Életmód, gasztronómia

Németországban gyártják a legtöbb mézeskalácsot az EU-n belül

Agrofórum Online

A 2019-es esztendőben összesen 86,7 ezer tonna mézeskalácsot gyártottak Németországban. Ez az Európai Unión belül gyártott teljes 193 ezer tonnás mennyiség 45 százaléka. Ennek az élelmiszernek a gyártott mennyisége alaposan csökkent az elmúlt tíz évben.

Németország után a második legjelentősebb mézeskalács-gyártó ország Hollandia volt 2019-ben az Európai Unió Statisztikai Hivatala, az Eurostat adatai alapján. A szervezet Instagram oldalán közzétett grafika szerint Hollandia 22 százalékkal részesült az európai gyártásból, ez 42,5 ezer tonnát jelentett. A harmadik helyen 17 százalékkal Lengyelország áll, ami 32,8 ezer tonnának felel meg. Ugyanennyi, azaz 17 százalék jut az Európai Unió összes többi tagállamára együttvéve. Az adatsorban minden olyan vállalkozás által előállított mézeskalács mennyisége szerepel, amely cégek legalább 20 embert foglalkoztatnak.

A mézeskalács-gyártás megoszlása az Európai Unióban (2019, százalék)

A 2019-es 193 ezer tonnás teljes EU-s gyártott mennyiség egyébként enyhe növekedés az előző évi 186 ezer tonnáról, és a 2016-os 180 ezer tonnás tíz éves mélypontról alapvetően felfelé mozog a piac. Mindezek ellenére az elmúlt tíz év adataiból egy alapvetően csökkenő trend olvasható ki. 2010-ben még 237 ezer tonna mézeskalácsot gyártottak az Európai Unióban.

Az Európai Unió teljes mézeskalács-gyártása (2009-2019, ezer tonna) 

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

5 ok, amiért a levendula nélkülözhetetlen otthon

2025. július 3. 16:10

A levendula nem csak illatos virág: nyugtat, szépít, fűszerez, és molyűzőként is működik – valódi kincs a háztartásban és a kertben is.

Diéta alatt is lehet gyümölcsöt enni – mutatjuk, hogyan

2025. június 30. 16:10

Nem minden gyümölcs emeli meg hirtelen a vércukorszintet – mutatjuk, melyeket és hogyan fogyassza IR vagy diéta mellett is biztonsággal!

A borsmenta, ami megmenti a nyári kánikulától

2025. június 29. 14:10

A borsmenta hűsít, frissít és gyógyít: mutatjuk, hogyan használja italban, borogatásként, vagy akár aromaterápiában a nyári hónapokban!

Ezért issza egyre több ember a kecsketejet!

2025. június 25. 11:10

Egyre több tejtermék készül kecsketej alapanyagból – nem véletlenül: tápanyagokban gazdag, könnyen emészthető és sokoldalú.

Érik a brüsszeli demonstráció: Az Európai Bizottság hallja meg végre a sertéstartók hangját!

2022. február 11. 14:18

Az utóbbi több mint egy év folyamán – más ágazatok mellett – talán az uniós sertéságazatot sújtó krízis ad okot leginkább aggodalomra. A termelőknek a hosszan tartó, főképp exportpiaci okokból kialakult válság miatt tartósan önköltség alatti árakkal kell szembenézniük.

Októbertől lehet igényelni az ukrán gabonaimport miatti uniós kompenzációt

2023. szeptember 15. 08:10

Október 1-től igényelhetik a gazdák az ukrán gabonaimport miatti uniós kompenzációt – jelentette be Nagy István agrárminiszter. Hozzátette, a tárca célzott felhasználás figyelembevételével határozta meg a piaci nehézségek kezelésére megítélt, jelképes összegű, 15,9 millió eurós kártalanítás igénybevételi feltételeit.

Pályázatok a biomassza-alapú gazdaság szereplői számára

2019. augusztus 12. 08:26

Új Horizont 2020 pályázati felhívások jelentek meg a biomassza-alapú gazdaság szereplői számára.

Agrárexport: a gabonán áll vagy bukik?

2018. október 13. 03:47

Agrárexportunk 2018 első félévében, az előző év azonos időszakához képest gyengébb teljesítményt mutatott. Elsősorban a feldolgozatlan mezőgazdasági termékek, így például a gabona kivitele csökkent drasztikusan, miközben az exportunk túlnyomó többségét, közel 70%-át kitevő termékek kivitele számottevően bővült.