Zöldség

A rendszeres káliumtrágyázás javítja a talaj vízmegtartó képességét

Agrofórum Online

Arid jellegű klímánkon a kertészeti növények termesztése csak öntözött körülmények között képzelhető el. A vízellátás hiánya a legnagyobb akadálya a versenyképes és dinamikusan fejlődő zöldség- és gyümölcstermesztésnek úgy a nagyüzemekben, mint a kisgazdaságokban.

Az idei rendkívül száraz nyár bizonyította, hogy a gabonafélék, a kukorica, a napraforgó, a szója esetében is egyre inkább a víz dönti el a jövedelmezőséget, de magát a növényfaj termeszthetőségét is. Liebiget idézve megállapítható: a növénytermesztésben „minimum tényezővé” vált a vízellátás.

A természetes formában lehulló 500-600 mm csapadék a legtöbb növényfaj vízigényét fedezné, ha kedvezőbb eloszlásban a tenyészidőben hullana le, vagy a talajok képesek lennének a nedvesség jobb megőrzésére. Sajnos a csapadék jelentős része tenyészidőn kívül érkezik, így a fényben leggazdagabb és legmelegebb nyári hónapokban egyre nagyobb a vízhiány.

A vízhez, illetve az öntözéshez kötődő fokozott kihívásokkal kell a jövőben szembenézni, szükségessé válik a növények vízellátásával kapcsolatos alternatív megoldások felkutatása és azok gyakorlati alkalmazása is.

A klímaváltozással kapcsán, a száraz időszakokban a növények tápanyag- és vízellátását jobban össze kell hangolni. A gazdák számára nehéz feladat a termesztett növénykultúrák tenyészidő folyamán történő optimális szintű vízellátása, továbbá a hosszabb száraz periódusok esetén a rendelkezésre álló vízmennyiség lehető leggazdaságosabb hasznosítása.

Cél a növény számára felvehető talajvíz hosszabb idejű tárolása, amivel a csapadékban szegény időszakban is megfelelő vízellátás biztosítható.

Döntő a talaj pórusösszetétele

Vízhasznosítás szempontjából döntő a talaj pórusösszetétele. A növény kizárólag csak azt a vizet tudja felvenni, amely a közepes nagyságú talaj-pórusokból származik. A nagyméretű üregek nem képesek a gravitációval szemben a vizet megtartani, ezért az a növény számára elvész. Az egészen kis pórusok vízkészlete viszont olyan erősen kötődik a talajhoz, hogy az a növény számára hozzáférhetetlen.

A növekvő káliumadagok hatására a talaj szerkezeti tulajdonságai javulnak. A kálium a talajban „hidakat” képez (1. ábra), amely megosztja a nagytérfogatú pólusokat, ezáltal a talaj a vizet jobban megtartja, de még a növény számára felvehető formában. A talaj magas káliumellátottságával javítja a biomasszaképződést, és ezzel nagyobb terméseredmény-elérést tesz lehetővé.

Nagyobb adagú káliumtrágyázás hatására állandósul egy kedvezőbb talajszerkezet. A nedves talajban a pozitív töltésű káliumionok kitöltik az úgynevezett hidrátüregeket. Az így képződő agyagásvány vagy kálium-hidak közepes nagyságú pórusok létrejöttét eredményezik, aminek következtében javul a talaj víztároló-képessége.
1. ábra: Nagyobb adagú káliumtrágyázás hatására állandósul egy kedvezőbb talajszerkezet. A nedves talajban a pozitív töltésű káliumionok kitöltik az úgynevezett hidrátüregeket. Az így képződő agyagásvány vagy kálium-hidak közepes nagyságú pórusok létrejöttét eredményezik, aminek következtében javul a talaj víztároló-képessége. (Balra: káliumban szegény talaj szerkezete, jobbra: káliummal bőségesen trágyázott talajé.)

