A brazil hústermelők idén növelték a világpiacra szállított mennyiséget, és várhatóan jövőre is növelni fogják a termelést, annak ellenére, hogy a COVID-19 járvány miatt továbbra is kihívásokkal néznek szembe – közölte az ország egyik jelentős húsipari lobbiszervezete.
A piacra szállított csirke mennyisége valószínűleg 4,2 százalékkal, 13,8 millió tonnára nőtt az idén – derült ki az egész évre vonatkozó előrejelzésekből. Az export 2020-ban összesen 4,23 millió tonna lehet, ami 0,5 százalékos növekedést jelent. Kína és Szaúd-Arábia vásárolta meg Brazília csirkeexportjának nagy részét – közölte az ABPA nevű lobbiszervezet.
A sertéshús-termelés összességében 4,3 millió tonna lehet, ami 8 százalékos növekedést mutat – mutatták az ABPA 2020-ra vonatkozó adatai. A sertéshús exportja elérheti az 1,03 millió tonnát az idén, ami 37 százalékos növekedést és minden idők rekordja lehet. Kína adta a kereslet 50 százalékát az év első 11 hónapjában. Ebben nyilván jelentős szerepe volt a kínai sertéspestisnek.
Bár egyes vállalatok általában jól teljesítettek a válság idején, a kihívások továbbra is fennállnak – mondta Ricardo Santin, az ABPA elnöke. Magasabb gabonaköltségek merültek fel, amelyeket a kukoricapiac spekulációjának okozott a szűkös ellátás közepette. Ricardo Santin kételyeket is felhozott arra vonatkozóan, hogy a kormány támogatási programját milyen mértékben hosszabbítják majd meg az országban. A program az alacsony jövedelmű brazilok számára élelmiszer-vásárlását segítette a világjárvány első hónapjaiban.
Brazília készen áll arra, hogy jövőre akár 5,5 százalékkal, 14,5 millió tonnára emelje az előállított csirkehús mennyiségét. Az export 3,6 százalékkal 4,35 millió tonnára nőhet – vélekedett az ABPA.
A sertéshús esetében Brazília termelése 3,5 százalékkal, 4,4 millió tonnára nőhet 2021-ben, míg az export jövőre elérheti az 1,1 millió tonnát, ami 10 százalékos növekedést jelentene – számolt be a Thomson Reuters. Kína valószínűleg folytatja nagy mennyiségű importját, még akkor is, ha a belső húspiac helyreállításán dolgoznak.
Brazília új nagy piacokra való lépést is megcélozza, előrehaladott szakaszba léptek a tárgyalásokat a sertéshús Kanadába történő exportjáról.
