Életmód

Nagyon pörög a húshelyettesítő termékek piaca

Agrofórum Online

Az Impossible Foods nevű, húshelyettesítő termékeket gyártó vállalat csaknem 500 millió dollárhoz jutott egy finanszírozási körben, amelyet a jelenlegi részvényes, a Mirae Asset Global Investments vezetett. A forrásbevonás során kiemelték, hogy a befektetői étvágy növekedése gyorsan növekszik a növényi alapú húshelyettesítő termékeket gyártók iránt.

A legutóbbi tőkebevonási forduló révén a Beyond Meat Inc az Egyesült Államok legjobban finanszírozott és legnagyobb növényi alapú burger-startupjává vált, 2011-es alapítása óta több mint 2 milliárd dollár forrást vontak be a befektetőktől. Az Impossible Foods, amelynek értéke körülbelül 4 milliárd dollár volt a legutóbbi, 2020-as forrásbevonás során, nem hozta nyilvánosságra legutóbbi értékelését. A bevonást megelőzi a jövő évi lehetséges amerikai tőzsdei bevezetés. A Reuters áprilisban arról számolt be, hogy a kaliforniai Redwood City székhelyű vállalat 10 milliárd dolláros vagy azt meghaladó értékű tőzsdére lépés lehetőségét vizsgálta.

A világ legnagyobb befektetői az elmúlt években nagy csekkeket állítottak ki a növényi alapú húsgyártóknak, a klímabarátabbnak és humánusabbnak tartott termékek népszerűségének felfutását ösztönözve. Márciusban a Livekindly Collective növényi alapú húsipari startup 335 millió dollárt gyűjtött be olyan befektetőktől, mint a TPG The Rise Fund és a Rabo Corporate Investments.

Az Impossible Foods vállalatot 2011-ben alapította a Stanford Egyetem professzora, Patrick Brown, aki úgy döntött, hogy 2009-ben egy szabadsága szombati napján, hogy változtat a karrierjén. Patrick Brown fenntarthatóvá akarta tenni a globális élelmiszerrendszert azáltal, hogy növényi eredetű húst, halat és tejtermékeket állít elő. A startup 2016-ban debütált első termékével, az Impossible Burgerrel. Ezt követően olyan hírességek támogatását élvezték, mint Serena Williams teniszsztár és Jay-Z rapper, és az elmúlt 14 hónap során négy nemzetközi piacra léptek be: Kanadában, az Egyesült Arab Emírségekben, Ausztráliában és Új-Zélandon forgalmazzák a termékeiket az Egyesült Államokon kívül. A vállalatot támogatja a Microsoft Corp társalapítója, Bill Gates, a Google Ventures az UBS Group AG, a Coatue, a Khosla Ventures és a Temasek is.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Segít-e a méz az érelmeszesedés megelőzésében?

2024. november 14. 13:10

A méz több mint 180 különböző vegyületet tartalmaz, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat és természetes eredetű anyagokat.

Hallott már a 2 másodperces követési távolságról?

2024. november 13. 13:10

Ha még nem hallott, most bemutatjuk, további közlekedésszabályozási javaslatokkal együtt, amelyek az új KRESZ-be kerülhetnek.

Ezek a legjobb fafajok, ha kályhával (is) fűtünk

2024. november 12. 11:10

Melyik tűzifának van a legjobb fűtőértéke és adja a legtöbb hőt? Érdemes-e fenyőfával fűteni? Segítünk eligazodni a fafűtés alapkérdéseiben.

Mi okozhat allergiát télen?

2024. november 11. 16:10

A téli hónapokban más okoz orrdugulást és orrfolyást az embereknél, amit a fűtési szezon száraz, meleg levegője csak még jobban felerősít.

Kínára koncentrál a húshelyettesítőket gyártó Beyond Meat

2020. július 2. 11:33

A Beyond Meat először áprilisban tesztelte a kínai piacot, miután a Starbucks-szal kötött megállapodás keretében a kávézólánc kínai üzleteiben lehetett beszerezni vegán szendvicseket.

Az olasz miniszter ellenzi a laboratóriumban előállított élelmiszereket

2023. május 12. 08:49

Szingapúr volt az első ország, amely 2020-ban engedélyezte a laboratóriumban előállított hús kiskereskedelmi értékesítését.

Egyre nagyobb a verseny a húshelyettesítő ételek piacán

2020. július 14. 04:36

A Beyond Meat elsődleges terméke a hamburgerekbe való húspogácsát helyettesítő, növényi alapú pogácsa.

Növényi eredetű élelmiszernek nem lehet hústermék nevét adni

2023. szeptember 10. 17:10

A növényi alapú fehérje globális piaca az elmúlt években meredeken emelkedett, elsősorban a környezetbarát és egészséges élelmiszerek iránti kereslet növekedése miatt.