Az augusztus az év egyik legizgalmasabb hónapja a házikerti feladatok szempontjából: ültetünk, vetünk, gondozunk, gyomlálunk, pótolunk, szüretelünk és tervezünk. Lássuk, milyen feladatok várnak ránk pontosan a hónap elején, közepén és végén a veteményesben!
Öntözés és gyomlálás: elengedhetetlen!
Az egyik legfontosabb feladatunk, hogy gondoskodjunk minden zöldségnövényünk számára megfelelő vízmennyiségről! Ez alól kivételt képez a vörös káposztánk, mert annak a fejei felrepedhetnek a túl sok öntözéstől.
A másik nagyon fontos feladatunk, hogy folyamatosan ügyeljünk a gyomnövényekre az egész kertben! A legtöbb, hazánkban gyakori kétszikű (pl. libatopfélék, disznóparéjfélék, parlagfű, apró szulák, mezei aszat stb.) és egyszikű (pl. tarackbúza, kakaslábfű) gyomnövény nemcsak elhappolják a vizet és a tápanyagot a termesztett növényeinktől, hanem még a magvaikat is ebben az időszakban érlelik. Hogy megakadályozzuk a bőséges utánpótlásukat, mindent meg kell tennünk, hogy időben eltávolítsuk ezeket a fajokat a kertünkből! A legeredményesebben akkor védekezhetünk, ha a közelünkben élőkkel (pl. szomszéddal) együtt igyekszünk gyommentesen tartani a környezetünket.
Augusztus elején
Most van itt az ideje a paprika, a paradicsom, a cukkini, a padlizsán, az uborka, a brokkoli, a cékla, a vöröshagyma és a csemegekukorica szedésének.
Augusztus elején vethetünk még rövid tenyészidejű zöldborsót, endíviasalátát, tépősalátát és spenótot is, a hónap közepén pedig lehet még gumós köménnyel, kínai kellel és téli retekkel feltölteni a sorokat. A hónapos retek a nyári melegben félárnyékos vagy árnyékos helyen gyorsan fog fejlődni. A fodros kel és a póréhagyma palántái a végső helyükre kerülhetnek. Ha most vetünk áttelelő salátát, és októberben szétültetjük őket, tavasszal örvendhetünk a korai, friss saláta szüretelésének. Augusztus második felében vethetünk még sárga vagy zöld hüvelyű babot, újra vethetünk zöldborsót a megüresedett ágyásokba, de megpróbálkozhatunk a téli fekete retek vetésével is! Ennek a fajtának nagy előnye, hogy rendkívül jól tárolható, és sokrétűen fel lehet használni a konyhában.
Szedjük fel a vöröshagymát, amelyet télire be akarunk tárolni. Ha elszáradt a lombja, ne halogassuk a felszedést, mert esős időben új gyökereket fejleszt és kihajt. Felszedést követően válogassuk szét a terményt: a sérülteket friss fogyasztásra különítsük el, az épeket, egészségeseket hagyjuk száradni. Egészen a fagyokig tárolhatjuk kint a levegőn, utána fagymentes helyre kell vinnünk.
Augusztus közepén
Augusztus végéig még palántázhatunk téli vörös és fejes káposztát, karalábét, kínai kelt, bimbós kelt és gumós köményt, de a hónap vége felé még az áttelelő kelkáposztát is vethetünk! A siker feltétele itt is a bőséges tápanyag- és vízellátás. Ha sóskát szeretnénk telepíteni, gondosan válasszuk meg a helyét, mert a sóska évelő növény, több évig ugyanazon a parcellán marad(hat).
Augusztusban még gondolnunk kell a dinnye felszedésére is. A sárgadinnyét és cukordinnyét akkor válasszuk le az indájáról, amikor a kocsány tányérja könnyen elválik a gyümölcstől. A görögdinnye indáján látható egy kacs: ha ez megfásodott és megbarnult, és a dinnye kopogtatásra mély, döngő hangot ad, akkor szedhetjük is.
Itt az ideje a szamóca telepítésének is! Az idősebb szamócaágyásból kapával vagy kézi ásóval könnyen ki lehet emelni a gyökeres palántákat. A telepítés során ügyeljünk arra, hogy a palánták a földben se magasabban, se mélyebben ne álljanak, mint ahogy az eredeti helyükön voltak! Az ültetést alapos beöntözéssel zárjuk, majd a következő év májusában gyönyörködhetünk is a növények virágaiban, júniusban pedig a friss termésben.
Augusztus végén
A hónap végén kiszedhetjük a korai paradicsom letermett töveit, majd az ágyás kitisztítása és megfelelő mennyiségű komposzt bedolgozása után a helyükre kerülhet petrezselyem, spenót, áttelelő saláta is! A spenótnál figyeljünk arra, hogy a túl gyenge vagy éppen túlfejlett növények nem fognak jól áttelelni. A túlfejlett töveket még idén fogyasszuk el, és most akár hetente vessünk új köröket, hogy biztosan legyen szépen áttelelő spenótunk.
A hónap utolsó hetében vethetünk még hónapos retket.
Egészséggel és örömteli kerti munkákkal teljes augusztust kívánok mindenkinek!
Kapcsolódó cikkek:
- Hogyan segíthetjük a kertünkbe látogató madarakat?
- Kerti kalendárium – tennivalók az év utolsó hónapjában
- Kerti kalendárium – évkezdési teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – márciusi teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – áprilisi teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – júniusi teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – júliusi teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – szeptemberi teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – októberi teendők a házikertben
- Kerti kalendárium – novemberi teendők a házikertben
Krausz Dóra blogja
„Csináljuk, de kedvvel!” – szeretett Nagyapám lelkesítő mondata vált egyik mottómmá, amikor úgy döntöttem, a mezőgazdaságban szeretnék értékteremtő munkát végezni egy élet hivatásaként. Ennek a célnak az eléréséhez a családomtól és barátaimtól támogató szeretetet és minden segítséget megkapok mind a mai napig. Korábbi tanulmányaimat Budapesten végeztem, gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnökként, ahonnan a fenntartható növénytermesztés és növényvédelem iránti elköteleződésem vitt egyenesen Gödöllőre. A Szent István Egyetemen növényorvos hallgatóként megszerzett tudásommal és egy dinamikus kutatócsoport tagjaként gyűjtött tapasztalataimmal szeretném a fenntartható növényvédelem és a környezettudatos háztáji gazdálkodás elveit minél több emberrel megismertetni. Bár még nekem is rengeteget kell tanulnom, e témákban szeretném segíteni a kedves Olvasókat annyi új ötlet, új tapasztalat, új szemlélet megosztásával, amennyi becsülettel módomban áll. Hiszem, hogy értő odafigyeléssel, kitartással, nyitottsággal és lelkes hozzáállással hosszú távon gyümölcsöző a Természettel való együttműködés.
