Agrárgazdaság

Emelkedhetnek a közeljövőben a sertéshúsárak az EU-ban

Agrofórum Online

A holland Rabobank friss elemzése szerint az Európai Unióban a sertésárak középtávon emelkedni fognak. A bank előrejelzése szerint a sertéshústermelés a következő évben csökkenni fog az EU-ban, ami a kereslet szezonális növekedésével együtt magasabb árakhoz vezethet.

A politikai szabályozások negatívan hatnak a piacra

A termelés összességében 0,5 százalékos csökkenése az EU különböző országaiban és az Egyesült Királyságban várható. A csökkenés különösen Hollandiában lesz jelentős, 10-15 százalékos. Ez főként a holland környezetvédelmi politika részeként megvalósuló kormányzati visszavásárlási programoknak köszönhető. Idén júniusban a hollandiai kocaállomány már 6,3 százalékkal volt alacsonyabb, mint az előző év decemberében.

Hosszú távon az új politikai és társadalmi szabályozások tovább destabilizálhatják a piacot, ami több gazdaság megszűnését okozhatja. Az EU sertéstenyésztői számára további problémát jelent, hogy több járványos betegség is sújtja az állományokat. Ezek közül a sertések reprodukciós zavarokkal járó és légzőszervi szindrómája (PRRS) és az afrikai sertéspestis (ASP) különösen nagy veszélyt jelentenek.

Magasabb az önköltség

Ezzel párhuzamosan a termelési költségek sok gazdaságban folyamatosan emelkednek. Az átlagos önköltség az EU-ban megközelíti a 2 eurót hasított súly kilogrammonként. A takarmányárak 2024 negyedik negyedévében várhatóan szintén emelkedni fognak, mivel Észak- és Dél-Amerika fontos kukorica- és szójatermesztő régióiban szárazság uralkodik. Hollandiában különösen a trágyaértékesítés és a munkaerő megnövekedett költségei hatnak negatívan.

Emellett az istállók fenntartásának költségei is emelkednek a szigorúbb környezetvédelmi és állatjóléti előírások miatt. Ezek a fejlemények befolyásolhatják az európai sertéstenyésztők versenyképességét, és további konszolidációhoz vezethetnek az ágazatban.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Fél év börtön feketevágásért – az ötvenes évek Magyarországa sejlett fel

2025. november 29. 09:10

A második világháborút követő évtized nem volt könnyű Magyarországon, a Rákosi-rendszer túlkapásai pedig külön nehezítettek a helyzeten.

Kína jót nevet a németeken, a sertéstartók bánják a kormányzat ügyetlenkedését

2025. november 27. 09:10

A kínai piac bezárulása érzékenyen érinti a német sertéstenyésztőket, miközben a spanyolok és franciák okos kiskapukat találtak.

Már rég nem a gazdák a termőföldek legnagyobb tulajdonosai, leleplező riport született

2025. november 19. 09:10

Amikor válság alakul ki a világban, a termőföldek – mint stabil és biztonságos befektetések – alaposan felértékelődnek. Lassan luxuscikké is válhatnak egy leleplező videó szerint.

Felrobbant a Black Friday, egy nap alatt annyit költöttek a románok, mint a magyarok egész évben

2025. november 14. 09:10

Itt a november, és elkezdődött a Black Friday szezon szerte a világban. Magyarországon takaréklángon költenek a fogyasztók, a szomszédos Romániában viszont minden rekordot megdöntöttek.

Megszavazták, kerítés épül Dánia és Németország között

2018. június 11. 07:48

Ősszel 68 km hosszú szakaszon kerítést építenek a német határ mentén annak érdekében, hogy megvédjék a dán sertéságazatot az afrikai sertéspestis terjedésétől.

Hazánkban nem érintett a házisertés-állomány az afrikai sertéspestissel

2019. augusztus 5. 13:03

A betegség ellen csak megelőzéssel lehet védekezni, ezért fontos az alapvető állategészségügyi szabályok betartása, például a megfelelő takarítás, fertőtlenítés és eszközök használata.

Már Japánban is van mangalicatenyésztő egyesület

2018. március 9. 07:56

A történelmi jelentőségű eredmény a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete (MOE) kezdeményezésének, és az azt követő többéves kitartó munkának tudható be, amelynek célja a fajta eredeti jellegének megőrzése.

Ha friss húsról van szó, akkor a vásárlók a SPAR-t részesítik előnyben

2020. december 19. 04:36

A SPAR Csoport áruházai lettek a kedvenc frisshús vásárlási helyszínek egy reprezentatív internetes kutatás szerint, amelyet a Scores Group végzett el a közelmúltban.