Ezek az egynyári növények valóban tökéletes választásnak bizonyulnak az évszak végén megjelenő növényeink intenzív színpalettájának bővítéséhez. A káposztafélék megérik az árukat, mivel nem csak hogy képesek virágozni ősszel, de valóban jól is érzik magukat a hidegebb őszi levegőn. A díszkáposzta akár -10 fok alatti hőmérsékleten is képes megélni, ami azt jelenti, hogy sok helyen az ágyásokban és a cserepekben még november után is életben maradhat.

A díszkáposzta-termesztés szépségei

A díszkáposzta a hagyományos kerti káposzta rokona, de van néhány markáns különbség közöttük. Egyrészt, bár a díszkáposzta technikailag ehető, az íze sokak szerint meglehetősen keserű.

De ha lenyűgöző színéről, formáiról és megjelenéséről beszélünk, akkor egy egészen más „osztályba” tartozik a káposztafélék között. A zöld, piros, fehér, rózsaszín és lila árnyalataiban pompázó díszkáposzta különleges lombozatával, és semmihez sem fogható megjelenésével egyedi látványt nyújt a legegyszerűbb kertben, és a legkisebb ablakpárkányon vagy teraszon is, különösen akkor, ha figyelembe vesszük, hogy késő ősszel éli a legszebb időszakát, épp akkor, amikor a legtöbb egynyári növény fonnyadásnak indul.

Hogyan termesszünk díszkáposztát?

A díszkáposztát általában a helyi faiskolákban és kertészeti áruházakban lehet beszerezni, többnyire a nyár végén, vagy kora ősszel, de a termesztésüket magvetéssel is elkezdhetjük otthonról, ha nem akarunk nagyobb összeget áldozni a növények vásárlására. A magról való vetés ugyan kicsit több időbe telik, de sokak szerint jóval gazdaságosabb, mint cserepes növényt vásárolni.

A díszkáposzta általában körülbelül 12 hét alatt éri el a végleges nagyságát és igazán telt, mély színét. A legideálisabb növekedésre akkor számíthatunk, ha az őszi hónapokban igazán hűvösre fordul az idő. Amennyiben augusztus végén vetjük el a magokat, akkor a növények az őszi szezonban érik el a legszebb formájukat.

A vetőmagokat szabadföldi ágyásokban vagy cserépben elvetve és jól megöntözve indítsa el a gyors csírázás elősegítése érdekében. A díszkáposzta a termékeny, jó vízelvezetésű talajban fejlődik a legjobban. Ezt szem előtt tartva, a talajhoz adott extra tápanyagokkal felgyorsíthatja a növekedést.

Cserepek és konténerek/balkonládák esetében a legjobb eredmény érdekében használjon jó minőségű virágföldkeveréket, az ágyásoknál pedig ügyeljen arra, hogy az ültetési terület rengeteg komposztot kapjon az optimális tápanyagellátás érdekében.

Amint a növények elérik a 4-6 hetes korukat, a növekedés elősegítése érdekében néhány hetente trágyázzon, ám ne feledje, a teljes érettséget követően csak kevés trágyázást igényel a növény. 

Próbálja ki Ön is a díszkáposzta-termesztést, és telepítsen meseszép díszkáposztákat az őszi színekben játszó kertjébe!

A cikket fordította: Ordódy Eszter