Lipcse mellett folytatott trágyázási tartamkísérletekkel több növény esetében, így burgonyánál is sikerült kimutatni a különböző mélységekben elhelyezett vízszondák segítségével, hogy a káliummal jól ellátott parcellákon a jobb talajszerkezetből, a jobb vízmegtartó képességből adódóan kedvezőbb volt a természetes csapadék vízkihasználása.

Hátrányos a nagymértékű vízingadozás

A talaj nedvességtartalmának szabályozása fontos része az intenzív zöldségtermesztésnek. Az állandó (változatlan) talaj-nedvességtartalom a vegetatív fejlődést segíti, a változó vízellátás egy határon belül a generatív folyamatokat erősíti.

A nagymértékű vízingadozás eredménye, ami adódhat a rossz öntözésből, de egy-egy kiadós nyári záporból is, az ismert fiziológiai zavart, a termésrepedést okozhatja (1. kép). A talaj humusztartalmához hasonlóan a káliumellátottság is hatással van a talaj víztároló-képességére.

Egyenetlen vízellátás gyakori következménye a termésrepedés
1. kép: Egyenetlen vízellátás gyakori következménye a termésrepedés

Egy vízhiányos időszakban fajtaválasztással, talajművelés és egy jól megválasztott káliumtrágyázással tudjuk a növényállományt védeni, a talaj vízellátottságát kiegyenlítettebbé tenni.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A tápanyagellátás hatékonyságának fokozása jó időzítéssel és tápoldatozással a szabadföldi zöldségtermesztésben, I. rész

2024. november 18. 12:40

A trágyázás ideje és a trágyamegosztás szorosan összefüggő két tényező, nehezen választhatók el egymástól, amelyeket számos környezeti tényező és technológiai elem módosíthat.

Nyugodtan a földben lehet hagyni télire ezeket a zöldségeket

2024. november 16. 14:10

Megfelelő takarással ezek a növények a talajban hagyva is frissek maradhatnak, így akár télen is folyamatosan fogyaszthatók.

A cékla helyes tárolása: így marad sokáig friss

2024. november 12. 16:10

Az optimális tároláshoz helyezzük a céklát fából készült ládákba, nedves homokkal vagy fűrészporral, ügyelve arra, hogy a gumók ne érjenek egymáshoz.

A hagymalégy velünk van a hidegebb hónapokban is

2024. november 10. 08:10

Bár hűvösebb időben a kártevő aktivitása csökken, a lárvák a talajban átvészelhetik a telet, és tavasszal újra támadásba lendülhetnek.

Miként orvosolhatjuk a paradicsomok rothadását, illetve zöld foltosságát?

2024. július 26. 04:38

Mi baja lehet a paradicsomnak? Sok termésnek az alja rothad, de vannak olyan termések is melyekben éretlen, zöld foltok maradnak. Hogyan lehetne ezt orvosolni?

Mi rághatta meg a fügebokor leveleit?

2023. szeptember 21. 04:40

Idén tavasszal elültettünk a kertben egy fügefát, nagyon szépen fejlődött, de 2 hete a levelek szélei elkezdtek feketedni, a felső leveleket meg, úgy tűnik, megrágta valami. Kérdésem, hogy mi okozhatja ezt, és hogyan védekezhetnénk ellene?

Milyen betegség támadta meg nyár elején a borszőlő leveleit?

2023. június 25. 04:36

Vajdaságban élő borászok vagyunk. A napokban lettünk édesapámmal figyelmesek a szőlőn megjelent betegségre, azonban nem tudjuk meghatározni, hogy mi lehet. Képeket küldünk. Szeretnénk az Önök segítségét kérni!

A talaj káliumtartalma - aszályos évjáratokban megnő a káliumellátottság jelentősége

2022. január 10. 05:36

A megfelelő káliumellátottság javítja a nitrogénreakciót, gazdaságosabb lesz a nitrogén felhasználás. Aszályos évjáratokban pedig különösen megnő a felvehető kálium mennyiségének jelentősége.