18℃ 7℃
április 3. Buda, Richárd, Hóvirág, Indira
Életmód, gasztronómia

Mennyire egészséges a koffeinmentes rooibos tea?

Agrofórum Online

A rooibos egy bokros dél-afrikai cserje, amelynek tűszerű levelei és élénksárga virágai vannak. Különlegessége, hogy levelei fermentálás után gazdag, vörösesbarna főzetet adnak, amelyet világszerte teaként élveznek.

A vörös fokföldirekettye vagy rooibos (Aspalathus linearis) a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik. Eredetileg a dél-afrikai Nyugat-Fokföld hegyvidéki területein honos.

Hazájában a rooibos 1-2 méter magas cserjeként nő, levelei nagyon keskenyek, és inkább tűlevelekre hasonlítanak. A virágzási idő a dél-afrikai tavasz és kora nyár. Az öt sziromlevél sárga színű. A viszonylag kicsi hüvelytermés általában egy vagy két kemény magot tartalmaz.

A rooibos egy szárazságtűrő, napfénykedvelő növény, amely különösebb gondozást nem, de az öntözés, metszés és átültetés terén némi figyelmet igényel a megfelelő fejlődés érdekében.

Rooibos tea

A fűszeresen illatos, vörösesbarna tea, amely a rooibos (Aspalathus linearis) cserje szárított tűleveleiből készül, több jótékony tulajdonságot egyesít, és ízvilágában is méltó alternatívája lehet a fekete- és zöldteának. A kész tea kinézetre könnyen összetéveszthető a fekete teával.

Gyerekek számára is biztonságos, mivel nem tartalmaz koffeint. A sportolók szívesen fogyasztják magas ásványianyag-tartalma miatt, és izotóniás sportitalként is használják. 

A rooibos tea természetes módon enyhén édes, így nem szükséges erősen édesíteni, ami rendszeres fogyasztás mellett kalóriamegtakarítást jelenthet anélkül, hogy az élvezet csökkenne.

A rooibos tea pozitív hatással van a közérzetre, támogatja az immunrendszert.

Zöld rooibos tea

A zöld rooibos tea a fermentáció nélküli változata a rooibosnak. Ezáltal több egészségvédő hatóanyag marad meg benne, és az íze is könnyedebb.

Összetevők

A rooibos tea legfontosabb összetevői közé tartoznak a flavonoidok, amelyek a fenolok közé tartoznak. A fenolokat számos egészségvédő hatással hozták összefüggésbe az emberi szervezetben.

A rooibos emellett tartalmaz különféle ásványi anyagokat és nyomelemeket is, mint például vas, kálium, kalcium, magnézium, réz, mangán, fluor, nátrium és cink.

Egészségügyi hatások 

A rooibos tea antioxidáns tulajdonságai révén támogatja az immunrendszert a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek a sejtek károsodását okozhatják. A tea rendszeres fogyasztása segíthet a gyulladások csökkentésében, valamint vírusellenes és rákellenes hatásai is vannak.

Terápiás alkalmazás

A rooibost főként Dél-Afrikában használják terápiás célokra. Ételallergiák és bőrbetegségek kezelésében, valamint az immunrendszer erősítésére alkalmazzák. Gyakran használják gyomorfájdalmak és hányinger enyhítésére, mivel nyugtató és görcsoldó hatása van.

Rooibos tartalmú kenőcsök gyulladáscsökkentő hatásuk miatt használatosak a csecsemők bőrének ápolásában és napozás után.

Allergia, ekcéma, szénanátha vagy asztma esetén is használható kiegészítő kezelésként. Egyes orvosok szerint a rooibos még fogszuvasodás megelőzésére is alkalmas lehet, mivel többek között fluort is tartalmaz.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A kovász „titkos” feladata: ettől válik egészségessé a kenyér a szervezetünk számára

2025. február 27. 16:10

A kovászban probiotikumok és prebiotikumok is megtalálhatók, amelyek az emésztőszervrendszerünkre fejtik ki előnyös hatásukat.

Miért fogyasszunk csírát?

2025. február 27. 08:10

A csíráztatott magvak olyan fogyasztásra szánt zöldségeket jelentenek, amelyeket a növekedés nagyon korai szakaszában takarítottak be.

Így készítsünk kovászt egy hét alatt!

2025. február 26. 13:10

Számos recepttel találkozhatunk, de a legfontosabb kiemelni, hogy a helyes arányok biztosítása elengedhetetlen.

Természetes otthon: illatosítás aromanövényekkel

2025. február 26. 05:40

Az aromanövények nemcsak kellemes illatot biztosítanak, hanem jótékony hatással lehetnek a közérzetünkre is. Nézzük meg, milyen növények segíthetnek természetes módon felfrissíteni otthonunk levegőjét!

Teaüzlet a láthatáron

2020. június 29. 08:03

A vállalat teljes bevételének mindegy 2,4 százaléka származott teák értékesítéséből a 2019-es pénzügyi évben.

5 gyógynövény az őszi fáradtság ellen

2022. október 7. 07:37

Ősszel a kedvünk is borongós lehet, és a testünk is fáradt a nyári kerti munkák és feladatok után. Nézzük sorra az őszi fáradtság ellen milyen gyógynövények vethetők be!

Matcha, mézbokor – milyen előnyökkel szolgálnak a különleges teák?

2024. február 11. 12:10

Sokaknak a tea, így a tea ivása is egyet jelent egy filternek a forró vízbe lógatásával, amelybe aztán némi citrom(lé), no meg cukor is kerül. Pedig ennél egy tea jóval többet érdemel, mint ahogy mi is.

Hideg vízben áztassuk a csipkebogyót!

2024. október 20. 08:10

Ha lecsúsztunk a betakarításukkal, érdemes otthagyni a bogyókat, hogy télen a madarak lecsipegethessék őket.