16℃ 8℃
október 29. Nárcisz, Melinda, Őzike
Állattenyésztés

Megbénult a német sertéspiac

Agrofórum Online

Szinte megbénult a vágósertések és malacok piaca Németországban. A sertések és a malacok értékesítése stagnál, mióta elérte az afrikai sertéspestis az országot. Az első fertőzött vadállat tetemére az ország keleti részén fekvő Brandenburg tartományban bukkantak rá, itt különösen nagyok az aggodalmak.

A Friedrich Loeffler Intézet tegnap újabb 9 afrikai sertéspestises esetet igazolt vaddisznókban Brandenburgban. Összesen 29 megerősített esetet tartanak számon. A hatóságok adatai szerint a környék 50 gazdaságában körülbelül 15 000 házisertés van. A legnagyobb gazdaságban mintegy 5000 sertést tartanak. Ezeknek a gazdaságoknak jelenleg tilos a sertéseik szállítása.

A sertéseknek halálos kórt okozó vírus (ASP) továbbra is jelentős hatással van a piaci trendre, de mindenekelőtt az exportra. A vágóhídi sertéspiacon az ajánlatok nem mindig találják meg azonnal és teljes mértékben a vevőiket – hívta fel a figyelmet egy szakmai szervezet. Az árak továbbra is alacsony szinten maradnak.

Az ASP miatt az elmúlt napokban a húspiacon is történt mozgás. A hús ára jelentősen csökkent, amelynek egyértelműen a kínai export hiánya az oka. Kínában lényegesen többet fizettek a sertéshúsért az elmúlt hónapokban, mint Európában, ezért nagy részét oda szállították a termékeknek. Mivel ez az értékesítési csatorna már nem áll rendelkezésre, jelentős korrekciókat kellett végrehajtani.

A sertés ára változatlan maradt az előző heti adatokhoz képest. Az értékesítés céljából nyilvántartásba vett sertések számát 274 20 volt, ami jó 5 százalékkal nagyobb, mint az előző héten, amikor 250 650 sertést regisztráltak erre a célra.

Az átlagos vágási súly 97,8 kg volt. Ez 0,6 kg-os vágási súly növekedés az előző héthez képest.

A malacok mindeközben továbbra is rendkívül olcsók. A korábbi jelentős árcsökkentések után az árak a német malacpiacon változatlanok maradtak az elmúlt héten.

A lengyel határ mentén fekvő tartományok – Brandenburg mellett Mecklenburg-Elő-Pomeránia és Szászország – hatóságai hónapok óta fokozott készültségben vannak, mert 2019 novembere óta több mint ötven ASP-fertőzött vaddisznótetemet találtak Lengyelország nyugati részén. Így például számos régióban telepítettek különleges – elektromos áramot vezető és a farkas, a medve és az ember szervezetét jellemző szagmintákból összeállított keveréket kibocsátó – mobil kerítést, hogy gátolják a vaddisznócsordák átvándorlását Lengyelországból.

Az ASP kizárólag a vaddisznókat és a házi sertéseket betegíti meg, más állatokra és az emberre veszélytelen.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Újra pestismentes Magyarország!

2025. október 28. 10:10

Zala vármegyéből indult a fertőzés, de gyors hatósági fellépéssel sikerült megfékezni – most a nemzetközi elismerés is megérkezett.

Fenntartható tejpótló, ami működik

2025. október 26. 16:10

A HP 100 enzimkezelt szójafehérje hozza a tejfehérje teljesítményét, miközben olcsóbb és fenntarthatóbb.

A sertéstartók isszák meg az autóipari csatározások levét, Kína bekeményített

2025. október 19. 09:10

Az elektromos autók behozatalán kapott hajba az Európai Unió és Kína, a csetepaté elszenvedője viszont egy harmadik fél lett, a sertéstenyésztési ágazat.

Fűzfa mint klímamentő takarmány? Ígéretes kutatás!

2025. október 17. 07:10

A fűzfa levele akár 80%-kal csökkentheti a szarvasmarhák káros gázkibocsátását – és ezzel új irányt mutathat az állattartásban.

Továbbra is akadozik a gabonaszállítás Németországban

2021. július 23. 05:40

A Rajna folyó egy jelentős része Dél-Németországban hétfőn továbbra is el volt zárva a hajózás elől, miután a közelmúltban tapasztalt áradások hatására megemelkedett a vízszint - közölték a német hatóságok.

Németország: új üvegházi létesítmény a biozöldségek számára

2022. március 5. 08:34

Németországban egy 8000 m²-es F-Clean borítású fedett fóliás üvegházat építettek biozöldségek számára.

Elfogytak a hentesek, folyamatosan zárnak be a vágóhidak Németországban

2023. szeptember 9. 08:40

A zweibrückeni vágóhíd bezárása a környékbeli termelők számára különösen rossz hír, és többen az állatállományuk leépítését fontolgatják.

A szokottnál hamarabb kezdték el a sütőtök betakarítását

2022. augusztus 22. 11:34

A sütőtök szereti a meleget – ezért a száraz nyárnak kevés hatása van a terméshozamra.