16℃ 12℃
szeptember 26. Jusztina, Kozma, Damján
Életmód, gasztronómia

A borsmenta, ami megmenti a nyári kánikulától

Agrofórum Online

A borsmenta (Mentha × piperita) nemcsak kellemes aromájú tea alapanyag, hanem hatékony természetes segítség emésztési panaszokra, fejfájásra és megfázásos tünetekre is.

Nyáron nincs is jobb, mint egy hűsítő ital vagy borogatás, amely enyhíti a forróságot és felfrissíti az elmét. A borsmenta, amelyet otthon is könnyedén termeszthetünk, tökéletes választás erre a célra. Nemcsak kellemesen hűsítő íze miatt népszerű, hanem számos gyógyhatása is ismert: segíthet az emésztésben, enyhítheti a fejfájást és frissítheti a légutakat. Nézzük meg, milyen kreatív és egyszerű módokon használhatjuk fel a kertünkben vagy balkonládában nevelt borsmentát, hogy egész nyáron élvezhessük előnyeit!

Felhasználás előtt: így hozza ki a legtöbbet belőle!

Ha friss borsmentát szed otthon a kertből vagy balkonládából, használat előtt érdemes alaposan megmosni a leveleket, majd leitatni róluk a vizet. Ezután a levelek frissen is mehetnek a teába, de az ízük intenzívebb lesz, ha kissé összemorzsolja őket a forrázás előtt.

Ha nem friss borsmentához jut hozzá – például szárított levelekhez –, akkor is használható tea vagy borogatás készítéséhez, csak a mennyiséget kell arányosan növelni, mivel a szárított növény koncentráltabb. Fontos, hogy mindig megbízható helyről származó borsmentát használjon, különösen ha belsőleg fogyasztaná!

Fontos, hogy mindig megbízható helyről származó borsmentát használjon!
Fontos, hogy mindig megbízható helyről származó borsmentát használjon!

Jeges tea, limonádé, frissítők – borsmentával megbolondítva

A nyári hőségben kevés dolog esik olyan jól, mint egy pohár hűsítő ital, amely nemcsak hidratál, hanem természetes módon támogatja a szervezetet is. Készítsen borsmentás jegesteát frissen szedett vagy szárított levelekből: forrázzon le 1-2 teáskanálnyi borsmentát 2,5 dl vízzel, hagyja állni 10 percig, majd hűtse le és kínálja jéggel, citromkarikával vagy uborkaszelettel!

Készítsen borsmentás jegesteát!
Készítsen borsmentás jegesteát!

Ha intenzívebb ízhatásra vágyik, törje meg enyhén a friss leveleket a főzés előtt, így a mentol gyorsabban kioldódik. Próbálja ki limonádéban is: néhány zúzott levél tökéletesen kiegészíti a citrom savanykás frissességét, miközben enyhíti a nyári fáradtságot és élénkíti az érzékeket! Használjon üvegkancsót és áztassa a leveleket minimum 30 percig, hogy a gyógynövény íze és hatóanyagai valóban érvényesüljenek!

Természetes hűsítés a bőrnek

A borsmenta természetes hűsítő hatása a bőrön is érvényesül, így kiválóan alkalmazható enyhe napégés vagy rovarcsípés esetén. Készítsen borsmentás borogatást úgy, hogy néhány friss levelet leforráz, majd ha kihűlt, egy tiszta textilkendőt itasson át vele, és helyezze az irritált bőrfelületre!

A mentol enyhén zsibbasztó és gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén csökkenti a bőrpírt és a kellemetlen viszketést. Ha borsmenta illóolajat használna, mindig hígítsa fel vivőolajjal (pl. kókusz- vagy mandulaolajjal), hogy elkerülje a bőrirritációt! Ne alkalmazza nyílt seben vagy túl nagy bőrfelületen, és előzetesen végezzen bőrpróbát a csukló belső felületén!

Borsmentás aromaterápia otthon

A borsmenta illóolaj párologtatása hatékony és természetes módja a nyári felfrissülésnek, különösen a melegebb napokon, amikor a levegő nehézzé válik. Cseppentsen néhány csepp 100%-os tisztaságú borsmentaolajat vízzel töltött aromalámpába vagy diffúzorba, hogy felfrissítse a légkört és segítse a szabad légzést! A mentol tartalmú illóanyagok nemcsak hűsítően hatnak, hanem élénkítik az elmét, csökkentik a fejfájást és segíthetnek a nyári fáradtság leküzdésében.

Amennyiben nincs illóolaja, forrázzon le friss borsmentaleveleket, majd a főzetet öntse tálba és hagyja a levegőben szétáradni, így egyszerűen élvezheti az aromaterápia előnyeit! Mindig jól szellőző helyiségben alkalmazza az illatanyagokat, és ügyeljen arra, hogy a családtagok érzékenysége ne okozzon kellemetlenséget!

Képek: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Túró: az őszi fehérjebomba, ami formában tart

2025. szeptember 24. 13:10

A túró fehérjében gazdag, laktózmentes változatban is kapható – így ősszel mindenki élvezheti az egészséges finomságot!

Sütőtökmag: snackből a vetőmagig – minden, amit tudni kell

2025. szeptember 23. 11:10

Ismerje meg, hogyan pirítsa a sütőtökmagot, mire jó sütés előtt és után, és miként lehet magfogással biztosítani a jövőbeni termést.

A boróka 4 titkos felhasználási módja

2025. szeptember 21. 08:10

A boróka bogyója és olaja nemcsak fűszer, hanem természetes gyógynövény, amely emésztést, keringést és nyugalmat is támogat.

4 ínycsiklandó céklás recept, melyeket ki kell próbálni

2025. szeptember 20. 13:10

Klasszikus levesek, modern krémek, ropogós chipsek – a cékla minden formában egészséges és finom.

Ha viszket, ha vérzik: kezelje cickafarkkal!

2024. május 5. 16:10

A cickafark évszázadok óta használt gyógynövény, amelynek vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentő hatást tulajdonítanak.

Fűben-fában orvosság - gyógyító gyógynövényeink

2020. december 22. 07:51

Gondolta volna, hogy a mézeskalács ízesítése mellett a szegfűszeg torokgyulladásra is kiválóan alkalmazható? Tudta, hogy a kakukkfű lehet citromillatú is? Hallott már arról, hogy a gyógynövény-kivonatokkal gátolható egyes magvak vagy éppen a burgonya csírázása? Többek között ezekre a kérdésekre is választ kaphat az, aki a Szent István Egyetem (SZIE) Gyógy- és Aromanövények Tanszékén most induló Gyógynövényismerő és -felhasználó képzésre jelentkezik. 

Költséghatékony és sokoldalú az új, plug-and-play szárítókonténer

2021. február 28. 20:23

Az univerzális „plug-and-play” szárítókonténer általános rendeltetésű, tehát szinte mindenféle növény szárítására alkalmas, köztük gyógynövényekre, magokra, zöldségekre vagy gyümölcsre, de olyan, szemes terményekre is, mint például a búza vagy a kukorica.

Gépinfo Videó

Fűszer- vagy gyógynövény?

2024. február 23. 05:40

Bár szakmán belül sincs teljes egyetértés, de az biztos, hogy nem minden gyógynövény fűszernövény és nem minden fűszernövény gyógynövény.