Életmód, gasztronómia

Honnan jön az organikus?

Agrofórum Online

Az Európai Unióban egyre növekszik az ökológiai gazdálkodásból származó termékek fogyasztása, miközben az ilyen árucikkek behozatali mértéke 2019 és 2020 között kissé csökkent.

Az Európai Bizottság „Az organikus agrár-élelmiszeripari termékek behozatala az EU-ba: a legfontosabb fejlemények 2020-ban” című közleménye tartalmazza a fő mutatókat.

2020-ban a trópusi gyümölcsök és az organikus rizs behozatala fellendült, miközben a cukoré, liszté, és egyéb gabonaféléké csökkent. Ugyanebben az évben az EU 2,79 millió tonna bio-élelmiszeripari terméket importált, azaz 1,9%-kal kevesebbet, mint 2019-ben (2,85 millió tonna). Az áruk (beleértve a gabonaféléket, a növényi olajokat és az olajos magvakat, a cukrot, a tejport, a vajat, a pörköletlen kávét és a kakaót) a 2020-as behozatal mennyiségének 48%-át, értékben pedig 29%-át tették ki. Egyéb primer termékek (beleértve a húskészítményeket, gyümölcsöket, zöldségeket, joghurtot és mézet) az import 42%-át, értékben pedig 53%-át tették ki.

A legnagyobb mennyiségű biotermék Hollandián keresztül kerül az EU-ba (ez a teljes importmennyiség mintegy 31%-a). Az országot Németország (18%), Belgium (11%) és Franciaország (10%) követi a sorban. Az EU fő ökológiai termék-beszállítói Ecuador (12%), a Dominikai Köztársaság (9%), Kína (8%) és Ukrajna (8%).

A Bizottság jelentése értelmében az organikus zöldségek és gyümölcsök importja bizonyult a legélénkebbnek: az EU 1,29 millió tonnát hozott be 2020-ban (a teljes importmennyiség 46%-a). Ennek nagy részét trópusi gyümölcsök, diófélék és fűszerek (65% organikus gyümölcs és zöldség) teszik ki. A trópusi gyümölcsök, diófélék és fűszerek behozatala 2020-ban meredeken, 0,84 millió tonnára nőtt (+ 9%). A citrusfélék (+ 31%) és az egyéb organikus gyümölcsök (+ 7%) importja is növekedett. Csak az organikus gyümölcslevek importja csökkent 2020-ban (-11%).     

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Gyógynövények másnaposság ellen – mi működik igazán?

2026. január 19. 11:10

Fejfájás, hányinger, gyengeség? A másnaposság kezelhető. Mutatjuk, mely gyógynövények támogatják a regenerációt.

Hétköznapi élelmiszer lehet a demencia legyőzője, ebből kellene többet ennünk

2026. január 18. 16:10

A kutatók sem számítottak arra, hogy milyen élelmiszer segít jelentősen csökkenteni a demencia kialakulásának kockázatát. A 27 ezer emberen végzett vizsgálat meggyőzőnek tűnik.

Miért más a fekete fokhagyma, mint a fehér?

2026. január 18. 08:10

A fekete fokhagyma nem új növény, hanem egy precízen érlelt alapanyag, amely ízben és beltartalomban is többet nyújt.

Petrezselyem fagyasztása: praktikus megoldás egész évre

2026. január 17. 08:10

Egyszerű konyhai trükkök, amelyekkel a petrezselyem hónapokig friss marad a fagyasztóban.

Uniós oltalmat kapott a Budaörsi őszibarack

2021. április 19. 10:01

Az Európai Bizottság április 19-én oltalom alá vette a Budaörsi őszibarack elnevezést, ezzel 67-re emelkedett az uniós oltalomban részesült magyar földrajzi árujelzők száma. A földrajzi árujelzők használata komoly gazdasági előnyt jelent a termelők számára, hiszen jelentősen növeli a termék hozzáadott értékét.

Miért korlátozza az EU a gabonaimportot?

2023. május 14. 14:17

Az Európai Bizottság június 5-ig korlátozza az ukrán búza, kukorica, repce és napraforgómag importját Lengyelországban, Magyarországon, Romániában, Szlovákiában és Bulgáriában.

Ez lenne a siker titka? A hagyomány és az innováció találkozása a román mezőgazdaságban

2019. október 1. 11:10

Sok hasonlóságot fedezhetünk fel a román és volt szocialista országok mezőgazdaságában, hiszen ugyanazokkal problémákkal küzdenek: kiöregedő gazdatársadalom, előnytelen birtokszerkezet, a multinacionális vállalatok térhódítási kísérletei és a fogyasztói passzívitás a hazai, illetve a helyben termelt termékek irányába. A problémákra adott válaszok azonban sokszor eltérnek a keleti blokk megoldásaitól, és az uniós források ésszerű felhasználásával Romániának jó esélye van arra, hogy a közeli jövőben a térség meghatározó mezőgazdasági szereplőjévé váljon.

Egyre nagyobb a farkasveszély Európában, hadat üzent nekik az EU

2023. december 27. 16:40

Az Európai Unió szerint a farkas védettségi státuszát módosítani kell, mert az új területek populációinak növekedése konfliktusokhoz vezet. A farkas státuszának „szigorúan védettről” „védettre” minősítését javasolja az EU Bizottsága.