Életmód, gasztronómia

Az erkélyen is termeszthető friss, ropogós uborka

Agrofórum Online

Nemcsak a paradicsom vagy a saláta, hanem az uborka is remekül megterem cserépben vagy balkonládában. A kisméretű uborkafajták, valamint a savanyítani való uborkák különösen jól érzik magukat ilyen körülmények között.

Mire lesz szükségünk?

Ha az uborkát cserépbe vagy dézsába ültetjük, fontos annak megfelelő mérete, vízelvezető képessége és a termesztőközeg kiválasztása. A növekedési ütemtől és a fajtától függően a cserépnek 20-40 liter térfogatúnak kell lennie. Az alján legyenek lyukak, amelyeken keresztül a felesleges víz eltávozhat, mert az uborka a pangó vizet nem bírja.

Nagy jelentősége van továbbá a tápanyag-ellátottságnak, ugyanis a növény gyors növekedése miatt kiváló minőségű, tápanyagban gazdag földet igényel. Vehetünk speciális, zöldségeknek való földet, amelyben remekül érzi majd magát, és menet közben tápoldatozzuk is.

Az uborka kúszó növény, indákat nevel, ezért készítsünk számára támrendszert, amelyre felfuthat. Így nem ér hozzá a talajhoz, kevésbé szennyeződik. A levegő is jobban átjár a levelek között, ami a páratartalmat csökkenti, és nem kedvez a gombabetegségek terjedésének. Támrendszernek megfelelnek például a bambuszrudak, amelyekre drótot vagy madzagot kötözünk, esetleg hálót rögzítünk.

Hová tegyük és hogyan gondozzuk?

Az uborkát palántázhatjuk, de a fagyok elmúltával, április közepétől helyre is vethetjük. Viszonylag nagy a helyigénye, ezért mindenképpen egyeljük, és egy cserépben csak egy tövet neveljünk.

Az uborka a meleg és napos helyet kedveli, erre mindenképpen legyen gondunk. A vízigénye viszont kiemelkedő, ezért nyáron fontos a rendszeres (akár napi többszöri) öntözés és a trágyázás. Mint a legtöbb zöldséget, közvetlenül a tövénél öntözzük, szinten a gombabetegségek megelőzése érdekében. Ha a hajtáscsúcsot eltávolítjuk, a növény több energiát fordít a termésképzésre. A gondos ápolásnak pedig rengeteg illatos, roppanós uborka lesz az eredménye.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Vita a bor körül: egészséges vagy sem?

2025. május 11. 16:10

Egy új spanyol kutatás választ adhat arra a kérdésre, hogy a mértékletes borfogyasztás valóban jót tesz-e az egészségnek.

Aranyvessző: természetes gyógyír vagy túlértékelt csodaszer?

2025. május 9. 11:10

Az aranyvessző hazánkban is ismert gyógynövény, amelyet évezredek óta használnak különféle egészségügyi problémák enyhítésére.

Húsvéti termelői piacok és kézműves vásárok

2025. április 19. 13:10

Húsvét előtt országszerte rendezett termelői piacok és kézműves vásárok élénkítik a helyi gazdaságot, és ápolják a húsvéti hagyományokat.

Praktikus tanácsok gombaszedőknek + videó

2025. április 7. 16:40

A tavasz első gombáit vadásztuk Vass Éva gombaszakellenőrrel a pilisi erdőkben. Megismerkedhetünk a cseh kucsmagombával, az osztrák csészegombával, de mutatunk videónkban még egy gyönyörű, ám mérgező gombát, az óriás papsapkát is.

December a balkonon: hogyan legyen szép balkonunk télen is?

2022. december 21. 06:36

A legtöbben azt hiszik, hogy ha tél, akkor egy üres erkély, egy unalmas terasz várja őket csak, mert minden pihen és nincsenek se színek, se illatok a kertben sem. Pedig ez nagy tévedés, mert egy téli terasz vagy erkély is lehet szép, mi több élményt adó és dekoratív!

Mit ültessünk a déli fekvésű balkonra?

2021. április 20. 14:46

Akinek déli fekvésű balkonja van, az gyakran küzd azzal, hogy az állandó odafigyelés mellett az öntözés, légköri aszály és a folyamatosan forrón tűző nap miatt a növényei sínylődnek. Erre hoztam pár megoldási ötletet, ami nálam már bevált az évek során egy alföldi, állandóan napsütötte ablakpárkányon, ahol a viharok is gyakran tépázzák a növényeket.

Mi okozza a balkonon nevelt paradicsom levelének foltosságát?

2019. augusztus 30. 10:12

H. Mária kérdése: Balkonon nevelt paradicsomjaim levelein furcsa elváltozásokat láttam, a levelei kivilágosodtak, fehéres apró foltok jelentek meg. Mi okozhatja?

Napimádó egynyári virágzók a balkonra

2023. augusztus 5. 13:40

Nagy kedvenceink következnek most az egynyári virágzókból, melyekkel a legunalmasabb nyár is élvezetes lesz!