Életmód, gasztronómia

Nem lesz elég tök halloweenre, a szörnyű időjárás miatt kerültek bajba a brit termelők

Agrofórum Online

A halloweeni sütőtök az Egyesült Királyságban régi hagyomány, majdnem annyira, mint az Egyesült Államokban. A brit háztartásokban legalább egy faragott tök büszkén díszeleg az ablakban vagy a ház tornácán az őszi ünnepségek alkalmából.

A tök, valamint az őszi „szedd magad” kezdeményezések általános népszerűsége az elmúlt években mind kulturális, mind kereskedelmi szempontból érezhetően megnőtt az Egyesült Királyságban. Becslések szerint a brit emberek idén több mint 600 millió fontot költenek a „kísérteties” ünnepségre, beleértve az élelmiszereket, jelmezeket és dekorációkat.

Már hagyománynak számít, hogy halloween előtt meglátogatják a tökfőzdéket. Az ünnepi dekoráció mellett a sütőtök és a tökmag fogyasztása rendkívül tápláló. Kiváló A-vitamin-forrás és potenciálisan csökkenti a rák kockázatát.

Halloween idején milliók élvezik a tökök kivájását és ijesztő arcok faragását. Büszkén pózolnak a kiválasztott tökkel, majd feltöltik a közösségi médiaplatformokra, az Instagramra, a Facebookra és a Pinterestre. Csak az Instagramon több mint 100 millió posztban használták a „#halloween” szót, 17 millióban a „#pumpkin” szót, és valamivel több mint 4,3 millióban a „#pumpkinpatch” szót.

A kedvezőtlen időjárási körülmények miatt a gazdáknak idén nehézséget okoz, hogy a keresletnek megfelelő mennyiséget termeljenek. A különösen hűvös brit nyár miatt a termés nagy része vagy elpusztult, vagy nagyon-nagyon megkésett.

A britek idén azzal a rémisztő kilátással néznek szembe, hogy hiányozni fognak a faragható tökök a kereskedők polcairól.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Kenyeret sütni újra menő – Mutatjuk, miért hódítanak az ősgabonák

2025. augusztus 19. 14:10

Ősi gabonák, bio minőség, valódi kovász: így lehet egészséges és különleges az idei új kenyér – mutatjuk, hogyan!

Így hasznosíthatja a cickafarkfüvet otthon

2025. augusztus 18. 13:10

A cickafarkfű erősíti az immunrendszert, enyhíti a görcsöket és sebgyógyító hatású – mutatjuk, hogyan használhatja hatékonyan!

Nyitott Porták Napjai – Gasztronómiai és kulturális kalandok

2025. augusztus 18. 08:10

Országszerte több mint 150 családi gazdaság, pince és manufaktúra nyitja meg kapuit 2025. augusztus 23. és október 4. között.

Édes, roppanós, friss – a tökéletes főtt kukorica receptje

2025. augusztus 8. 16:10

A friss kukorica édes és illatos, de csak akkor, ha tudjuk, hogyan főzzük meg helyesen. Mutatjuk a lépéseket a tökéletes eredményhez.

Őszi ötletek balkonláda beültetésére

2023. szeptember 27. 17:10

Évszakonként is cserélhetjük a balkonláda növényeit, hiszen annyi csodaszép lehetőség van a kertészetekben, hogy ne érjük be csak 1-1 opcióval!

A bohókás dísztökök titkai

2018. október 15. 06:31

Ki ne vidulna fel idén ősszel is ebben a meglepetéseket tartogató és hatalmas melegekkel tomboló színpompás évszakban az ezerarcú dísztökökön? Nem hiányozhatnak egyik feldíszített, őszi színekben pompázó teraszról vagy balkonról sem, és egyre többet találkozunk velük boltokban, piacokon is.

Kertből szedett termések, amikkel a gyermekek szívesen játszanak

2024. november 11. 05:40

Most egy hosszabb listát szedtem össze kerti termésekből, hogy bátran gyűjtögethessünk a gyerekekkel együtt!

Filléres tippek a mesés őszi virágágyáshoz

2023. október 25. 05:40

Az ősz a felhőtlen és vidám életről is szól, amikor csodálatos színekbe burkolózik a kert.