Életmód, gasztronómia

A Nestlé készpénzt ad a kávébabot fenntartható módon termesztő gazdáknak

Agrofórum Online

A Nestlé kísérleti rendszert indít, hogy készpénzt adjon azoknak a kávétermesztőknek, akik fenntartható módon termesztenek kávébabot, annak részeként, hogy 2030-ra felére csökkentik a vállalat kávéüzletágában az üvegházhatású gázok kibocsátását.

A lépés azért történt, mert a nagy fogyasztási cikkeket gyártó vállalatok egyre nagyobb hírnevet akarnak szerezni azzal, hogy jogi nyomást gyakorolnak az érintettekre a globális ellátási láncok megtisztítása érdekében. A világ legnagyobb csomagolt élelmiszereket gyártó cége, a Nestlé ígéretet tett arra, hogy 2030-ig egymilliárd dollárt költ a kávé fenntartható beszerzésének tervére, amely most magában foglalja a gazdálkodók bevételének növelését is.

A vállalat azt mondta, hogy a terv értelmében mintegy 3000 kávétermesztőnek ajánlott fel feltételes készpénz-ösztönzőket olyan fejlődő országokban, mint Elefántcsontpart, Indonézia és Mexikó. Ösztönözni akarják őket a regeneratív mezőgazdasági gyakorlatra való átállásra.

Ezek közé tartozik a szerves trágyák használata a talaj termékenységének javítására, a kávébabot védő árnyékos fák ültetése, valamint a biodiverzitás megőrzése érdekében a köz bevetése. Az utóbbi két intézkedés célja a gazdálkodók további bevételi forrásokhoz juttatása is.

Biztató tendenciákat figyeltünk meg, beleértve a jövedelmek javulását egyes országokban, és a fontos regenerációs gyakorlatok elterjedését”

– közölte a Rainforest Alliance környezetvédelmi csoport, amely segít a Nestlé-nek a hatásvizsgálatok elkészítésében.

Egy 2021-ben közzétett jelentős kávépiaci jelentés szerint kevés bizonyíték van arra, hogy a világ vezető kávéforgalmazó cégeinek az emberi jogok és a környezet védelme érdekében tett erőfeszítései hatással jártak volna, mivel a legtöbb gazdálkodó nem tudja finanszírozni a fenntartható kávétermelést.
Részben a vállalatoknak a fenntartható forrásszerzésre irányuló önkéntes erőfeszítéseinek kudarca miatt az Európai Unió egy mérföldkőnek számító törvényt fogadott el, amelynek célja, hogy megakadályozza, hogy a vállalatok a világ bármely pontjáról erdőirtással kapcsolatba hozható árukat és kapcsolódó termékeket importáljanak.

A kávészektor értékét kiskereskedelmi szinten évi 200-250 milliárd dollárra becsülik a jelentés alapján, de a termelő országok ennek az értéknek kevesebb mint 10%-át kapják meg, a gazdálkodók pedig még ennél is kevesebbet – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva.

A Fairtrade és a Technoserve non-profit szervezetek szerint világszerte körülbelül 125 millió ember megélhetése függ a kávétól, miközben a kávétermelő családok 80%-a a szegénységi küszöb környékén vagy az alatt él.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Édes, roppanós, friss – a tökéletes főtt kukorica receptje

2025. augusztus 8. 16:10

A friss kukorica édes és illatos, de csak akkor, ha tudjuk, hogyan főzzük meg helyesen. Mutatjuk a lépéseket a tökéletes eredményhez.

Miért csökken a vegánok száma? Most minden kiderül!

2025. augusztus 3. 11:10

Sok fogyasztó elbizonytalanodott a vegán étrend hatékonyságában: egészségi, gazdasági és ízélménybeli okokból térnek vissza húsos ételekhez.

Bioforradalom küszöbén: szárnyal a kereslet, bírják-e a hazai gazdák?

2025. július 21. 08:10

Rekord ütemben nő a bioélelmiszer-forgalom, csökken a biofelár, de a gazdáknak az átállás még mindig komoly kihívás.

Mi legyen a barackkal? Tippek a kajszi otthoni feldolgozásához

2025. július 12. 16:10

A friss barack gyorsan romlik, de szerencsére sokoldalú gyümölcs: mutatjuk, hogyan és mire dolgozhatjuk fel a nyár egyik legnépszerűbb termését.

Cél az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése a mezőgazdaságban

2023. április 17. 14:10

Vitathatatlan az éghajlatváltozás mezőgazdaságot alakító hatása, mellyel a gazdálkodók és a mezőgazdasági ágazat szereplői minden nap szembesülnek.

Fenntartható rovartakarmány sertéseknek és baromfiknak (Planet Budapest I.)

2021. december 30. 08:07

November 30. és december 3. között számos agrárinnováció és fenntartható mezőgazdasági megoldás mutatkozott be a Planet Budapest 2021 Fenntarthatósági Expón. Ilyen volt például a fekete katonalegyek szaporítására és takarmányozási célra rovarliszt készítésére specializálódott magyar vállalkozás, a Grinsect.

Házikert Videó

A természetes permetszer hetekkel meghosszabbítja a friss gyümölcsök és zöldségek élettartamát

2023. május 28. 11:42

Mindannyian jártunk már úgy, hogy miután kivettük az uborkát a hűtőből, azt láttuk, hogy az megfonnyadt, összeaszalódott és megpenészedett.

Világszerte megnőtt az érdeklődés a biológiai megoldások iránt a mezőgazdaságban

2025. március 3. 13:10

A biológiai kezeléseknek a jövőben egyre nagyobb szerepe lesz a növénytermesztésben, áll a Syngenta elemzésében.