AgrárhírekÉletmód
Mert nem csak a húsevőké a töltött káposzta - 3. rész
2021. május 1. 04:36
Van-e élet hús nélkül, vagyis létezik-e a hús nélküli töltött káposzta. Azt gondolom, nem árulok el titkot, ha azt mondom van. Lássunk néhány ínycsiklandozó receptet!
Vegán termékekkel nyerte el az Inno d’Ort a Pápai Hús
2021. április 29. 11:45
Elnyerte az Inno d’Or – Év Innovációja 2021 díjat vegán termékcsaládjával a Pápai Hús. A cég a nagy hazai húsipari társaságok közül egyedüliként vágott bele a vegán gyártásba, és sorozatban fejleszti ki az újabb és újabb húsmentes termékeit.
Képzelt interjú Salamonnal, a mosómedvével
2021. április 29. 08:38
A hazai faunában sajnos jelentős károkat tudnak tenni, ha nagyon elszaporodnánk. Emiatt kiemelten fontos, hogy ha valaki mosómedvével találkozik, értesítse a helyi természetvédelmi hatóságot, vadásztársaságot, állatkerteket vagy vadasparkokat.
Oroszország a világ második legnagyobb teaimportőre
2021. április 27. 05:47
Kína a legnagyobb teatermesztő ország a Földön, India a második, a harmadik helyet pedig Kenya szerezte meg a rangsorban.
Kucsmagombaszezon: most érdemes erdőt járni
2021. április 19. 14:13
A kora tavaszi gombák közül a cseh kucsmagomba az egyik leggyakrabban szedett és talán a legkönnyebben felismerhető gombák egyike. Nézzük, hogy hol és mikor érdemes kucsmagombát gyűjteni!
Hárommillió tonnás a brazil kávétermelés
2021. április 17. 06:03
Brazília a legnagyobb kávétermesztő ország a Földön, Vietnám a második, a harmadik helyet pedig Kolumbia szerezte meg a rangsorban.
Kiélezett a verseny a japán wagyu marhahúsért
2021. április 16. 05:33
Az intenzív márványos szerkezet és az abszolút gyengédség jellemzi a japán wagyu marhahúst, amelynek különleges változatát hóban érlelik.
Töltött káposzta: a magyar gasztronómia ikonikus fogása - 2. rész
2021. április 15. 08:37
Folytatjuk utunkat a töltött káposzta körül, és ellátogatunk ezúttal egy-egy jó receptért Borsodba, a Hajdúságba és végezetül, de korántsem utolsó sorban Kolozs megyébe.
Komoly üzletet látnak az emberi fogyasztásra alkalmas lisztkukacok piacán
2021. április 15. 05:02
A francia Ynsect megállapodott a holland Protifarm cég felvásárlásáról - közölte az állati takarmányokhoz ehető rovarokat szállító francia cég.
Töltött káposzta: a magyar gasztronómia ikonikus fogása - 1. rész
2021. április 10. 03:36
Itt az idő, teret kell szentelnünk annak az ételnek, amely idehaza nem is egyszerűen csak egy étel, hiszen sokan a nemzeti öndefiníciónk egyik alappilléreként is tekintenek rá: a töltött káposztának.
