Élelmiszeripar

Új élelmiszerbiztonsági labor nyílt Fóton

Agrárminisztérium

Ünnepélyes keretek között adták át a Mertcontrol csoport legújabb mintavételi laboratóriumát és székházát Fóton. Az új létesítmény a legkorszerűbb vizsgálati és technológiai feltételeket kínálja a mezőgazdasági termények, talajminták, műtrágyák és egyéb alapanyagok ellenőrzésére, ezzel hozzájárulva a hazai és régiós élelmiszerbiztonság színvonalának emeléséhez.

A több mint 70 éves szakmai múltra visszatekintő Mertcontrol csoport napjainkra a vizsgálati szolgáltatások egyik vezető szereplőjévé vált Magyarországon.

Akkreditált hálózatán keresztül nemcsak a mezőgazdaságban, hanem az élelmiszeriparban, a környezetvédelemben, valamint az ásványolaj- és fémipar területén is végez mintavételezést és laboratóriumi vizsgálatokat. Az új fóti központ még nagyobb kapacitással és pontossággal szolgálja ki a termelői és ipari igényeket.

Mikotoxinokra is fókuszál a laboratórium

A klímaváltozás hatására újra és újra megjelenő mikotoxin-szennyezések komoly élelmiszerlánc-biztonsági kockázatot jelentenek, hívta fel a figyelmet Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerláncért felelős helyettes államtitkára az eseményen. Hozzátette: a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egyik kiemelt feladata a mikotoxinok monitorozása, amelyben a Mertcontrol labor is fontos szerepet vállal.

Összefogás a mikotoxinok visszaszorításáért

A 2021-ben életre hívott Mikotoxin Platform révén állami, akadémiai és ipari szereplők működnek együtt a toxinok hazai előfordulásának feltérképezésén. A platform célja a szennyeződések lakossági beviteli szintjének csökkentése és a megelőzés szakmai hátterének erősítése. Ebben a munkában aktívan közreműködik Tölgyesi Ádám, a Mertcontrol Hungary Kft. laboratóriumvezetője is, együttműködésben a Nébih szakértőivel.

Erősödő együttműködés a magán- és állami szektor között

A helyettes államtitkár kiemelte, hogy a laboratórium átadása egy újabb példája annak, miként erősödhet a köz- és magánszféra együttműködése az élelmiszerbiztonság területén. Az új fóti telephely nemcsak technológiai fejlesztés, hanem stratégiai előrelépés is a magyar élelmiszerlánc védelmében.

Kiemelt kép: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Repedt tojás: megehetjük vagy kukába vele?

2025. szeptember 28. 11:10

A tört héjú tojás több baktérium számára nyitott kaput jelent – de nem mindig kell rögtön kidobni.

Mesterséges intelligencia segít fehérjét gyártani szemétből

2025. szeptember 25. 13:10

Hulladékból érték: fermentációval és AI segítségével készül a jövő fehérjeforrása.

Élelmiszerbotrány: 55 tonna mézet zárolt a Nébih

2025. szeptember 16. 11:10

Közel 55 tonna ismeretlen eredetű mézet vont ki a forgalomból a Nébih Budapesten. A készlet nem kerülhet kereskedelmi forgalomba.

Hol tartunk? Az ultrafeldolgozott ételek térnyerése itthon

2025. szeptember 14. 13:10

Magyarországon az ultrafeldolgozott élelmiszerek aránya 21 százalék, de ettől még komoly veszélyeket hordozhatnak.

Élelmiszerbiztonságot fokozó szabályt fogadott el az Európai Parlament

2019. április 18. 09:33

Az új szabályok biztosítják a forgalomba hozatali engedélykérelmeket alátámasztó tudományos tanulmányok jobb átláthatóságát, nagyobb jogbiztonságot nyújtanak az élelmiszeripar részére.

Repedt tojás: megehetjük vagy kukába vele?

2025. szeptember 28. 11:10

A tört héjú tojás több baktérium számára nyitott kaput jelent – de nem mindig kell rögtön kidobni.

Közzétették a 2018 évi Global Food Security Index (Globális Élelmiszerbiztonsági Index) megállapításait

2018. november 5. 13:16

A megállapítások az élelmiszerellátás szempontjából nagyobb biztonságot támogató intézkedések irányába mutatnak eltolódást.

Az élelmiszerbiztonság erősítése a cél

2018. december 19. 07:33

A kormány támogatja az élelmiszerbűnözés visszaszorítását és egyetért az élelmiszerlánc biztonságának erősítésére közvetett eszközként alkalmazható büntetőjog kiterjesztésével.