Agrárgazdaság

Emelkedhetnek a közeljövőben a sertéshúsárak az EU-ban

Agrofórum Online

A holland Rabobank friss elemzése szerint az Európai Unióban a sertésárak középtávon emelkedni fognak. A bank előrejelzése szerint a sertéshústermelés a következő évben csökkenni fog az EU-ban, ami a kereslet szezonális növekedésével együtt magasabb árakhoz vezethet.

A politikai szabályozások negatívan hatnak a piacra

A termelés összességében 0,5 százalékos csökkenése az EU különböző országaiban és az Egyesült Királyságban várható. A csökkenés különösen Hollandiában lesz jelentős, 10-15 százalékos. Ez főként a holland környezetvédelmi politika részeként megvalósuló kormányzati visszavásárlási programoknak köszönhető. Idén júniusban a hollandiai kocaállomány már 6,3 százalékkal volt alacsonyabb, mint az előző év decemberében.

Hosszú távon az új politikai és társadalmi szabályozások tovább destabilizálhatják a piacot, ami több gazdaság megszűnését okozhatja. Az EU sertéstenyésztői számára további problémát jelent, hogy több járványos betegség is sújtja az állományokat. Ezek közül a sertések reprodukciós zavarokkal járó és légzőszervi szindrómája (PRRS) és az afrikai sertéspestis (ASP) különösen nagy veszélyt jelentenek.

Magasabb az önköltség

Ezzel párhuzamosan a termelési költségek sok gazdaságban folyamatosan emelkednek. Az átlagos önköltség az EU-ban megközelíti a 2 eurót hasított súly kilogrammonként. A takarmányárak 2024 negyedik negyedévében várhatóan szintén emelkedni fognak, mivel Észak- és Dél-Amerika fontos kukorica- és szójatermesztő régióiban szárazság uralkodik. Hollandiában különösen a trágyaértékesítés és a munkaerő megnövekedett költségei hatnak negatívan.

Emellett az istállók fenntartásának költségei is emelkednek a szigorúbb környezetvédelmi és állatjóléti előírások miatt. Ezek a fejlemények befolyásolhatják az európai sertéstenyésztők versenyképességét, és további konszolidációhoz vezethetnek az ágazatban.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Novemberben kilőtt a Deere & Company árfolyama

2024. december 6. 15:40

A három legjobban teljesítő papír közé került 10,1 százalékos drágulással a Case, Steyr és New Holland márkákkal fémjelzett globális traktorgyártó CNH Industrial NV.

Csökkentették a globális búzatermés kilátásait

2024. december 6. 13:10

Az Európai Unió búzatermését 120,3 millió tonnára módosították a korábbi 121,8 milliós előrejelzéshez képest.

A Google 27 millió euróért vásárol erdőt, ráadásul Európában

2024. december 5. 16:10

Az amerikai Google Finnországban alakítana ki központot, egy 1400 hektáros erdőben. A cég ígéretet tett az erdő fenntartható kezelésére.

Az orosz nyomulással az EU búzaexportja Nyugat-Afrika felé tolódik el

2024. december 3. 16:40

Az Európai Unió búzaexportja egyre inkább Afrika nyugati felére összpontosul, miután Oroszország helyzete erősödik a főbb észak-afrikai és közel-keleti piacokon – közölték kereskedők.

Belgium is sertéseket vágna le

2018. szeptember 25. 06:00

Noha több ezer sertésről van szó, kivételes intézkedést kell hozni egy katasztrófa elkerülése és a belga húsexport védelme érdekében.

Változott a PRRS-mentesítésről szóló rendelet

2020. március 29. 14:17

A jelenlegi módosítás számos helyen pontosítja a korábbi rendeletet és összhangba hozza a tavaly kiadott Nemzeti PRRS Mentesítési Tervvel (NMT 4.0).

Ismeretterjesztő videó jelent meg az afrikai sertéspestisről

2018. augusztus 30. 08:46

Magyarországon ez idáig csak a vaddisznóknál jelent meg a betegség, de több szomszédos országban már a háztáji sertéseknél és nagyobb sertéstelepeken is pusztít a vírus.

Töltött dagadó

2018. február 9. 12:36

A mi családunkban ez A töltött hús, így, ebben a formában, ezzel a töltelékkel.