AgrárhírekSzőlő-Bor
Jó mostanság szőlésznek lenni!
2018. november 15. 05:38
A francia mezőgazdasági tárca friss jelentése szerint a burgundi és a beaujolais régióban a termés 21 százalékos növekedést mutat az előző évhez képest, és az újbor várható mennyisége megközelíti a 2,7 millió hektolitert.
Kiemelkedő mennyiségű szőlőt szüreteltek eddig a gazdák
2018. november 8. 14:33
A hazai szőlőtermelők alaposan helyt álltak az idén, mert nemcsak nagy mennyiségben, hanem minőségben is jó szőlőt termeltek, és ezzel komoly feladatot adtak a felvásárlóknak.
Zárlatot rendeltek el Pécsen aranyszínű sárgaság fertőzése miatt
2018. november 6. 15:16
A fertőzés következtében a szőlőtőkék terméshozama 20-50 százalékkal csökkenhet, a beteg növények száma évente megtízszereződhet.
Innováció szükséges a borászati ágazatban
2018. október 30. 07:47
A konferencia mottójaként megfogalmazott „Hagyomány és innováció” látszólag ellentmondásosnak tűnhet, ám a hagyomány nem azonos a megszokással. Innováció nélkül pedig lemaradunk a nemzetközi versenyben.
Nem lesz tokaji bora a Varga Pincészetnek
2018. október 25. 08:51
Mintegy 14,7 millió palack bort értékesít Magyarországon a Varga Pincészet Kft. az idén, ami gyakorlatilag megegyezik a tavalyival. Jövőre a palackozó kapacitását 40 százalékkal, óránként 10 ezerről 14 ezer palackra emeli - közölte a pincészet egyik tulajdonosa.
Gondolatok a szüretről Szekszárdon - interjú Vesztergombi Csabával
2018. október 25. 03:37
A kialakult időjárási szélsőségek miatt talán nagyobb szerepet kapott idén a szőlők elhelyezkedése, a dűlők. Az biztos azonban, hogy a 2018-as évből lesz lehetőség prémium borok készítésére, akár kadarkából is.
Gondolatok a szüretről Tokaj-Hegyalján - interjú Balassa Istvánnal
2018. október 16. 02:37
Összességében elmondható, hogy egy nagyon meleg, változatos csapadékeloszlású, korai éréssel dúsított évjárat áll mögöttünk, ami komoly kihívások elé állította mind a szőlészeket, mind a borászokat.
A Tokaj-hegyaljai borvidéken tartott ellenőrzést a Nébih
2018. október 12. 06:42
Az ellenőrzés rámutatott, hogy a vizsgált egységekben a technológiai és adminisztrációs fegyelem jellemzően magas, bár kisebb hiányosságok több esetben előfordultak.
Kiemelkedő évjáratra számítanak a szekszárdi borvidéken
2018. október 11. 06:32
A termés minőségi szempontból a tavalyi évjárathoz hasonló, a szüret időpontjától és a fajtától függően 21-22, esetenként magasabb mustfokkal és literenként 6-7 grammos savtartalommal szüretelték a szőlőt.
IVIFHO – 2018 Stuttgartban, az innováció fellegvárában
2018. október 2. 07:22
November első dekádjában (4-6.között) a szőlészet és borászat, a gyümölcsfeldolgozás, a gyümölcslevek és szeszes italok nemzetközi technológiai szakvására nyitja meg a kapuit Stuttgartban, az innováció európai fellegvárában.
