Életmód, gasztronómia

Nem lesz elég tök halloweenre, a szörnyű időjárás miatt kerültek bajba a brit termelők

Agrofórum Online

A halloweeni sütőtök az Egyesült Királyságban régi hagyomány, majdnem annyira, mint az Egyesült Államokban. A brit háztartásokban legalább egy faragott tök büszkén díszeleg az ablakban vagy a ház tornácán az őszi ünnepségek alkalmából.

A tök, valamint az őszi „szedd magad” kezdeményezések általános népszerűsége az elmúlt években mind kulturális, mind kereskedelmi szempontból érezhetően megnőtt az Egyesült Királyságban. Becslések szerint a brit emberek idén több mint 600 millió fontot költenek a „kísérteties” ünnepségre, beleértve az élelmiszereket, jelmezeket és dekorációkat.

Már hagyománynak számít, hogy halloween előtt meglátogatják a tökfőzdéket. Az ünnepi dekoráció mellett a sütőtök és a tökmag fogyasztása rendkívül tápláló. Kiváló A-vitamin-forrás és potenciálisan csökkenti a rák kockázatát.

Halloween idején milliók élvezik a tökök kivájását és ijesztő arcok faragását. Büszkén pózolnak a kiválasztott tökkel, majd feltöltik a közösségi médiaplatformokra, az Instagramra, a Facebookra és a Pinterestre. Csak az Instagramon több mint 100 millió posztban használták a „#halloween” szót, 17 millióban a „#pumpkin” szót, és valamivel több mint 4,3 millióban a „#pumpkinpatch” szót.

A kedvezőtlen időjárási körülmények miatt a gazdáknak idén nehézséget okoz, hogy a keresletnek megfelelő mennyiséget termeljenek. A különösen hűvös brit nyár miatt a termés nagy része vagy elpusztult, vagy nagyon-nagyon megkésett.

A britek idén azzal a rémisztő kilátással néznek szembe, hogy hiányozni fognak a faragható tökök a kereskedők polcairól.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Természetes segítség köhögésre – Házi szirupok, amik tényleg beválnak

2025. október 28. 07:10

Köhögéssel bajlódsz? Mutatunk négy klasszikus, magyar házi köhögésszirup-receptet, amelyek természetes úton segítik a gyógyulást.

Mi történik, ha nyersen eszünk homoktövist?

2025. október 26. 07:10

Vitaminban verhetetlen, de a nyers homoktövis íze próbára teszi az ízlelőbimbókat – mutatjuk, mire figyeljünk.

Készítsünk mennyei házi almalikőrt pár óra alatt!

2025. október 25. 16:10

Készítsünk házilag zamatos almalikőrt, ami nemcsak téli estékhez, de ajándéknak is tökéletes – pillanatok alatt elkészül!

Gyömbér szárítása otthon – gyorsan, egyszerűen, illatosan

2025. október 23. 15:10

Három otthoni gyömbérszárítási módszer, amivel fillérekből készíthetünk tartós, aromás fűszert.

Őszi ötletek balkonláda beültetésére

2023. szeptember 27. 17:10

Évszakonként is cserélhetjük a balkonláda növényeit, hiszen annyi csodaszép lehetőség van a kertészetekben, hogy ne érjük be csak 1-1 opcióval!

Sütőtök vagy Halloween tök? Melyik melyik?

2022. október 31. 07:36

A valódi Halloween töknek való tök nem ehető. Keményebb is, ízetlenebb is, mint akár egy méretében hasonló Nagydobosi sütőtök.

Filléres tippek a mesés őszi virágágyáshoz

2023. október 25. 05:40

Az ősz a felhőtlen és vidám életről is szól, amikor csodálatos színekbe burkolózik a kert.

Hányás, hasmenés, kiszáradás: mérgező a dísztök!

2021. október 26. 05:36

A tökfélék családjába számos – összesen mintegy 900 – faj tartozik. Bár közéjük soroljuk a dekorációra használatos dísztököket is, ezek emberi fogyasztásra alkalmatlanok, hiszen toxikus vegyületeket (kukurbitacinok) tartalmaznak.