeni?

Már megjelent az áprilisi Agrofórum!

2019. április 15. 17:04

Vajon mi áll a hazai burgonya termőterület drasztikus csökkenésének hátterében, melyek az ágazat fejlesztési lehetőségei, fellendülhet-e ismét a burgonyatermesztésünk?

Miért nem csírázott még ki a március közepén ültetett burgonyagumó?

2023. május 1. 04:39

Március közepén ültettem el a burgonyagumókat. Miért nem csíráztak még ki? Kezdek aggódni, hogy idén nem lesz krumplitermésünk.

Tényleg mérgező a zöld burgonya?

2023. december 1. 04:39

Azt olvastam és hallottam is ismerősöktől, hogy a burgonyagumó, ha megzöldül, akkor mérgező lesz. Tényleg mérgező az ilyen krumpli?