Életmód, gasztronómia

Ami a komposztálásba belefér – és ami nem

Agrofórum Online

Éves szinten háztartásonként megközelítőleg 300 kg háztartási hulladék keletkezik, amelynek egy részéből megfelelő ismeretekkel kiváló minőségű komposzt készíthető.

Videóriportjában Baklanov Szandra F. Nagy Zsuzsannával, a Zöld Kapcsolat Egyesület elnökével beszélgetett a beltéri komposztálás lehetőségeiről, némi kültéri kitekintéssel. Ismerje meg a komposztálás megkezdésekor felmerülő legfontosabb kérdéseket és válaszokat! Utána pedig nézze meg a videót, amiből további fontos információkat és érdekességeket is megtudhat, például a birkagyapjú tápanyagtartalmáról vagy a glisztakomposztálóról.

Hogyan kezdjünk bele?

Mindenkinél más az alapanyag, a mikroklíma, a lehetőség, hogy erkélyen, beltérben vagy éppen egy családi házban szeretne-e komposztálni. A szervesanyag-gyűjtéshez a legegyszerűbb megoldás is megfelelő, például egy kiürült műanyag doboz jól zárható fedéllel.

Mit gyűjtsünk, és mit ne?

Zöldség, gyümölcshéj, papír, de például a „papír” pohár nem, hiszen a vízállóságát éppen egy műanyag réteg biztosítja. Sajnos valójában a „biológiailag lebomló” zacskók sem bomlanak le, ezért ezeket se tegyük a komposztra. Viszont akár a kisállatok alma, de szőr, haj is bekerülhet a lebomló anyagok közé.

Hová tegyük?

Lehetőségeink szerint választhatunk Bokashi-komposztálót, beltéri gilisztakomposztálót, kültéri hagyományosat vagy egyszerű prizmát. Ezek közül a gilisztakomposztáló a legizgalmasabb, amellyel egy saját beltéri – és hasznos munkát végző – életközösséget nevelgethetünk.

Meddig tart a folyamat?

A komposzt szó a kompozit, összetett kifejezésből ered, tehát minél összetettebb alapanyaggal dolgozunk, annál jobb és gyorsabb lesz a lebontás, amely fél, egy, de akár három évig is eltarthat.

Közben a rendszer folyamatos gondoskodásra szorul: nedvesség-utánpótlásra, forgatásra, nedvességmegőrzésre. Ugyanis élőlények milliárdjai dolgoznak benne – egy grammban több száz millió baktérium, gomba, különböző egysejtűek fordulnak elő, de magasabb rendű élőlények is, csak nem mindig látjuk őket.

A végeredmény egy humuszban gazdag anyag, ám azt tudni kell, hogy még a jó komposztban is legfeljebb 10% a humusz aránya. Ezt visszajuttatva nemcsak a növényeink lesznek hálásak, hanem a megtermelt szemét akár 30%-át is megspórolhatjuk.

Nézze meg a teljes videót!

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Lefagyaszthatjuk a kenyeret vagy sem? A válasz mindenkit meg fog lepni

2025. november 9. 11:10

A hűtőbe, fagyasztóba téve hosszabb időn keresztül megőrizhetjük ételeink minőségét. De vajon érdemes a kenyerekkel és más pékárukkal is így bánni?

Három módszer: így készül a tökéletes házi birsalmalé

2025. november 8. 14:10

Illatos, aranyló és egészséges – a házi birsalmalé a legjobb őszi ital, amit bárki könnyen elkészíthet otthon.

Fagyasztott gesztenye: a házi tartósítás titkai

2025. november 4. 11:10

Ne hagyja, hogy megromoljon az őszi termés! Így fagyassza le a gesztenyét, hogy télen is élvezhesse az ízét.

Használható trükkök a megfelelő tűzifa kiválasztásához

2025. november 2. 16:10

Ha tudjuk, mi teszi igazán jóvá a tűzifát, akkor már nem választhatunk rosszul. Egy kulcsszó van: a fűtőérték.

Városi komposztálás: szerves hulladék újrahasznosítása a városi kertekben

2024. április 8. 07:10

A városi környezetben egyre növekszik a figyelem az újrahasznosítás és a fenntarthatóság iránt. Az egyik ígéretes megoldás a városi komposztálás, amely lehetővé teszi a szerves hulladék újrahasznosítását, valamint pozitívan befolyásolja a helyi élelmiszertermelést.

Betehetjük a komposztba a körtefa beteg leveleit?

2024. október 18. 05:54

Körtefa levelein lévő nagy, sárga foltok ellen érdemes-e még permetezni a fákat? Ezeket a leveleket betehetem a komposztba?

Decemberi tennivalók a kertben

2022. december 1. 05:34

A december egy csendes hónap a kertészkedés szempontjából, mégis több dologra kell odafigyelni, mint azt gondolnánk.

Szép idő lesz - hozza formába a kertet!

2020. április 18. 08:39

Az egyik legszeszélyesebb hónap április. Ilyenkor még számíthatunk talajmenti fagyokra, heves esőzésre, de lehet akár már nyári meleg is. Akármilyen az időjárás, egy biztos, a kertek feléledtek, a fák virágba borultak, megkezdték tavaszi zsongásukat a méhek.