AgrárhírekZöldség-Gyümölcs
Fontos dolog derült ki az almáról és a flavonoidokról
2023. szeptember 6. 15:10
Mint azt, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet legutóbbi prognózisában hírül adta, az idei évben mintegy 500-550 ezer tonna közötti almatermést várhatunk, amelyből 100-120 ezer tonna az étkezési alma. A fajták összehasonlításában is kiegyensúlyozottnak tűnik a termés és a gyümölcsméretek igen kedvezően alakulnak. Minden adott tehát, hogy a napi egy almánk meglegyen.
Szuperkrumplit állítanak elő, ellenállóbb lesz a betegségekkel és környezeti stresszel szemben
2023. szeptember 4. 14:40
Magyarországon is egyre kevésbé gazdaságosan megtermelhető és egyre csökkenő termőterületen vetett termény a burgonya. Kutatók éppen ezért keresik a módját, hogyan fokozhatnák az ellenálló képességét és egyben javíthatnák a minőségét.
A fejes saláta változékonysága gyakorlatilag lehetetlenné teszi a jövőbeni befektetéseket
2023. szeptember 4. 13:10
A héten Belgiumban a Devo-Fleur megkezdte az új fejes saláta betakarítását.
Hashajtó hatású zöldségek és gyümölcsök, amelyekkel érdemes óvatosan bánni
2023. szeptember 2. 13:10
Jobb, ha óvatosan bánunk néhány zöldséggel és gyümölccsel, vagy legalábbis olyan helyen fogyasztjuk el őket, ahol van mosdó a közelben. Viccesnek tűnhet ez (vagy épp ijesztőnek), de igenis jobb, ha tisztában vagyunk azzal, hogy néhány zöldség és gyümölcs olyan szinten hat az emésztőrendszerre, hogy meglehet, futásra készteti az embert.
5 hihetetlenül ritka gyümölcs a világ minden tájáról
2023. szeptember 1. 10:10
Valószínűleg mindannyian hétről-hétre a hazai gyümölcsök után nyúlunk: almát, körtét, barackot vásárolunk magunknak és a családnak, miközben a világ túlsó felén az emberek nap mint nap olyan gyümölcsöket fogyasztanak, amelyeket mi meglehet, nem hogy nem kóstoltunk, de nem is láttunk még!
9 nem mindennapi zöldség
2023. augusztus 31. 10:10
Az átlagfogyasztók szeretnek a hagyományos zöldségekhez nyúlni: a burgonyához, a hagymához vagy a paprikához. Léteznek azonban olyan zöldségek, amelyek mellett nap mint nap elmennek az emberek, pedig – noha nem mindig szépek – igencsak táplálóak és egészségesek.
Az élelmiszercímkék sötét titkai
2023. augusztus 29. 16:10
Mitől bio egy termék? És mitől természetes? Bízhatunk-e az organikusnak feltüntetett termékekben, és egyáltalán, ki ellenőrzi mindezt? Mert ha minden annyira ellenőrzött, miért van ennyi beteg ember, és miért vannak tele az élelmiszerek „szeméttel”?
Így lehet nagyobb áfonyákat termeszteni egy magyar fejlesztésnek köszönhetően
2023. augusztus 29. 12:10
Egy mexikói üvegház az újonnan telepített – magyar fejlesztésű – Trutina üvegházi felügyeleti rendszernek köszönhetően optimalizálta az öntözést, ami nagyobb gyümölcs átmérőt és kisebb növényveszteséget eredményezett. A 300 hektáros jaliscói gazdaságban áfonyát és szamócát termesztenek.
Miért kell az áfonyát ecetes fürdőben kezelni?
2023. augusztus 28. 07:10
Nem csak a „sajtója” jó, az áfonya valóban superfood. Ennek érzékeltetésére jöjjön egy szemléletes összehasonlítás: egyetlen adag áfonya ugyanannyi antioxidánst tartalmaz, mint amennyit öt sárgarépa, alma, brokkoli vagy sütőtök.
Így védd meg a kiskertedet a jégesőtől!
2023. augusztus 27. 11:40
Az Országos Jégkármérséklő Rendszer már többször is bizonyította, hogy hatékonyan képes megvédeni a szántóföldeket, ültetvényeket. De ki törődik a kiskertekkel?
