AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
Ahol a szőlő, ott a szelídgesztenye is
2019. augusztus 19. 18:17
Közeleg az ősz, így néhány hónapon belül megkezdődik az idei gesztenyeszezon. A szelídgesztenye egy finom, sokak által kedvelt eledel, számtalan 5-600 éves gesztenyefa teszi különlegessé Magyarország egyes tájait.
A védővámok ellenére is megéri sajtot exportálni az arab térségbe
2019. augusztus 16. 09:23
Különböző országokra szabott egyedi termékekkel lehet leginkább érvényesülni az arab országok tejtermékpiacán. Egy magyar cég tudott is élni a lehetőséggel. Ám ezen államok termelése is erősödik.
Rusztikus vöröshagyma leves
2019. augusztus 15. 11:52
A vöröshagyma véleményem szerint még nem rontott el semmilyen ételt. Én szinte minden főzést hagymapirítással kezdek. Az utóbbi időben rengeteg vöröshagyma termett a kertünkben, ezért is alkottam meg ezt a krémes, lélekmelengető levest.
Növényi szervek felhasználása a virágkötészetben
2019. augusztus 14. 06:36
Cikkünkből megtudhatja az Olvasó, melyek azok a növényi szervek, amiket a virágkötészet a mindennapokban hasznosíthat
Baconbe tekert cukkinigondolák
2019. augusztus 11. 11:22
Számomra nagy kedvenc a cukkini, mert egy univerzális zöldség. Készíthetünk belőle édesebb előételt, pikáns főételt, de ajánlom uzsonnára rántva is.
Pad thai - házilag
2019. augusztus 8. 04:33
Régóta izgatta a fantáziámat ez a tradicionális thai étel, melynek számos elkészítési módja van a legkülönfélébb hozzávalókkal.
Kovászosuborka-krémleves ropogós szalonnával
2019. augusztus 3. 04:36
Ha a nagy hőségben egy hűsítő levesre vágyunk, ezzel nem lőhetünk mellé.
Céklaszendvics
2019. augusztus 2. 06:25
Ez az étel nem csak látványos és finom, hanem nagyon egészséges is.
Uniós oltalmat kapott a rögös túró
2019. augusztus 1. 11:16
Az eredetvédettséget csak olyan termék kaphatja meg, amely összetételében vagy előállítási módjában hagyományos.
Évente 88 millió tonna élelmiszer kerül a szemétbe az EU-ban
2019. július 28. 04:38
Az Európai Unió 2015-ben elkötelezte magát amellett, hogy 2030-ig felére csökkenti az EU-ban évente keletkező 88 millió tonna élelmiszer-hulladékot.
