Rántotta, sült hal – felesleges sorolni azokat az ételeket, amelyek órákig, vagy akár egy napon keresztül is szagnyomokat hagynak maguk után a lakásban. Van ez ellen megfelelő módszer.
A sütés-főzéstől sokakat a nemkívánatos következmények, az alkalmanként kellemetlen konyhai szagok tartanak vissza. Az egyszemélyes háztartásokban meglehetősen gyakran fordul elő, hogy inkább hideg ételt fogyaszt az illető, mint hogy egy jó rántottával vagy más hasonló finomsággal egész nap tartó olaj- és tojásszagot teremtsen a lakásában. Pedig ennek gyors elűzésére is létezik megfelelő módszer.
Alapvető természetesen, hogy a sütés-főzés után jól szellőztessünk ki, bár az általában egy irányba néző panellakásoknál lehetetlen hatékony kereszthuzatot teremteni. A szagok legfőbb kiváltója az, hogy az olajból vagy zsírból a hevítés során részecskék jutnak a levegőbe, vagyis ezeknek a semlegesítése a legfőbb feladat – lehetőleg még akkor, amikor nem terjedtek szét az egész házban.
Az olyan természetes dolgokról beszélni sem érdemes, mint a szagelszívó használata (megfelelően karbantartott szűrővel), vagy a forró levegős airfryer és más olajmentes eszközök beszerzése, hiszen ezek nyilvánvaló megoldást jelentenek. Ha azonban olcsó, hétköznapi, bármikor megismételhető módszert szeretnénk, akkor a minden háztartásban fellelhető szerekhez kell fordulnunk.
A gyakorlati tapasztalatok alapján a következő eljárás igen széles körben bevált. Öntsünk nagyjából 1 deciliter ecetet (10 százalékos is megfelelő) egy leveses tányérba, majd adjunk hozzá egy kevés vizet. Ha például rántottát készítettünk, akkor a tányért tegyük közvetlenül a tűzhely mellé, és már fél óra múlva érezni fogjuk az ecetes víz szagsemlegesítő hatását. Ha a szagok máshol is megrekedtek, például a bejárati ajtó környéki zugban, akkor a tányért tegyük át oda is legalább fél órára az érezhető eredményért.
A módszer némi „járkálással” jár, de megéri próbát tenni vele. Hasonlóan eredményes lehet a kávézacc, illetve a 100 százalékos citromlé is, ám ezek inkább kisebb terekben hatékonyak. Ha például a hűtőszekrényünkben kellemetlen illatok terjengenek, akkor ezeket beletéve hamar megszabadulhatunk a szagoktól.
A forró vízhez adott ecet is jó megoldás lehet:
Szereti az Agrofórum cikkeit?
Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben! KATTINTSON!
