Van egy naspolyafám új házunk kertjének a végében. Azt szeretném megtudni, hogy mikor szedhető a gyümölcse?
Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos
Kedves Kérdező!
A naspolya manapság már meglehetősen ritka vendégnek számít kertjeinkben, annak ellenére, hogy nemcsak finom terméssel ajándékozza meg tulajdonosát, hanem díszítő értéke szempontjából is kiválóan beilleszthető kertjeinkbe. Nevelése során sem rendelkezik különösen nagy igényekkel, valamint növényvédelmi vonatkozásban is csak néhány problémával találkozhatunk termesztése során. A naspolya a rózsafélék családjába tartozó, lombhullató gyümölcsfaj, mely kisebb méretű fának vagy bokornak is nevelhető. Koronája ovális, kissé elterülő habitusú, levelei pedig nagyméretűek, akár a 15 cm-es nagyságot is elérhetik, fonáki oldalukon enyhén szőrösek. A termesztett fajtákon általában tövisek nem találhatók csak vadon termő változatain. Virágai is akár három-öt centiméter nagyságúak lehetnek, fehér színűek, öt sziromlevéllel rendelkeznek. Virágzása általában május végére, június elejére tehető, így a késő tavaszi fagyok sem veszélyeztetik.
Termései néhány cm-es nagyságúak, különleges megjelenésűek, hiszen virágaiknak csészelevelei a terméseken is jól láthatóan megmaradnak. A gyümölcsök szüreti időszaka fajtájától függően ősszel, október végén vagy novemberben kezdődik, de közvetlenül a fáról szedve még nem ehető, az csak utóérlelés után válik fogyaszthatóvá. Az sem baj, ha a szürettel megvárjuk az első deres reggeleket, majd csak ezután kezdjük meg utóérlelését. Az érőfélben lévő termések zöldessárgák, majd szedésre érett állapotban aranysárgák lesznek, de még kemény állagúak. A termések mérete és alakja fajtánként változhat, vannak ugyanis körte, illetve kerekebb megjelenésűek egyaránt.
A leszüretelt terméseket tehát érdemes fagymentes, de hűvös és száraz helyen (padlás, kamra) tárolni, míg el nem érik fogyasztási érettségüket. A szüret időpontja szerint, illetve a tárolás körülményeinek függvényében 1-2 hónap után, kb. decemberre lesznek gyümölcsei alkalmasak a fogyasztásra. Az ilyen gyümölcsök sötétebb barna színezetűek, már kellően puhák, belsejük krémes állagú, valamint ízük is kellemes.
