20℃ 9℃
szeptember 24. Gellért, Gerda, Mercédesz

Virág a tányéron: melyik rózsa ehető, és melyik nem?

2026. július 28. 11:10

A rózsa régóta része a gasztronómiának, de nem minden virág szedhető le gondolkodás nélkül. A biztonságos felhasználáshoz néhány alapvető szabályt érdemes ismerni.

Robbanni fog a kert a fillérekből elkészíthető tápoldattól, a hőséget is túléli vele

2026. július 28. 09:10

Hogyan lehet az egyszerű konyhai hulladékot „szupererejű” tápoldattá változtatni? A trükköt bárki könnyen megtanulhatja.

Hatalmas víztömeg jelent meg a magyar gazda legelőjén, zölddé változtatta a júliusi forróságban

2026. július 27. 16:10

Első alkalommal fordult elő, hogy a vízügyi szakemberek magántulajdonú területen hoztak létre 50 ezer köbméteres víztározót, és ezzel új életet adtak a tájnak.

Ázsiai márka lesz a Zetor, váratlan fordulat a cseh gyártó történetében

2026. július 26. 16:10

A minőség az ígéretek szerint marad, a gyártás viszont harmadával válhat olcsóbbá a Zetor számára, amely Indiába és Kínába költözteti üzemeit.

Házi savanyú káposzta: a jó fermentálás titka nem a recepten múlik

2026. július 26. 11:10

A házi savanyú káposzta sikerének kulcsa nem a bonyolult recept, hanem a megfelelő fermentálási körülmények biztosítása.

Mitől lesz igazán jó az aszalvány és a szárított fűszernövény?

2026. július 25. 11:10

A szárítás évszázadok óta használt módszer, amely ma is helyet kap az otthoni feldolgozásban, mert viszonylag egyszerűen alkalmazható, miközben az alapanyag ízének és értékes összetevőinek jelentős részét is megőrizheti.

Tapolcáig érhetne a Balaton, ha megvalósulna az ambiciózus terv

2026. július 25. 09:10

A „magyar tengernek” nevezett Balaton kiterjedése napjainkban a legkisebb a 10–12 ezer éves története során. Mi történne, ha újra a régi méretére duzzasztanánk?

Öt kultúra, amely kis gazdaságban is jó lehetőséget kínál

2026. július 25. 07:10

Kis területen is lehet jövedelmezően gazdálkodni, de a megfelelő növény kiválasztása önmagában még nem garantálja a sikert.

Dupla dinamit: két bálát készít egyszerre a Kubota gépe, új szintre emeli a munkaműveletet

2026. július 24. 16:10

Hogyan lehet egységnyi idő alatt a lehető legtöbb, extra tömörségű bálát készíteni? A Kubota új fejlesztése a válasz erre.

A cukkini héját nem érdemes rutinszerűen eltávolítani, de vannak kivételek!

2026. július 24. 11:10

A fiatal cukkini héjastól kerülhet a serpenyőbe vagy a sütőbe. Csupán néhány esetben indokolt a hámozás, egy jelre azonban minden alkalommal érdemes odafigyelni.