32℃ 20℃
június 5. Frézia, Fatime, Fatima, Bonifác
Életmód, gasztronómia

Ezeket a gyógynövényeket gyűjthetjük be júliusban

Agrofórum Online

Lassan magunk mögött hagyjuk a júliust, ideje áttekinteni azokat a gyógynövényeket, amelyeket ilyenkor gyűjthetünk, hogy aztán áldásos hatásukat a hideg őszi-téli napokon is élvezhessük.

Méhész Ádám gyógynövénytúra-vezető többek között a Fürtös menta virágos hajtásának és a Mezei cickafark virágos hajtásának a gyűjtését javasolja ebben a hónapban.

Fürtös menta

Gyűjtése és feldolgozása:

Ezt a növényt gyakran hívják lómentának is. A virágzás kezdete után már azonnal gyűjthető, és bár illata nem közelíti meg a bors- vagy a fodormentáét, de ettől még fitoterápiás hatásfoka egészen kimagasló. A gyűjtés szempontjából a virágos hajtás felső, maximum 40 cm-es része lényeges számunkra. Miután begyűjtöttük, vágjuk apró darabokra, majd így szárítsuk. Arról, hogy megfelelően kiszáradt-e, úgy tudunk meggyőződni, hogy töréspróbát végzünk a szárrészen.

Milyen esetekben érdemes alkalmazni?

Az ebből készült teát gyermekek már 4 éves kortól fogyaszthatnak, felnőttek pedig akár napi 3 csészével is ihatnak belőle. Kitűnő immunerősítő, emellett az allergiás tünetek csökkentésében is remekül működik. Íze könnyedebb, kevésbé mentolos, mint rokonfajaié, emésztési problémák kezelésére alkalmas. Célszerű megfázás, köhögés, hányinger esetén alkalmazni. Baktériumölő hatása miatt ajánlott légúti és húgyúti fertőzéseknél is. Zsíros arcbőr esetén lemosóként is igen hatásos.

Mezei cickafark virágos hajtás

Gyűjtése és feldolgozása:

A mezei cickafark (vezérképünkön) igazi nyári növény, gyakran már június hónapban is eléri azt az „érettséget”, hogy gyűjteni lehessen.  A tisztán fehér virágzatú növényeknek a felső 30-40 cm-es részét szedjük le, ez az, amit hasznosítani tudunk. Találkozhatunk rózsaszínű virágzatúval, de ez nem felel meg a mi céljainknak. Javasolt, hogy a feldolgozása vágódeszkán történjen, masszívabb konyhakéssel vagy metszőollóval aprítsuk, körülbelül félcentis darabokra. Ahhoz, hogy el tudjuk dönteni, megfelelően kiszáradt-e, végezzünk töréspróbát.

Alkalmazás:

Ha napi szinten szeretnénk fogyasztani, akkor kúraszerűen kell alkalmazni, 6 héten keresztül, aztán tartsunk vele ugyanennyi szünetet.  Mivel növényi ösztrogént tartalmaz, ezért inkább nőknek ajánlott a tartós használata. Lényeges hozadéka fogyasztásának, hogy kitűnő étvágyjavító és görcsoldó hatású, így segítségével mérsékelhetők a menstruációs fájdalmak is. Gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, sokan használják, de nem tudják, hogy a „Kék-Lukács féle Kék Kenőcs” egyik fő összetevője a cickafark virágának illóolaja. Hámsérülések, fekély, égési sérülések gyógyulását nagyban elősegíti a készítmény.

(Fotók: Györgytea – Szabó Gyuri bácsi / Gyógynövények, háziszerek)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Ötletek bodzára: így dolgozzuk fel a friss bodzavirágokat!

2025. június 1. 05:40

Végre virágzik a bodza és készülhetnek a bodzás finomságok! Az elkészítési lehetőségekből szemezgetünk most.

Varázsgomba: terápia vagy tudatmódosító kockázat?

2025. május 25. 11:10

A varázsgomba új reményt nyújthat a mentális betegségek kezelésében – de csak tudatos, szabályozott körülmények között.

Matcha-hiány: a kereslet meghaladja a kínálatot

2025. május 22. 08:10

Japánban globális keresletnövekedés okoz matcha-hiányt, miközben a termelés bővítése komoly akadályokba ütközik.

Allergia megelőzése avokádóval – tudományos áttörés?

2025. május 18. 16:10

Egy finn kutatás szerint a terhesség alatti avokádófogyasztás jelentősen csökkentheti a csecsemők ételallergiájának kockázatát.

Oroszország kedvező kilátásokkal kezdi meg a betakarítást

2021. június 25. 05:47

Oroszország 2021-es búzatermésére vonatkozó előrejelzését 2,2 millió tonnával, 84,6 millió tonnára emelte.

Miért lesz fás a karalábé és reped fel?

2023. július 29. 04:39

Az utóbbi években nem sikerül jól a karalábétermesztés, a legtöbb gumó fás belül és fel is szoktak repedni. Kérem szépen válaszukat! Miért lesz fás a karalábé, és miért reped fel?

Tudja-e Ön? - Hogyan alakultak ki napjaink óriási kombájnjai?

2020. április 8. 05:37

A kombájnoknál az igazi nagy változásokat az elektronikai és az infó-kommunikációs megoldások beépítése hozta magával, amely az üzemeltetést könnyíti meg, egyúttal nagyobb teljesítmény elérését és gazdaságosabb használatot tesz lehetővé.

Maximalizálja a betakarítás teljesítményét! - J&M átrakókocsik

2023. május 25. 08:28

A hatékony betakarítás nemcsak nagy teljesítményű kombájnokat, de megfelelően szervezett logisztikát is igényel. A menet közbeni magtartályürítéssel a betakarítógépek napi teljesítménye terménytől függően akár 10-30%-kal is növekedhet.