A sárgarépa iránti alacsony intenzitású kereslet Kelet-Európa országaiból érkezik, de az árak az előző évekhez képest alacsonyak – adta hírül a FruitVeB – Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet.
A holland Lemmer kereskedője, Kees Heegsma szerint az európai sárgarépapiac nagyon másképp néz ki, mint az elmúlt két évben:
„25 éve vagyok aktív ezen a piacon, de az elmúlt két év tényleg kivételes volt. Az idei évben teljesen más a helyzet, mint tavaly: Európa egy jól ellátott piaccal áll szemben. Sok országban még mindig rengeteg termék van a földben, és a sárgarépa betakarítása még egy ideig folytatódni fog.
Volt némi fagy, de nem sok, így végül mindent be fognak takarítani, ami természetesen korlátozza a holland export lehetőségeit. Jelenleg a domináns termelői árszint 17-18 eurócent (68-72 Ft/kg, termelői ár) körül van, és ez a szint az elmúlt hetekben meglehetősen stabil maradt.
Korábban voltak próbálkozások az árak felfelé nyomására, de ez végül nem történt meg. A termelők számára ez kiábrándító, mert ha csak 2 centtel kapnak többet a hűtve tárolt termékükért, mint a frissen betakarított sárgarépáért, a tárolási költségeket nem tudják fedezni.”
„Jelenleg elsősorban Kelet-Európa hajtja a keresletet, míg Németországból nem sok megkeresést kapunk, és ugyanez igaz Belgiumra is, ahol idén is tele vannak a hűtőházak. A piacot egy igazi, kemény hidegekkel érkező időszak élénkíthetné csak meg, de erre a tavasz közeledtével egyre kevesebb az esély – például február végére bőven 10 °C feletti, akár 15-16 °C-os nappali csúcsokat jósolnak a meteorológusok.
Tehát arra számítok, hogy a piac egyelőre stabil marad. Remélhetőleg Kelet-Európa továbbra is felveszi a holland árut, így a kereskedelem mozgásban marad, még ha kissé alacsonyabb árszinten is” – tette hozzá a kereskedő.
(Forrás: FruitVeB)