Agrárgazdaság
Agrárgazdaság

Emelkedtek a húsárak Magyarországon, valószínűleg senki sem csodálkozik rajta

Emelkedtek a húsárak Magyarországon, valószínűleg senki sem csodálkozik rajta

AKI

A vágócsirke termelői ára csaknem 22 százalékkal emelkedett, a vágósertés termelői ára 6 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit – olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) friss jelentéseiben.

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 21,8 százalékkal 496,17 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 27,4 százalékkal 683,37 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első negyven hetében 2022 azonos időszakához képest.

Az egész csirke magyarországi ára 21,1 százalékkal 966 forint/kilogrammra nőtt 2023 első negyven hetében az előző évihez viszonyítva.

Az AKI PÁIR adatai szerint a csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 8 százalékkal 1954 forint/kilogrammra, a csirkecombé 10,3 százalékkal 909 forint/kilogrammra, a csirkemell (összesen) ára 8 százalékkal 1925 forint/kilogrammra növekedett, míg a csontos csirkemellé nem változott számottevően (1308 forint/kilogramm) 2023 első negyven hetében 2022 azonos időszakához képest.

Mindeközben az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 2,27 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 szeptemberében, 8 százalékkal nőtt egy év alatt. Az uniós sertéspiac szempontjából meghatározó vállalatok és vágóhidak sertésárai átlagosan 6 százalékkal emelkedtek 2023 41. hetében az előző év azonos hetének átlagárához képest.

Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 892 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2023 szeptemberében, ami 6 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 12 százalékkal volt magasabb ugyanebben az összehasonlításban. A KSH adatai szerint a rövidkaraj fogyasztói ára 12 százalékkal, a sertéscombé 20 százalékkal nőtt ugyanekkor.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványban olvashatók, mely innen érhető el: 20. szám.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Négyéves mélypontot hozhat az EU 2024/25-ös búzatermése

2024. június 13. 13:10

Az Európai Bizottság az előző szinten hagyta az Európai Unió fő búzatermésére vonatkozó havi előrejelzését a következő gazdálkodási szezonra.

Ukrán termékek: vámok és mennyiségi korlátozások nélkül érkezhetnek továbbra is

2024. június 9. 10:10

Az Európai Bizottság ezúttal vészfékmechanizmust vezet be a különösen érzékeny mezőgazdasági termékek esetében.

Élénken érdeklődtek a befektetők az agrárcégek papírjai iránt

2024. június 6. 05:40

A mezőgazdasági szektor cégeit követő ETF-ek, azaz a tőzsdén kereskedett indexkövető befektetési alapok kurzusai 1,1 százalékos emelkedés és 5,6 százalékos csökkenés között szóródnak 2024 eddigi időszakára vonatkozóan.

Az EU júliustól vámot vet ki az orosz és fehérorosz gabonára

2024. június 2. 16:10

Július 1-től az Európai Unió vámot vet ki az Orosz- és Fehéroroszországból származó gabonafélékre, olajos magvakra, hogy leállítsa a behozatalukat.

Megugrottak a húsárak és az éttermi kereslet

2021. november 17. 16:15

A Tyson Foods úgy látja, hogy a húsárak és az éttermi kereslet ugrásszerűen megugrott az elmúlt időszakban, így a húsipari óriásvállalat eladásai jól alakultak.